Tornatore Etna Rosso DOC Rotwein 75 cl
- 100 % rückverfolgbare toskanische Lieferkette
- Sichere Online-Zahlung
- Gekühlte Lieferung +2/+4 °C
- Versand in 27 EU-Länder
- Vakuumverpackt
🍷 Der Tornatore Etna Rosso DOC ist ein sizilianischer Rotwein von der Nordseite des Ätna, erzeugt in Castiglione di Sicilia von der Familie Tornatore, die hier seit 1865 Landwirtschaft betreibt. Gekeltert aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, den historischen Rebsorten des Vulkans: ein eleganter Rotwein mit feiner Mineralität und schöner Frische.
🌿 Was diesen Etna Rosso besonders macht
- 🌋 Weinberge an der Nordseite des Ätna, auf vulkanischen Böden mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht
- 🍇 Nerello Mascalese für Eleganz und Finesse, Nerello Cappuccio für Körper und Struktur
- 🏡 Familienbetrieb: Die Familie Tornatore betreibt in Castiglione di Sicilia seit 1865 Landwirtschaft
- 🪵 Ausbau in Eichenfässern
- ✅ Von uns verkostet und ausgewählt, bevor er in unser Sortiment kam
In der Nase kleine rote Früchte, Sauerkirsche und Amarenakirsche mit einem würzigen Hauch; am Gaumen saftig und überraschend voll, mit ausgewogenen Tanninen und langem Abgang. Warum ein Rotwein vom Ätna in einer toskanischen Salumeria? Weil seine Frische und Salzigkeit nach jeder Scheibe Salami oder gereiftem Pecorino den Gaumen wieder frei machen.
📋 Technische Daten
| Erzeuger | Azienda Agricola Tornatore (Castiglione di Sicilia) |
| Herkunftsbezeichnung | Etna Rosso DOC |
| Rebsorten | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Weintyp | Stiller Rotwein |
| Region | Nordseite des Ätna, Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Boden | Vulkanisch |
| Inhalt | 0,75 l |
| Farbe | Helles Rubinrot mit zarten violetten Reflexen |
| Aromen | Kleine rote Früchte, Sauerkirsche, Amarenakirsche, Gewürze |
| Geschmack | Saftig, voll, ausgewogene Tannine, langer Abgang |
| Ausbau | In Eichenfässern, danach Flaschenreife |
| Serviertemperatur | 18–20 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
🍽️ Servieren und genießen
Bei 18–20 °C servieren, wie vom Erzeuger empfohlen, und die Flasche etwa 20 Minuten vorher öffnen. Ein großes Rotweinglas bringt die roten Früchte und die vulkanische Frische am besten zur Geltung. Flaschen liegend, kühl und dunkel lagern.
🛒 Passt dazu aus unserem Sortiment
- Finocchiona IGP
- Salame Toscano
- Pecorino Stagionato in Grotta
- Bistecca Fiorentina di Chianina IGP
- Ragù di Cinghiale
🧀 Speiseempfehlungen
- 🍖 Braten und gekochtes Fleisch
- 🍗 Helles Fleisch und Brathähnchen
- 🥩 Gegrilltes Fleisch
- 🥓 Gereifte Wurstwaren
- 🧀 Käse mittlerer Reife
- 🍝 Pasta mit Ragù und Fleischsaucen
🍴 Für die Gastronomie (HoReCa)
Ein Etna Rosso DOC aus einem Familienbetrieb, ideal im Glasausschank oder auf der Weinkarte zu Aufschnittplatten, Braten und hellem Fleisch. Für Restaurants, Weinbars und Feinkostläden: Mengen und Konditionen auf Anfrage an info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Versand
Wir versenden mit Kühlkurier (+2/+4 °C) zusammen mit unseren Wurst- und Käsespezialitäten. Bestellungen von Montag bis Mittwoch werden bis Freitag zugestellt. Eine Flasche wiegt ca. 1,3 kg.
| Gewicht der Bestellung | Versandkosten |
| 0–5 kg | 19 € |
| 5–10 kg | 26 € |
| über 10 kg | 33 € |
❓ Häufige Fragen
Aus welchen Trauben wird der Tornatore Etna Rosso gemacht?
Aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, den beiden autochthonen Rebsorten des Ätna.
Bei welcher Temperatur serviert man ihn?
Bei 18–20 °C, am besten in einem großen Rotweinglas.
Wozu passt der Tornatore Etna Rosso?
Zu Braten, gekochtem Fleisch, hellem Fleisch, Gegrilltem, gereiften Wurstwaren und Käse.
Wie wird der Wein versendet?
Sicher verpackt per Kühlkurier. Bestellungen von Montag bis Mittwoch werden bis Freitag geliefert.
Wie funktioniert der gekühlte Versand?
Jede Bestellung wird gekühlt bei +2/+4°C, vakuumverpackt und in einem isolierten Karton mit Kühlgel versendet. So kommen die Produkte frisch und in bestem Zustand an, als hätte man sie gerade im Laden gekauft.
Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?
Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen nach dem Versand, in ganz Italien. Sie erhalten die Sendungsnummer per E-Mail, um Ihr Paket bis nach Hause zu verfolgen.
Gibt es einen Mindestbestellwert oder muss ich mich registrieren?
Nein: Es gibt keinen Mindestbestellwert und keine Registrierungspflicht. Legen Sie die Produkte in den Warenkorb, geben Sie Ihre Adresse ein und schließen Sie die Bestellung in wenigen Schritten ab.
Wie lagere ich die Produkte, wenn sie ankommen?
Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.
Versenden Sie auch ins Ausland?
Wir versenden in ganz Italien und in die 27 Länder der Europäischen Union, immer mit gekühlter und isolierter Verpackung, die die Kühlkette bis zur Lieferung aufrechterhält.
Welche Zahlungsmethoden kann ich verwenden?
Sie können bequem online mit Kreditkarte, PayPal und den anderen sicheren Methoden bezahlen, die beim Checkout verfügbar sind. Alle Zahlungen sind geschützt und verschlüsselt.
