Salam Picant Toscan Artizanal – Salame Piccante cu Ardei Iute, 500 g
- Lanț de aprovizionare toscan 100% trasabil
- Plată online securizată
- Livrare refrigerată +2/+4 °C
- Livrare în 27 de țări UE
- Ambalat în vid
Salam picant toscan artizanal: salame piccante cu ardei iute italian, 500 g
Salamul picant toscan, în italiană salame piccante, este un salam crud-uscat din carne de porc selecționată, aromatizat cu ardei iute italian de iuțeală medie și maturat lent. Îl produce Bontà Toscane, în Toscana, și îl vindem în bucăți de 500 g ambalate în vid, de feliat subțire pentru platouri, antipasti și pizza.
🌶️ De ce salamul picant toscan este diferit
Iuțeala lui este italiană, nu exotică: ardeiul iute dă căldură și parfum, dar nu acoperă gustul cărnii de porc. Este un salam cu caracter, pe care îl simți de la prima felie, dar care rămâne echilibrat și potrivit și pentru cine nu iubește gusturile foarte iuți.
- Carne de porc selecționată, cu bucăți de grăsime vizibile la tăiere.
- Ardei iute italian, cu iuțeală medie.
- Maturare lentă și controlată, după tradiția mezelarilor toscani.
- Producător selecționat de Salumeria Toscana: degustăm personal fiecare producător înainte de a-l include în catalog.
📦 Fișă tehnică
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Produs | Salam picant toscan artizanal (salame piccante) |
| Producător | Bontà Toscane (Toscana) |
| Materie primă | Carne de porc selecționată |
| Iuțeală | Ardei iute italian, iuțeală medie |
| Maturare | Lentă și controlată, artizanală |
| Format | Bucată de 500 g, în vid |
| Păstrare | La frigider, la 0-4 °C |
| Consum | Gata de consum |
🔪 Cum servești salamul picant toscan
- Pe platou: scoate-l din frigider cu 20-30 de minute înainte și taie-l în felii subțiri, cu pâine toscană și brânzeturi maturate.
- Pe pizza: felii subțiri, puse pe pizza în ultimele minute de coacere, ca să rămână parfumate și ușor crocante la margini.
- În paste: cubulețe rumenite în tigaie, cu roșii, pentru un sos simplu și iute.
- În sandvișuri: cu pecorino și legume la grătar, pentru un prânz rapid.
🔗 Produse asociate
- Salam toscan artizanal, varianta clasică, fără ardei iute
- Finocchiona IGP Toscana, salamul toscan cu semințe de fenicul
- Salam toscan cu trufe negre
- Salamino toscan artizanal din carne de mistreț
- Toate mezelurile toscane artizanale
🍷 Asocieri
- Brânzeturi: Pecorino Toscano DOP, care echilibrează iuțeala.
- Pâine: pâine toscană nesărată sau focaccia.
- Vin: un roșu toscan fructat, precum Chianti, din vinoteca noastră, sau o bere blondă rece.
🍽️ Pentru restaurante, pizzerii și HoReCa
Salamul picant toscan este un ingredient potrivit pentru pizzerii, baruri cu aperitive și restaurante care vor un mezel iute de calitate, diferit de produsele industriale. Pentru livrări constante, scrie-ne la info@salumeriatoscana.shop sau sună la +39 339 879 4945.
🚚 Livrare în România și în Italia
Expediem comanda în 1 zi lucrătoare, cu produsul ambalat în vid. Costul se calculează automat în coș, în funcție de țară și de greutatea totală.
| Destinație | Greutate sau valoare comandă | Cost |
|---|---|---|
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | 0-5 kg | 29,90 € |
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | 5-10 kg | 49,90 € |
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | Peste 10 kg | 63,90 € |
| Italia (24/48 ore) | Până la 74,99 € | 8,90 € |
| Italia (24/48 ore) | De la 75 € | 3,90 € |
Plata ramburs este disponibilă doar pentru livrările în Italia.
❓ Întrebări frecvente despre salamul picant toscan
Cât de iute este salamul picant toscan?
Are o iuțeală medie, dată de ardeiul iute italian: se simte clar, dar nu acoperă gustul cărnii.
Care este diferența dintre salame piccante și salamul toscan clasic?
Baza este aceeași, carne de porc maturată; salame piccante are în plus ardei iute italian, care îi dă căldură și culoare.
Se poate folosi pe pizza?
Da. Taie-l în felii subțiri și pune-l pe pizza spre finalul coacerii, ca să nu se usuce.
Cum se păstrează?
În ambalajul vidat, la frigider, la 0-4 °C. După deschidere, învelește-l în hârtie alimentară și ține-l tot la frigider.
Livrați salam picant în România?
Da. Livrăm în toată România prin UPS, în 2-3 zile lucrătoare, de la 29,90 € pentru coletele de până la 5 kg.
Cum funcționează livrarea refrigerată?
Fiecare comandă călătorește în regim refrigerat la +2/+4°C, ambalată în vid și în cutie izotermă cu gel refrigerant. Astfel, produsele ajung proaspete și în cele mai bune condiții, ca și cum tocmai le-ai fi luat din magazin.
În cât timp primesc comanda?
Livrarea are loc de obicei în 1-3 zile lucrătoare de la expediere, în toată Italia. Primești numărul de urmărire prin e-mail pentru a urmări coletul până acasă.
Există o comandă minimă sau trebuie să mă înregistrez?
Nu: nu există nicio comandă minimă și nicio înregistrare obligatorie. Adaugă produsele în coș, introdu adresa și finalizezi comanda în câțiva pași.
Cum păstrez produsele când ajung?
Păstrează produsele proaspete în frigider la +2/+4°C și consumă-le până la data indicată pe etichetă. Pentru mezeluri și brânzeturi maturate găsești indicațiile de păstrare în descrierea produsului.
Livrați și în străinătate?
Livrăm în toată Italia și în cele 27 de țări ale Uniunii Europene, întotdeauna cu ambalaj refrigerat și izoterm care menține lanțul de frig până la livrare.
Ce metode de plată pot folosi?
Poți plăti comod online cu card de credit, PayPal și celelalte metode sigure disponibile la finalizarea comenzii. Toate plățile sunt protejate și criptate.
