托斯卡纳松露烤面包片
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鸡肝的浓郁与松露的优雅相遇
托斯卡纳松露面包片是传统经典的精致变体,加入了黑松露(Tuber Aestivum Vitt.)。
基础依然正宗:鸡肝(57%)、蔬菜和手工制作工艺。
松露增添优雅持久的香气,将传统前菜转变为美食佳肴。
👉 适合追求更精致口味但不舍传统的人。
🌿 特别之处
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🐔 鸡肝(57%)
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🌰 黑松露 1.6%(Tuber Aestivum Vitt.)
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🧅 洋葱、胡萝卜和芹菜炒香
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🧈 黄油带来奶油质感
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🐟 凤尾鱼和刺山柑增添深度
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🍷 用葡萄酒调味
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🇮🇹 托斯卡纳食谱的美食改良版
💡 松露不是掩盖,而是提升菜肴。
👅 感官特征
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味道:丰富有层次,带有优雅的松露香调
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香气:浓郁持久
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质地:奶油般顺滑包裹感
👉 传统乡村风味与精致优雅的完美平衡。
🥖 品尝方式
适合:
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热面包片
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美食前菜
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高档开胃酒
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精选切片拼盘
💡 建议:稍微加热以突出松露的香气。
📦 配料
鸡肝 57%,洋葱,胡萝卜,芹菜,黄油,刺山柑,葵花籽油,黑松露 1.6%(Tuber Aestivum Vitt.),大蒜,凤尾鱼酱,葡萄酒,特级初榨橄榄油,柠檬汁,盐,香料,胡椒。
⚠️ 过敏原
含有:芹菜,牛奶(黄油),鱼(凤尾鱼)。
🚚 储存
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存放于阴凉干燥处
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开封后:冷藏并在几天内食用
❓ 常见问题解答
松露味道很浓烈吗?
不,味道平衡:松露提升烤面包片风味而不掩盖鸡肝。
含有什么类型的松露?
夏季黑松露(Tuber Aestivum Vitt.),香气优雅且不刺鼻。
需要加热吗?
不是必须,但微温时香气更浓郁。
可以直接食用吗?
是的,只需打开即可享用。
搭配什么?
烤面包、烤面包片及结构丰富的红葡萄酒或重要的白葡萄酒。
每人需要多少产品?
每份开胃菜约30–50克。
🧭 一款托斯卡纳风味的开胃菜,美食版
一款结合传统与精致的特色美食,适合特殊场合或喜爱浓郁而优雅口味的人。
👉 适合:
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重要晚宴
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高级开胃酒
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松露爱好者
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