Capocollo Toscan artizanal - mezel din ceafă și umăr de porc

Capocollo di Cinta Senese - Eccellenza Toscana

Preț normal €33.90 EUR Prezzo scontato€29.75 EUR Salva €4.15 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Greutate
Retur simplu — mulțumit sau banii înapoi
Lanț trasabil — de la producător la masa ta
Asistență WhatsApp — îți răspundem în aceeași zi
  • Lanț de aprovizionare toscan 100% trasabil
  • Plată online securizată
  • Livrare refrigerată +2/+4 °C
  • Livrare în 27 de țări UE
  • Ambalat în vid

Capocollo de Cinta Senese DOP este mezelul obținut din ceafa porcului negru cu brâu alb din Toscana, sărat, condimentat și lăsat la maturat: carne marmorată, parfumată și moale la tăiere. Este produs de Macelleria Savigni în bucăți de 650 g ambalate în vid, de feliat subțire pentru antreuri și platouri.

Descrierea produsului: Capocollo di Cinta Senese este o comoară gastronomică obținută din carnea prețioasă de porc a rasei autohtone Cinta Senese. Datorită prelucrării artizanale și grijii meticuloase, acest capocollo se remarcă prin gustul său delicat și textura sa moale. Savurează autenticitatea Toscanei în farfuria ta cu Capocollo di Cinta Senese al nostru.

Caracteristici principale

  • Carne de Cinta Senese: Produs din carnea prețioasă a rasei autohtone, garanție de calitate.
  • Prelucrare artizanală: Fiecare bucată este îngrijită cu atenție pentru a garanta un produs excelent.
  • Maturare tradițională: O maturare lentă, care îi conferă capocollo-ului gustul său.

De ce să alegi Capocollo di Cinta Senese al nostru:

  • Excelență toscană: Adu pe masă ce are mai bun tradiția gastronomică toscană.
  • Origine certificată: Carne provenită de la rasa Cinta Senese, care garantează autenticitatea.
  • Livrare directă la tine acasă: Cumpără online, comod, și primește Capocollo di Cinta Senese direct la tine acasă.

Cum să-l păstrezi și să-l savurezi: Păstrează Capocollo di Cinta Senese într-un loc răcoros și uscat. Taie-l în felii subțiri pentru a-i aprecia pe deplin gustul. Servește-l alături de pâine proaspătă și brânzeturi locale pentru o experiență culinară de neuitat.

Explorează selecția noastră de Capocollo di Cinta Senese și oferă-ți gustul autentic al Toscanei. Cumpără acum și răsfață-ți papilele gustative cu un produs de cea mai înaltă calitate, direct din tradiția noastră culinară.


Cum funcționează livrarea refrigerată?

Fiecare comandă călătorește în regim refrigerat la +2/+4°C, ambalată în vid și în cutie izotermă cu gel refrigerant. Astfel, produsele ajung proaspete și în cele mai bune condiții, ca și cum tocmai le-ai fi luat din magazin.

În cât timp primesc comanda?

Livrarea are loc de obicei în 1-3 zile lucrătoare de la expediere, în toată Italia. Primești numărul de urmărire prin e-mail pentru a urmări coletul până acasă.

Există o comandă minimă sau trebuie să mă înregistrez?

Nu: nu există nicio comandă minimă și nicio înregistrare obligatorie. Adaugă produsele în coș, introdu adresa și finalizezi comanda în câțiva pași.

Cum păstrez produsele când ajung?

Păstrează produsele proaspete în frigider la +2/+4°C și consumă-le până la data indicată pe etichetă. Pentru mezeluri și brânzeturi maturate găsești indicațiile de păstrare în descrierea produsului.

Livrați și în străinătate?

Livrăm în toată Italia și în cele 27 de țări ale Uniunii Europene, întotdeauna cu ambalaj refrigerat și izoterm care menține lanțul de frig până la livrare.

Ce metode de plată pot folosi?

Poți plăti comod online cu card de credit, PayPal și celelalte metode sigure disponibile la finalizarea comenzii. Toate plățile sunt protejate și criptate.

Producătorii noștri

Caseificio Follonica – brânzeturi toscane

Caseificio Follonica

Maremma · din 2024 — Pecorino Toscano DOP maturat într-o peșteră naturală, din laptele oilor care pasc pe coasta Maremmei.

Caseificio Nuovo – pecorino toscan de calitate

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · din 2019 — Brânzeturi de oaie și de capră cu cheag vegetal de ciulin, pentru o masă vegetariană și rafinată.

Bontà Toscane – prosciutto toscan de calitate

Bontà Toscane

Valtiberina · din 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP și mezeluri toscane tradiționale, preparate în inima Valtiberinei.

Casanova Toscana Food – carne toscană de calitate

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · din 2018 — Suino Etrusco crescut semisălbatic, Chianina VBAC IGP. Carne proaspătă selecționată, cu calitatea de altădată.

Salumificio Il Poggetto – mezeluri tradiționale toscane de calitate

Salumificio Poggetto

Piana pratese · din 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata și pancetta. 15 mezeluri din tradiția din Prato.

Dispensa Toscana – sosuri și ragù toscane artizanale

Dispensa Toscana

Monti Pisani · din 2018 — Ragù de mistreț, sos cu aglione, ragù de chianina. 18 sosuri gata preparate în loturi mici.

Ai o nelămurire înainte de a comanda? Hai să vorbim.

Îți răspundem pe WhatsApp în aceeași zi, cu toată grija unei prăvălii toscane.

✓ Filieră 100% toscană✓ Livrare în 2–3 zile✓ Plată securizată