Mortadella di Prato IGP 650 gr - Salumeria Toscana  - mortadella di prato, salame, salame al Tartufo, salame artigianale, salame Piccante, salame spianato, salame tartufo, salame toscano, salami toscani, salumi toscani

Мортаделла Прато PGI 650 гр

Обычная цена€14.90 EUR
/

  • Spedizioni refrigerate in tutta Europa
  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Инвентарь скоро появится

Мортаделла ди Прато ЗГУ 
 

Mortadella di Prato PGI - Произведенный в Тоскане с 16 века, он был впервые представлен как способ использования свинины низкого качества и остатков мяса, оставшихся от обработки другого вяленого мяса.

Этот вид колбасы до сих пор производится по старинному рецепту: Mortadella di Prato PGI - это продукт на основе вареного мяса, приправленный чесноком, мускатным орехом, перцем, кориандром, корицей и гвоздикой,

все набито в натуральную оболочку.

У него довольно уникальный вкус от сладкого до пряного и отчетливый розоватый цвет благодаря добавлению ликера Alchermes в мясную смесь.

Тосканская мортаделла

Для переработки тосканской мортаделлы производственная спецификация Президиума Слоу Фуд предусматривает использование национальных свиней, которых кормят без использования кормов, содержащих генетически модифицированные организмы.

Не пропустите эту фантастическую Mortadella di Prato IGP!

Добавьте его в корзину сейчас, и мы доставим его вам в течение 48 часов!


✅ Доставка с охлаждением 24/48 часов

✅Вакуумная упаковка 

✅ 100% высококачественный тосканский продукт 

✅Бесплатный возврат в течение 14 дней 

✅Гарантированный возврат денег за дефект 

Оплата кредитной картой, Paypal или банковским переводом, Amazon Pay, 

✅ Доставка в Европу и США с UPS

 

Информация

В Тоскане мортаделла возникает из-за необходимости наилучшим образом использовать выброшенное мясо при приготовлении салями и второсортных отрубов из свинины.

Так, в начале двадцатого века в Прато и в некоторых районах провинции Пистойя начали фаршировать это мясо, приправлять его специями и ликерами и готовить на воде.

После войны это производство прекратилось, пока около тридцати лет назад производство деликатесов в Прато не возобновилось.

Очевидно, больше нет необходимости загружать мортаделлу специями и сильными ароматами: мясо выбирается с осторожностью, а современный потребитель не любит слишком агрессивных ароматов.

Мортаделла Прато может иметь различные формы, приближенные к салями или классической мортаделле (в зависимости от производителя),

а вес почти всегда составляет один килограмм (хотя есть варианты от 300, 400 граммов до двух с половиной килограммов).

Странная семья - это колбасные изделия.

Если вы наслаждаетесь ими прямо из кастрюли или духовки, они превосходны, но если вы разогреваете их в холодном состоянии, они теряют большую часть своего вкуса.

Так что не поддавайтесь соблазну нагревать котехини, мортаделлу, салями, вареную ветчину, печень: либо вам повезло, что вы пришли в магазин в нужное время, когда они еще горячие, либо ешьте их холодными.

Конечно, никогда не из холодильника, а при комнатной температуре.

Тосканская мортаделла идеальна, если ее попробовать с инжиром, предпочтительно из сорта Доттато (из Карминьяно), и с местным хлебом Прато.

Описание 

Мортаделла луговая производится с очень ограниченным использованием консервантов, типа дубления (чеснок, мускат, перец, кориандр, корица, гвоздика, алхермес) и начинки в натуральной оболочке.

Сначала кажется справедливым сказать вам, что продукт помещается в специальные ящики из пищевого полистирола

а затем в нашей персонализированной картонной коробке для отправки, которая будет охлаждена для поддержания нужной температуры хранения.

Мортаделла из Прато не всегда будет доступна, потому что она производится в определенное время, но если вы найдете ее доступной, не пропустите ее,

это один из самых востребованных нишевых продуктов.

Эта конкретная тосканская салями продается кусками по 650 г в вакуумной упаковке. Перед дегустацией выньте ее из вакуума и дайте ей подышать в течение 30 минут вне холодильника.

Ингредиенты: свинина, соль, алькермес, перец, декстроза, ароматизаторы натуральные, антиоксидант.

Мортаделла из Прато вместе с капоколло и все челюсти свинина - очень сбалансированная, но очаровательная салями.

Mortadella di Prato IGP vendita online mortadella Toscana


 

 

 

Свежее тосканское мясо можно отправлять только и исключительно в рефрижераторах с контролируемой температурой 2+ / 4+.

Сроки доставки варьируются в зависимости от региона назначения от 24 до 72 часов с момента получения на складе, который будет в понедельник или вторник.

Стоимость часто зависит от суммы:

15 € для заказов до 50 €

9,90 евро для заказов от 50 до 120 евро

Бесплатно для заказов свыше 120 €

 

ДОСТАВКА ПО ИТАЛИИ 7,90 евро или бесплатно для заказов на сумму более 67 евро только для мяса, сыров, ветчины, вина.

 

ДОСТАВКА В ЕВРОПЕЙСКОЕ И ВНЕШНЕЕ ЕС рассчитывается на момент заказа.

по весу.

 

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАКАЗА
Мы обработаем ваш заказ в течение 1 рабочего дня с момента получения оплаты, в пределах наличия на складе. В случае, если один или несколько товаров не будут доступны сразу, мы немедленно уведомим вас и согласимся с вами на возможность частичной доставки.

ОТГРУЗКА
После получения оплаты мы передадим ваши товары курьерской службе экспресс-доставки, приблизительный срок доставки которой составляет 1/2 рабочих дня после получения в большинстве мест в Италии. Для сроков доставки вам не нужно учитывать субботу и праздничные дни. Любые задержки, происходящие с Курьером во время транспортировки, не являются нашей ответственностью и не могут служить основанием для отказа или предоставления права на компенсацию.

ДОСТАВКА
Ваши товары будут доставлены в рабочее время по адресу, который вы указали в форме заказа: поскольку невозможно согласовать с Экспресс-курьером точное время доставки, мы рекомендуем вам использовать адрес, по которому кто-то всегда присутствует для доставки. снять со счета. Не забудьте указать точно и номер дома, и почтовый индекс вашего района, и что имя, которое вы нам указали, всегда должно совпадать с именем или номером, указанным на домофоне. Когда вы забираете товар, всегда проверяйте, совпадает ли количество упаковок, указанное в транспортном документе, с количеством заказанных, и что доставленные вам посылки не повреждены.

НЕТ ВЫВОДА
Однако, если во время доставки вы или ваш представитель отсутствовали, Экспресс-курьер оставит уведомление о недоставке, с помощью которого вы можете запросить бесплатный возврат посылки в соответствии с методами, указанными в уведомлении, в течение следующих 3 дней. дней. Если товар не будет забран на втором проходе, Экспресс-курьер будет хранить товар на своем складе в течение трех дней. Мы надеемся, что вы заберете товар: в противном случае мы с сожалением будем вынуждены взимать с вас дополнительные расходы за несоблюдение посылки.

ПОМОЩЬ
При любых неудобствах, связанных с доставкой, вы можете обратиться в нашу службу поддержки (salumeriatoscanadop@gmail.com), которая поможет вам в решении проблем.

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Customer Reviews

Based on 12 reviews
92%
(11)
8%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Simone Martini

Mortadella di Prato IGP 650 gr

M
Marco Marconi

Mortadella di Prato IGP 650 gr

H
Heinz Herbert Dumke

Mortadella di Prato IGP 650 gr

G
Giovanni Vaglio Cerin

Prodotti ottimi

r
roberto rho
Roberto

Buonissima!

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Una Tradizione


Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non pèrdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la natura.

Chianina
Un eccellente materia prima

Allevata in maniera naturale, con tradizione e professione trasformata in una carne pregiata conosciuta in tutto il mondo.

Cinta senese
allevati allo stato brado

Una razza antica e molto pregiata, unica del suo genere, trasmette tutta l'antica storia dei Norcini Toscani, per dare vita ai migliori Salumi Toscani


Недавно просмотренные