调味生火腿
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这 调味火腿 是意大利传统的经典之作,具有无可挑剔的味道。
这种生火腿切片最适合满足消费者想要买小块、在家轻松切片的需求。
这片的手工盐渍 调味 它需要反复有力的按摩才能让盐深入渗透。
在特殊冷藏室中静置后,在通风良好的房间中进行调味和陈酿9至12个月不等。
味道可口且平衡,带有可识别的典型托斯卡纳生火腿气味。
脂肪部分在口中融化,平衡了肉的味道。
不要错过这个精彩的片段 调味火腿!
立即将其加入您的购物车,我们将在 48 小时内为您发货!
✅ 24/48 小时冷藏运输
✅真空包装
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生产
腌制生火腿的生产始于将大腿与动物身体的其他部分分开,并进行经典的拱形修剪:
然后加入盐、胡椒、天然香料和香料。
同时,所有生火腿都带有不可拆卸的封条,标明腌制过程开始的日期:必须持续至少 12 个月
在制造过程的最后,生火腿相当圆润,上端呈拱形,重量在 7 至 7.5 公斤之间。
火腿是一种有生命的元素,具有个体和内在的特征。
在形状、重量和脂肪方面,每种火腿都有不同的反应和不同的调味料。
将火腿从 24 个月到 26 个月完全成熟意味着毁掉它,这意味着没有抓住它的成熟高峰,并让它过度成熟。
它的最佳特性将丢失,口味和香气会发生变化。
想想葡萄酒……有些葡萄酒需要时间来减少最好的其他葡萄酒。
体验,火腿在针上留下的香气,我们用来感受火腿质量和缺陷的小洞。
他们让腌制的火腿告诉我们它本身 并明确品尝其所有味道和非凡香气的最佳时间。
我想让你知道 生火腿被放置在特殊的食品聚苯乙烯盒中。
然后在我们的个性化纸板箱中进行运输,以保证交付过程中的正确保护。
托斯卡纳火腿食谱
8个成熟的李子番茄
8片托斯卡纳生火腿
4片托斯卡纳面包
6 片油中凤尾鱼片
2枝百里香
特级初榨橄榄油。
烧焦的 西红柿在沸水中煮几秒钟,沥干,让它们冷却。然后去皮 把它们切成四个楔子。
取出内部种子并将它们切成鱼片。把它们放在碗里,用它们调味
一勺优质的特级初榨橄榄油,用百里香的叶子给它们加香。
劈 精细地 剩下的百里香叶洒在面包片上。
季节 每片加一茶匙特级初榨橄榄油 e 在烤箱烤架下快速烘烤它们。
推出 切菜板上的火腿片,去掉 任何脂肪,然后将番茄鱼片放在每个鱼片的末尾。
卷起 托斯卡纳生火腿 在番茄周围,将获得的面包卷放在热面包上。
通过在上面放一个凤尾鱼片和一半来完成
每个面包块和服务。
您的发货 调味生火腿 从批准的那一刻起,24/48 就会发生。
在付款方式中,也有货到付款的可能性。
我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品,只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。
送货时间: 送货时间因目的地区域而异,从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间,送货时间为周一至周三。
运费:
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意大利: 鲜肉运费 10 欧元,订单超过 150 欧元在意大利免运费
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在意大利使用快递送货: 食品运输(不包括新鲜肉类)7.90 欧元,意大利境内订单超过 75 欧元免运费(仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点)
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运送到欧洲:费用根据重量(每 5 公斤)和运送速度而有所不同,从 19.90 欧元起。
Ottimo prodotto ed ottimo venditore
Prosciutto Crudo Stagionato
Prosciutto molto buono, stagionato al punto giusto e sapidita' ottima. Lo ricomprerò molto presto. Grazie
Prosciutto Crudo Stagionato
Prosciutto fenomenale! ! Fatto un figurone a cena!