调味生火腿

熟成火腿 是意大利传统中的经典，味道独特。

这块生火腿切片是满足希望购买小块、方便在家切片的消费者需求的最佳选择。

这块 熟成 火腿采用手工腌制，需要反复用力按摩以使盐分深入渗透。

在专用冷藏室中静置后，进行调味并在通风良好的房间中熟成，时间为9至12个月。

味道鲜美均衡，带有托斯卡纳生火腿特有的香气。

脂肪部分入口即化，平衡了肉的咸味。

不要错过这块绝妙的 熟成火腿！

现在将它加入购物车，我们将在48小时内送达！

✅冷藏运输 24/48 小时

✅真空包装

✅高品质产品

✅14天内免费退货

✅任何缺陷保证退款

✅支持信用卡、Paypal、银行转账、Amazon Pay支付，

✅欧洲和美国使用UPS配送

生产

熟成生火腿的生产始于将腿部与动物身体其他部分分离，并进行经典的弧形修整：

随后加入盐、胡椒、天然香料和香辛料。

同时，所有生火腿都会贴上不可移除的封印，标明熟成开始日期：熟成时间至少为12个月。

加工完成后，生火腿呈较圆润形状，上端呈弧形，重量在7至7.5公斤之间。

火腿是活的个体，具有独特的内在特性。

每块火腿因形状、重量和脂肪含量不同，成熟反应和熟成时间也不同。

将火腿熟成24至26个月会破坏其品质，无法达到最佳成熟度，反而会过熟。

其最佳特性将丧失，味道和香气都会改变。

想想葡萄酒……有些葡萄酒需要时间才能展现最佳风味，有些则不然。

经验、火腿在针上的香气，以及我们用来检测火腿优缺点的小孔，

使得生火腿能“诉说”自身故事，明确告诉我们何时是品尝其极致风味和香气的最佳时机。

我想告诉大家，生火腿会被放入专用食品级聚苯乙烯盒中。

随后放入我们定制的纸箱中进行运输，以确保配送过程中的适当保存。

生火腿食谱

8个成熟的梨形番茄
8片生火腿
4片托斯卡纳面包
6条油浸凤尾鱼
2枝百里香
特级初榨橄榄油。

将 番茄在沸水中烫几秒，捞出放凉。然后去皮，切成四瓣。

去除内部种子，切成条状。放入碗中，加入
一勺优质特级初榨橄榄油，用一枝百里香叶调味。

将 剩余的百里香叶切碎，撒在面包片上。

给 每片面包涂上一茶匙特级初榨橄榄油，并快速放入烤箱烤架下烤至微焦。

将 火腿片摊开，去除多余脂肪，在每片一端放上番茄条。

将生火腿卷起包裹番茄，放在温热的面包上。

最后在每片面包上放上一条半凤尾鱼，
即可上桌。

您的熟成生火腿将在批准后24/48小时内发货。

支付方式中也支持货到付款。

我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品，只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。

送货时间： 送货时间因目的地区域而异，从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间，送货时间为周一至周三。

运费：

• 意大利： 鲜肉运费 10 欧元，订单超过 150 欧元在意大利免运费

• 在意大利使用快递送货： 食品运输（不包括新鲜肉类）7.90 欧元，意大利境内订单超过 75 欧元免运费（仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点）

• 运送到欧洲：费用根据重量（每 5 公斤）和运送速度而有所不同，从 19.90 欧元起。