Salam Toscan artizanal - mezel tradițional toscan
Mezeluri toscane artizanale - selecție tradițională

Salumi e Formaggi Toscani

Preț normal€89.70 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Retur simplu — mulțumit sau banii înapoi
Lanț trasabil — de la producător la masa ta
Asistență WhatsApp — îți răspundem în aceeași zi
  • Lanț de aprovizionare toscan 100% trasabil
  • Plată online securizată
  • Livrare refrigerată +2/+4 °C
  • Livrare în 27 de țări UE
  • Ambalat în vid

Această cutie cadou reunește șapte produse toscane: patru mezeluri artizanale (prosciutto crudo maturat, salam toscan, guanciale de Cinta Senese DOP și cârnat toscan proaspăt) și trei tipuri de pecorino, dintre care două Pecorino Toscano DOP, pentru peste 4,5 kg. Călătorește în vid și refrigerată: un cadou gata pentru Crăciun sau pentru un platou de împărțit.

Nu este un asortiment întâmplător. Este combinația perfectă între gustul sărat și intens al mezelurilor maturate și dulceața cremoasă a pecorinoului — gândită pentru cei care vor să aducă la masă, sau să ofere cadou, o bucată autentică de Toscana.

🌟 De ce această cutie este diferită

Majoritatea cutiilor cadou amestecă produse de proveniențe diferite, fără o logică a teritoriului. Această cutie are o coerență precisă: toate mezelurile provin de la cei mai buni producători artizanali toscani, toate brânzeturile sunt Pecorino Toscano DOP produs de Caseificio Nuovo — aceeași fabrică de brânzeturi care aprovizionează Salumeria Toscana de ani de zile.

Guanciale-ul de Cinta Senese DOP maturat poartă caracterul celei mai valoroase rase din Toscana. Salamul toscan are granulația mare și condimentarea hotărâtă a tradiției țărănești. Pecorino Toscano DOP proaspăt și cel maturat povestesc două momente diferite ale aceleiași tradiții a brânzeturilor — unul moale și lăptos, celălalt compact și intens.

📦 Conținutul cutiei

Produs Greutate Note
Prosciutto crudo maturat 1.300 g Maturare îndelungată, gust intens și dulce
Salam toscan 1.000 g Granulație mare, condimentat, tradiție țărănească
Guanciale de Cinta Senese DOP maturat 700 g Rasă valoroasă, grăsime aromată și învăluitoare
Cârnat toscan proaspăt 500 g În vid, expediat refrigerat la +2/+4°C
Pecorino Paglia e Fieno 500 g Maturare medie, coajă naturală, pastă moale
Pecorino Toscano DOP 250 g Proaspăt, moale, lapte integral de oaie toscană
Pecorino Toscano DOP maturat 250 g Maturat, compact și intens, de ras sau de degustat

Greutate totală: ~4,5 kg | Ambalaj: cutie cadou exclusivă, expediată refrigerat la +2/+4°C

🎄 Ocazii perfecte

🎁 Crăciun și Revelion — platoul toscan complet pentru masa de sărbători
🐣 Paște — mezeluri și brânzeturi pentru antreul tradițional de Paște
🎂 Zile de naștere și aniversări — pentru cei care iubesc gusturile autentice ale tradiției
🏢 Cadouri corporate — elegant, complet, memorabil

🍷 Cum o folosești — platou și asocieri

Această cutie este perfectă pentru un platou toscan complet pentru 4-6 persoane. Așază în centru prosciutto-ul maturat și salamul toscan, adaugă alături guanciale-ul DOP și cârnatul proaspăt (de pus pe grătar separat) și completează cu cele trei tipuri de pecorino, aranjate în ordinea crescătoare a maturării — de la cel proaspăt la cel maturat.

Pecorino Paglia e Fieno este extraordinar cu miere de salcâm sau cu dulceață de smochine. Pecorino-ul maturat DOP se rade peste pici sau peste pappardelle cu ragù. Guanciale-ul de Cinta Senese DOP este baza ideală pentru pastele carbonara în versiune toscană sau pentru a da gust supelor de leguminoase.

Asocierea cu vinul: Chianti Classico DOCG pentru mezelurile maturate și pentru pecorinoul maturat, Vernaccia di San Gimignano pentru pecorinoul proaspăt și pentru cârnat.

🏨 Pentru restaurante, hoteluri și companii

Oferim aprovizionări personalizate pentru unități de cazare, restaurante și companii. Contactează-ne pentru cantități, personalizarea conținutului și oferte dedicate pentru cadouri corporate.

🚚 Livrare

Destinație Valoarea comenzii Cost livrare
🇮🇹 Italia până la 74,99 € 8,90 €
🇮🇹 Italia de la 75,00 € 3,90 €
🇩🇪🇦🇹 Germania și Austria 0 – 5 kg 19,90 €
🇩🇪🇦🇹 Germania și Austria 5 – 10 kg 28,90 €
🇩🇪🇦🇹 Germania și Austria 10 – 20 kg 39,90 €
🇩🇪🇦🇹 Germania și Austria peste 20 kg 49,00 €
🌍 Alte țări europene — calculat la finalizarea comenzii

📅 Comenzile plasate luni, marți sau miercuri: livrare până vineri.
🌡️ Transport refrigerat · În vid · +2/+4°C · Ambalaj termic de protecție.

❓ Întrebări frecvente

Cum este expediat cârnatul proaspăt?
În vid, în ambalaj termic refrigerat la +2/+4°C. Ajunge perfect conservat în termenele standard de livrare.

Brânzeturile sunt DOP?
Da. Pecorino Toscano proaspăt, Pecorino Toscano maturat și Pecorino Paglia e Fieno sunt toate produse din lapte de oaie toscană de Caseificio Nuovo, producător artizanal selecționat.

Pentru câte persoane este potrivită această cutie?
Cu 4,5 kg în total de mezeluri și brânzeturi, este perfectă pentru un platou complet pentru 4-6 persoane sau ca rezervă săptămânală pentru 2-3 persoane.

Pot personaliza conținutul?
Da. Contactează-ne direct pentru înlocuiri de produse, cantități multiple sau cutii corporate personalizate.

O pot primi direct acasă la altcineva?
Da. Introdu adresa destinatarului în momentul comenzii. Ajunge în cutia cadou exclusivă, gata de predat.

Cum funcționează livrarea refrigerată?

Fiecare comandă călătorește în regim refrigerat la +2/+4°C, ambalată în vid și în cutie izotermă cu gel refrigerant. Astfel, produsele ajung proaspete și în cele mai bune condiții, ca și cum tocmai le-ai fi luat din magazin.

În cât timp primesc comanda?

Livrarea are loc de obicei în 1-3 zile lucrătoare de la expediere, în toată Italia. Primești numărul de urmărire prin e-mail pentru a urmări coletul până acasă.

Există o comandă minimă sau trebuie să mă înregistrez?

Nu: nu există nicio comandă minimă și nicio înregistrare obligatorie. Adaugă produsele în coș, introdu adresa și finalizezi comanda în câțiva pași.

Cum păstrez produsele când ajung?

Păstrează produsele proaspete în frigider la +2/+4°C și consumă-le până la data indicată pe etichetă. Pentru mezeluri și brânzeturi maturate găsești indicațiile de păstrare în descrierea produsului.

Livrați și în străinătate?

Livrăm în toată Italia și în cele 27 de țări ale Uniunii Europene, întotdeauna cu ambalaj refrigerat și izoterm care menține lanțul de frig până la livrare.

Ce metode de plată pot folosi?

Poți plăti comod online cu card de credit, PayPal și celelalte metode sigure disponibile la finalizarea comenzii. Toate plățile sunt protejate și criptate.

Producătorii noștri

Caseificio Follonica – brânzeturi toscane

Caseificio Follonica

Maremma · din 2024 — Pecorino Toscano DOP maturat într-o peșteră naturală, din laptele oilor care pasc pe coasta Maremmei.

Caseificio Nuovo – pecorino toscan de calitate

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · din 2019 — Brânzeturi de oaie și de capră cu cheag vegetal de ciulin, pentru o masă vegetariană și rafinată.

Bontà Toscane – prosciutto toscan de calitate

Bontà Toscane

Valtiberina · din 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP și mezeluri toscane tradiționale, preparate în inima Valtiberinei.

Casanova Toscana Food – carne toscană de calitate

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · din 2018 — Suino Etrusco crescut semisălbatic, Chianina VBAC IGP. Carne proaspătă selecționată, cu calitatea de altădată.

Salumificio Il Poggetto – mezeluri tradiționale toscane de calitate

Salumificio Poggetto

Piana pratese · din 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata și pancetta. 15 mezeluri din tradiția din Prato.

Dispensa Toscana – sosuri și ragù toscane artizanale

Dispensa Toscana

Monti Pisani · din 2018 — Ragù de mistreț, sos cu aglione, ragù de chianina. 18 sosuri gata preparate în loturi mici.

Ai o nelămurire înainte de a comanda? Hai să vorbim.

Îți răspundem pe WhatsApp în aceeași zi, cu toată grija unei prăvălii toscane.

✓ Filieră 100% toscană✓ Livrare în 2–3 zile✓ Plată securizată