Pecorino Rosso Colline Maremmane –
- Kylmäkuljetukset kaikkialla Euroopassa
- Varastossa, valmiina lähetettäväksi
- Varasto tulossa pian
Pecorino Rosso Colline Maremmane on käsityönä valmistettu juusto, joka on tehty pastöroidusta lampaanmaidosta. Toscanan perinteessä pienet pecorinot kypsytetään lyhyesti korostaakseen maidon makeutta menettämättä niiden luonnetta. Tämä noin 300 g painava mini pecorino sisältää valkoisen ja tiiviin juustokimpaleen ja tuoksun, joka muistuttaa Välimeren pensaikkoa. Ulkokuorta on käsitelty luonnollisilla aineilla, jotka antavat sille intensiivisen punaisen värin, mutta se ei ole syötävä.
Tuotettu Maremman kukkuloilla, Toscanan eteläpuolella sijaitsevalla kukkula-alueella, juusto kypsytetään noin 40 päivää. Valmistus sisältää tyhjiöpakkaamisen tuoreuden ja aromien säilyttämiseksi sekä kartonkipohjalle pakkaamisen. Pöydässä mini pecorino rosso erottuu miedolla mutta tunnistettavalla maullaan, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä pöytäjuustoksi että ainesosaksi toscanalaisissa resepteissä.
Ominaisuudet ja ainesosat
-
Raaka-aineet: pastöroitu lampaanmaito, suola, juoksute ja maitohappobakteerit.
-
Ulkoinen käsittely: kuorta on käsitelty elintarvikepreservatiiveilla; kuori ei ole syötävä.
-
Kypsytys: noin 40 päivää.
-
Keskipaino: 350 g.
-
Muoto: pehmeä ja tiivis juustokimpale.
-
Pakkaus: tyhjiöpakattu ja käsin pakattu kartonkipohjalle.
-
Alkuperä: Toscanan Maremman kukkulat. Maidontuottajan alkuperä on ilmoitettu pakkauksessa.
-
Allergeenit: sisältää maitoa.
-
Ei GMO: toimittajien ilmoitusten mukaan tuote ei sisällä geneettisesti muunnettuja organismeja.
Keskimääräiset ravintoarvot (100 g kohti)
| Ravintoaine | Arvo |
|---|---|
| Energia | 1369 kJ / 330 kcal |
| Rasvat yhteensä | 27,1 g |
| joista tyydyttyneitä rasvahappoja | 15,9 g |
| Hiilihydraatit | 1,2 g |
| joista sokereita | 1,2 g |
| Proteiinit | 20,4 g |
| Suola | 1,3 g |
Nämä arvot ovat suuntaa-antavia ja voivat vaihdella hieman eri tuotantoerien välillä.
Säilytys ja käyttöohjeet
Parhaan säilyvyyden takaamiseksi Mini Pecorino Rosso tulisi säilyttää 2 °C ja 4 °C välillä viileässä ja kuivassa paikassa (< 90 % kosteutta). Avaamisen jälkeen juusto kääritään kelmuun tai leivinpaperiin ja säilytetään jääkaapissa aromien ja koostumuksen säilyttämiseksi. Parasta ennen -päiväys on 120 päivää pakkauspäivästä.
Se on täydellinen pöytäjuusto kuoren poistamisen jälkeen. Sitä voi nauttia sellaisenaan, maalaisleivän, akasiahunajan tai viikunahillojen kanssa. Hienovaraisen makunsa ansiosta se sopii hyvin toscanalaisille leikkeleille ja voi rikastuttaa salaatteja, suolaisia piirakoita tai pastaruokia. Se sopii yhteen raikkaan valkoviinin tai kevyen roseeviinin kanssa.
Miksi valita se
-
Toscanalainen käsityötaito: jokainen mini pecorino valmistetaan Maremman asiantuntevien juustomestareiden toimesta, säilyttäen paikallisen perinteen.
-
Käytännöllinen koko: 300 g:n koko on ihanteellinen maisteluun, aperitiiveihin tai gastronomisiin lahjoihin.
-
Ainutlaatuinen maku: lyhyt kypsytys korostaa lampaanmaidon hienovaraisuutta menettämättä tunnusomaista vivahdetta.
-
Turvallisuus ja laatu: mikrobiologiset tarkastukset takaavat Listeria monocytogenes -bakteerin poissaolon sekä erittäin alhaiset koliformisten ja E. colin tasot.
Toimitukset ja asiakaspalvelu
Lähetämme Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane jäähdytetyissä pakkauksissa varmistaaksemme maksimaalisen tuoreuden. Toimitukset Italiassa tapahtuvat 24/48 tunnin kuluessa, ja ulkomaille toimitus on mahdollista. Tietyn summan ylittävissä tilauksissa toimitus on ilmainen; tarkista ehdot kassalla. Asiakaspalvelumme on käytettävissä henkilökohtaisiin pyyntöihin ja yhdistelyvinkkeihin.
Osta heti
Tuo kotiin pala Toscanaa ja rikastuta ruoka-annoksesi aidolla maremmalaisella makumaailmalla. Lisää Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane ostoskoriin ja siirry kassalle: makunystyräsi kiittävät!
❄️ Så skickar vi — Kylkedja Garanterad
Våra produkter transporteras i isolerande förpackning med kylgel — samma temperatur hela vägen från Florens till din adress.
När skickar vi: Varje måndag, tisdag och onsdag — leverans 24/48 timmar
🚚 Fraktkostnader Italien: Under €50 → €8,90 | €50–120 → €4,90 | Över €120 → €3,90
🌍 Fraktkostnader Europa: 0–5 kg €19 | 5–10 kg €26 | Över 10 kg €33
Käytä kokoontaitettavia välilehtiä saadaksesi tarkempia tietoja, jotka auttavat asiakkaita tekemään ostopäätöksen.
Esi.: Toimitus- ja palautuskäytännöt, kokooppaat ja muut yleiset kysymykset.
