Fiorentina di Chianina IGP taglio Costola - Salumeria Toscana Fiorentina di Chianina IGP taglio CostolaMattone DueSalumeria Toscana fiorentina di chianinaFiorentina di Chianina IGP taglio Costola
Fiorentina di Chianina IGP VBAC taglio Costola - Salumeria Toscana

Corte de costela Fiorentina di Chianina IGP VBAC

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Fiorentina di Chianina IGP VBAC em costela é uma carne Chianina muito procurada pelos entusiastas do bife florentino; a costela possui maior quantidade de gordura intramuscular, o que deixa a carne com sabor inimitável e ainda mais macia após o cozimento.

Na verdade, a gordura não só contribui para o sabor, mas durante a cozedura derrete, lubrificando os feixes musculares e tornando a carne mais macia ao paladar. 

Carne Chianina

Nossa carne Chianina é certificada pela marca IGP e pela marca V.B.A.C. (Bezerro Branco dos Apeninos Centrais), também é envelhecido por no mínimo 30 dias.

Este é o verdadeiro bife florentino, cuidado com quem não especifica a origem da carne, porque Fiorentina se refere ao corte e ao cozimento, mas não é um identificador de origem toscana e, portanto, se a origem não for claramente especificada, quase certamente será ser carne França/Itália.

Agora você pode comprar a melhor carne toscana Chianina em nosso açougue toscano online, com transporte refrigerado até sua casa.

Adicione o bife Chianina ao seu carrinho de compras e relaxe, nós cuidamos do resto com nosso açougue online .

✅Entrega refrigerada

✅Embalado a vácuo 

✅Produto toscano 100% de alta qualidade 

✅ Reembolso garantido para qualquer defeito 

✅Pagamento com cartões de crédito, Paypal ou transferência bancária, Amazon Pay,

Custos de envio Van refrigerada

A carne fresca pode ser expedida única e exclusivamente em veículos frigoríficos com temperatura controlada 2+ / 4+. Os prazos de entrega variam dependendo da zona de destino de 24 a 72 horas a partir do momento da recolha no armazém que será na segunda ou terça-feira.

Informação e Conselho

A carne Chianina geralmente apresenta carne magra, mas com excelente marmoreio próximo aos músculos, principalmente em exemplares maiores.

De cor vermelha brilhante e grão firme e consistente, a polpa é simultaneamente firme e elástica ao toque.

A gordura visível é de cor branca e não deve tender muito para amarelo.

Recomendamos cozinhar o bife Chianina na grelha, não cozido demais e adicionar sal, pimenta e azeite virgem extra somente no final do cozimento.

O nosso talho online é capaz de entregar carne Chianina IGP certificada e o melhor bife florentino online através de transporte com temperatura controlada a +2/+4.

A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.

Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.

Frete:

  • Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€

  • Envio com correio expresso na Itália: Envio de alimentos excluindo carne fresca 7,90€, grátis em Itália para encomendas superiores a 75€ (apenas para carnes curadas, queijos, presuntos, vinhos, sobremesas)

  • Remessas para a Europa: O custo varia em função do peso (cada 5kg) e da velocidade de entrega, a partir de 19,90€.

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Customer Reviews

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Jürgen Herzer
Sehr lecker und zart

Super Qualität, hat allen hervorragend geschmeckt, äußerst zart, viel Aroma, A+++!

P
Per Tjørnlund
Bravissimo

Those steaks were so good, and the delivery time from Italy to Denmark were soooo fast.

M
Mateo Tomić
Fiorentina chianina

Una morbidezza eccellente.

C
Christian Alfarano
Buonissima!!!

Vera Fiorentina originale ,spedizione veloce con UPS,
Arrivata sottovuoto con 20 giorni di scadenza.

f
fausto rocchi

Fiorentina di Chianina IGP taglio Costola

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Uma tradição


Talvez os toscanos não sejam como os bois, que vêem tudo em grande: mas é certo que nunca perdem de vista o tamanho do mundo, e as relações, óbvias e secretas, entre o homem e a natureza da sociedade.

Chianina
Uma excelente matéria-prima

Criada naturalmente, com tradição e profissão transformada numa carne nobre conhecida em todo o mundo.

Cinta Senese
criado na natureza

Uma raça antiga e muito valiosa, única no seu género, transmite toda a história antiga do Norcini toscano, para dar vida às melhores carnes curadas toscanas


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