Pecorino vihannesjuotteella –
- 100 % jäljitettävä toscanalainen toimitusketju
- Turvallinen verkkomaksu
- Kylmätoimitus +2/+4 °C
- Toimitus 27 EU-maahan
- Tyhjiöpakattu
Pecorino Cardino Kasvistoimiaine — Raaka maito, Ohdakkeen toimiaine, Pehmeä pasta
On selvä ero kasvistoimiaineella ja eläintoimiaineella valmistetun pecorinon välillä. Caseificio Nuovo Cardinon Cardino tekee eron havaittavaksi jo ensimmäisellä puraisulla: pehmeä pasta, intensiivinen tuoreen maidon tuoksu, puhtaat yrttimäiset nuotit. Lyhyt kypsytys — 40–60 päivää — niille, jotka suosivat nuorta, kermaista juustoa, joka ei kuitenkaan luovu luonteestaan.
Miksi kasvistoimiaine tekee eron
Ohdakkeen kukasta saatu kasvistoimiaine on muinainen tekniikka, jota käytetään edelleen Portugalissa, Espanjassa ja Keski-Italiassa. Se koaguloi maidon eri tavalla kuin eläintoimiaine: hitaammin, lempeämmin, jättäen lopputuotteeseen kermaisen, lähes sulavan rakenteen, jota eläintoimiaineen juustot eivät pysty toistamaan.
Tekniset tiedot
| Ominaisuus | Tiedot |
|---|---|
| Tuote | Pecorino Cardino |
| Toimiaine | Ohdakkeen kasvistoimiaine |
| Maito | Raaka lampaanmaito |
| Kypsytys | 40–60 päivää |
| Sopii | Vegetaristeille |
| Alkuperä | Toscana — Italia |
| Pakkaus | Tyhjiöpakattu |
Toimitus
Maanantai · Tiistai · Keskiviikko → toimitus perjantaihin mennessä
Italia: alle 50 € → 8,90 € · 50–119,99 € → 4,90 € · yli 120 € → 3,90 €
Eurooppa: 0–5 kg → €19 · 5–10 kg → €26 · yli 10 kg → €33
Miten kylmäkuljetus toimii?
Jokainen tilaus kuljetetaan kylmäketjussa +2/+4°C lämpötilassa, tyhjiöpakattuna ja isotermisessä laatikossa kylmägeelin kanssa. Näin tuotteet saapuvat tuoreina ja parhaassa kunnossa, kuin juuri myymälästä otettuina.
Kuinka nopeasti saan tilaukseni?
Toimitus tapahtuu yleensä 1-3 arkipäivän kuluessa lähetyksestä, koko Italiassa. Saat seurantanumeron sähköpostitse, jotta voit seurata pakettia kotiovelle asti.
Onko olemassa vähimmäistilausta tai pitääkö rekisteröityä?
Ei: vähimmäistilausta ei ole eikä pakollista rekisteröitymistä. Lisää tuotteet ostoskoriin, syötä osoite ja viimeistele tilaus muutamassa vaiheessa.
Miten säilytän tuotteet, kun ne saapuvat?
Säilytä tuoreet tuotteet jääkaapissa +2/+4°C lämpötilassa ja käytä ne etikettiin merkittyyn päivämäärään mennessä. Kypsytetyille leikkeleille ja juustoille säilytysohjeet löytyvät tuotekuvauksesta.
Toimitatteko myös ulkomaille?
Toimitamme koko Italiaan ja Euroopan unionin 27 maahan, aina kylmä- ja isotermisessä pakkauksessa, joka ylläpitää kylmäketjun toimitukseen asti.
Mitä maksutapoja voin käyttää?
Voit maksaa kätevästi verkossa luottokortilla, PayPalilla ja muilla kassalla saatavilla olevilla turvallisilla tavoilla. Kaikki maksut ovat suojattuja ja salattuja.
