Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry Maschio dei Cavalieri 75 cl
- Lanț de aprovizionare toscan 100% trasabil
- Plată online securizată
- Livrare refrigerată +2/+4 °C
- Livrare în 27 de țări UE
- Ambalat în vid
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry, Maschio dei Cavalieri, 75 cl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry Maschio dei Cavalieri este un vin spumant din struguri Glera, cultivați în zonele consacrate de la Conegliano și Valdobbiadene, dealurile Prosecco incluse în Patrimoniul Mondial UNESCO. Poartă semnătura Dei Cavalieri, linia creată de Cantine Maschio în 1984 pentru restaurante și baruri: un Prosecco Superiore proaspăt și catifelat, cu arome de salcâm și chitră confiată, perfect pentru aperitiv și preparatele din pește.
🌿 De ce este diferit
- Prosecco Superiore DOCG: strugurii provin de pe dealurile dintre Conegliano și Valdobbiadene, în provincia Treviso, zona istorică a Prosecco-ului.
- Millesimato: cel puțin 85% din struguri provin dintr-o singură recoltă, cea indicată pe etichetă.
- Metoda Martinotti-Charmat: a doua fermentație cu drojdii selecționate, aproximativ o lună la 12-15 °C, pentru a păstra prospețimea fructului.
- Cantine Maschio: din 1973 la Visnà di Vazzola, lângă dealurile Conegliano, fondată de o familie cu tradiție în distilare.
- Selecționat de Salumeria Toscana: îl degustăm personal înainte de a-l include în catalog.
În pahar este galben-pai cu reflexe verzui, cu spumă albă și cremoasă și perlaj fin și persistent. În nas, flori de salcâm, măr golden și chitră confiată; în gură este plin, proaspăt și catifelat, cu un dozaj Extra Dry care îl face armonios și ușor de băut. De ce un Prosecco într-o salumerie toscană? Pentru că bulele curăță papilele după fiecare felie de prosciutto sau de salam și însoțesc aperitivul de la început până la sfârșit.
📋 Fișă tehnică
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Producător | Cantine Maschio, linia Dei Cavalieri (Visnà di Vazzola, Treviso) |
| Denumire | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Tip | Vin spumant Extra Dry Millesimato |
| Soi | Glera și soiurile complementare admise de caietul de sarcini |
| Zonă | Conegliano și Valdobbiadene (Treviso), Veneto |
| Metodă | Martinotti-Charmat, cu drojdii selecționate |
| Zahăr rezidual | 14 g/l |
| Alcool | 11% vol |
| Format | 75 cl |
| Arome | Flori de salcâm, măr golden, chitră confiată |
| Gust | Plin, proaspăt și catifelat, cu bule fine |
| Temperatura de servire | 6-8 °C |
| Alergeni | Conține sulfiți |
🍽️ Cum se servește
Servește-l la 6-8 °C, cum recomandă producătorul, într-un pahar în formă de lalea: față de flûte-ul îngust, lasă aromele de flori și fructe să se exprime mai bine. Ține sticla la frigider câteva ore înainte de a o deschide și păstrează-le pe celelalte culcate, la răcoare și la întuneric. Ca orice Prosecco, este cel mai bun când este tânăr.
🛒 Se potrivește cu produsele noastre
- Prosciutto Crudo Toscano DOP: bulele echilibrează grăsimea și sarea prosciutto-ului.
- Finocchiona IGP: feniculul sălbatic și prospețimea Prosecco-ului.
- Salam cu trufe toscan: pentru un aperitiv mai aromat.
- Capocollo toscan: delicat, tăiat felii subțiri.
- Pecorino Toscano DOP: brânzeturile tinere sunt asocierea ideală.
Pentru o altă bulă italiană, încearcă și Franciacorta Brut Cornaleto DOCG. Toată selecția o găsești în vinoteca noastră online.
🧀 Asocieri
- Aperitiv cu platouri de mezeluri toscane.
- Crustacee și fructe de mare.
- Antreuri și primele feluri cu pește.
- Pește și legume prăjite.
- Brânzeturi proaspete și pecorino tânăr.
- Gustări și finger food.
🍴 Pentru restaurante, hoteluri și HoReCa
Dei Cavalieri este linia pe care Cantine Maschio o dedică din 1984 consumului în afara casei: un Prosecco Superiore DOCG ideal la pahar, pentru aperitiv și toasturi, și în lista de vinuri alături de preparate crude, prăjeli și platouri de mezeluri. Pentru restaurante, vinoteci și baruri, cantitățile și condițiile sunt la cerere: scrie-ne la info@salumeriatoscana.shop sau sună la +39 339 879 4945.
🚚 Livrare în România și în Italia
Sticla călătorește într-un ambalaj de protecție, împreună cu mezelurile și brânzeturile noastre. O sticlă cântărește aproximativ 1,5 kg. Costul se calculează automat în coș, în funcție de țară și de greutatea totală.
| Destinație | Greutate sau valoare comandă | Cost |
|---|---|---|
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | 0-5 kg | 29,90 € |
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | 5-10 kg | 49,90 € |
| România (UPS, 2-3 zile lucrătoare) | Peste 10 kg | 63,90 € |
| Italia (24/48 ore) | Până la 74,99 € | 8,90 € |
| Italia (24/48 ore) | De la 75 € | 3,90 € |
Plata ramburs este disponibilă doar pentru livrările în Italia.
❓ Întrebări frecvente despre Prosecco Maschio dei Cavalieri
Ce este Prosecco Millesimato Maschio dei Cavalieri?
Este un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry din struguri Glera, produs de Cantine Maschio sub marca Dei Cavalieri. Millesimato înseamnă că cel puțin 85% din struguri provin dintr-o singură recoltă, indicată pe etichetă.
Ce diferență este între Extra Dry și Brut?
Extra Dry este mai catifelat decât Brut: acest Prosecco are 14 g/l zahăr rezidual, în timp ce un Brut are sub 12 g/l. Deci, în ciuda numelui, Extra Dry este mai puțin sec decât Brut.
Ce diferență este între Prosecco DOC și Prosecco Superiore DOCG?
Prosecco DOC se produce într-o zonă vastă între Veneto și Friuli Venezia Giulia. Prosecco Superiore DOCG provine doar de pe dealurile dintre Conegliano și Valdobbiadene, în provincia Treviso, cu reguli de producție mai stricte.
La ce temperatură se servește?
La 6-8 °C, cum recomandă producătorul, de preferat într-un pahar în formă de lalea.
Livrați vin în România?
Da. Livrăm în toată România prin UPS, în 2-3 zile lucrătoare, de la 29,90 € pentru coletele de până la 5 kg.
Cum funcționează livrarea refrigerată?
Fiecare comandă călătorește în regim refrigerat la +2/+4°C, ambalată în vid și în cutie izotermă cu gel refrigerant. Astfel, produsele ajung proaspete și în cele mai bune condiții, ca și cum tocmai le-ai fi luat din magazin.
În cât timp primesc comanda?
Livrarea are loc de obicei în 1-3 zile lucrătoare de la expediere, în toată Italia. Primești numărul de urmărire prin e-mail pentru a urmări coletul până acasă.
Există o comandă minimă sau trebuie să mă înregistrez?
Nu: nu există nicio comandă minimă și nicio înregistrare obligatorie. Adaugă produsele în coș, introdu adresa și finalizezi comanda în câțiva pași.
Cum păstrez produsele când ajung?
Păstrează produsele proaspete în frigider la +2/+4°C și consumă-le până la data indicată pe etichetă. Pentru mezeluri și brânzeturi maturate găsești indicațiile de păstrare în descrierea produsului.
Livrați și în străinătate?
Livrăm în toată Italia și în cele 27 de țări ale Uniunii Europene, întotdeauna cu ambalaj refrigerat și izoterm care menține lanțul de frig până la livrare.
Ce metode de plată pot folosi?
Poți plăti comod online cu card de credit, PayPal și celelalte metode sigure disponibile la finalizarea comenzii. Toate plățile sunt protejate și criptate.
