ファブリツィオ ビアンキ シャルドネ IGT トスカーナ

シャルドネは、1970 年代半ばにキャンティ クラシコの宗派外にある自分の土地にこのブドウ畑を植えることを決意したファブリツィオ ビアンキの直感の結果です。

ブルゴーニュの偉大な白ワインに注目し、生産の歴史の初期には完全に樽内で発酵させていました。

2000 年代、シャルドネではオーク樽の使用が徐々に合理化され、ブドウの約 70% をスチールで発酵させる現在の仕様に落ち着きました。セラーには偉大な歴史家がいて、このワインの時を超えた優れた能力を証言しています。

モンサント城

現在、このトスカーナワインは、トスカーナのシャルドネを古典的に解釈したもので、優れた熟成能力を備えています。
スチール樽とフランス樽で醸造された、ピーチ、カモミール、セージ、ほうきの香りが特徴の、リッチでソフトでフローラルな白ワイン

この素晴らしいトスカーナの白ワインをお見逃しなく!

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Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.

Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.

Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.

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