Salumeria Toscana toskanische Feinkost

Handgemachter Käse mit Peperoncino - Sinfonie der würzigen Geschmäcker

Normaler Preis €11.90 EUR Sonderpreis€8.90 EUR Sparen €3.00 EUR
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Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Gewicht
Einfache Rücksendung — zufrieden oder Geld zurück
Rückverfolgbare Lieferkette — vom Erzeuger auf Ihren Tisch
WhatsApp-Support — wir antworten noch am selben Tag
  • 100 % rückverfolgbare toskanische Lieferkette
  • Sichere Online-Zahlung
  • Gekühlte Lieferung +2/+4 °C
  • Versand in 27 EU-Länder
  • Vakuumverpackt

Suchen Sie einen Käse mit vollmundigem Geschmack und einer scharfen Note? Unser Peperoncino-Käse ist die Antwort. Handwerklich hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch und verfeinert mit einer Prise Peperoncino, bietet dieser toskanische Käse die perfekte Balance zwischen Sanftheit und Lebendigkeit. Ideal pur, auf einer Wurstplatte oder um Ihren Rezepten Charakter zu verleihen.

Hauptmerkmale

  • Herkunft und Verarbeitung: Weicher Weißkäse aus pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch, aromatisiert mit Peperoncino (0,5 %). Die Reifung dauert etwa 20 Tage.

  • Einzigartiger Geschmack: Zarter Geschmack mit scharfen Noten des Peperoncino. Die Rinde ist mit den Konservierungsstoffen E202 und E235 behandelt und nicht essbar.

  • Gewicht und Format: Jede Form wiegt ca. 500 g. Wird ganz oder in Stücken verkauft, vakuumverpackt oder in Standardverpackung.

  • Allergene: enthält Milch. Nicht geeignet für Personen mit Milchunverträglichkeit oder -allergie.

  • Nicht-GVO-Produkt: Laut den Lieferanten enthält das Produkt keine gentechnisch veränderten Zutaten.

Zutaten

Pasteurisierte Kuh- und Schafsmilch, Peperoncino 0,5 %, Salz, Lab, Milchsäurebakterien; oberflächenbehandelt. Rinde nicht essbar.

Nährwerte (pro 100 g)

Wert Menge
Energie 1430 kJ / 345 kcal
Gesamtfett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 1,4 g

Die Werte sind Richtwerte und können je nach Charge leicht variieren.

Aufbewahrung

  • Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 180 Tage; 120 Tage bei Vakuumverpackung.

  • Temperatur: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen zwischen 2 °C und 4 °C aufbewahren.

Wie man ihn genießt

  • Auf dem Tisch: Servieren Sie ihn in Spalten geschnitten auf einem Brett mit Wurstwaren und anderen typischen Käsesorten. Denken Sie daran, die Rinde zu entfernen.

  • In der Küche: Fügen Sie Würfel des Peperoncino-Käses zu Salaten, auf Crostini oder als Zutat in Pizzen und Focaccias für eine würzige Note hinzu.

  • Kombinationen: ideal mit Millefiori-Honig, Fruchtaufstrichen oder einem Glas toskanischem Rotwein.

Warum Sie unseren Formaggio al Peperoncino wählen sollten

  • Toskanische Handwerksqualität: hergestellt von einem kleinen Familienbetrieb mit milchverarbeitender Tradition.

  • Einfache und natürliche Zutaten: nur pasteurisierte Milch, Peperoncino und Milchsäurebakterien.

  • Ausgewogener Geschmack: die Weichheit des weißen Käses trifft auf die Würze des Peperoncino.

Entdecken Sie das Vergnügen eines einzigartigen Käses, bereit, Ihren Gaumen zu erobern. Kaufen Sie jetzt den Formaggio al Peperoncino und bringen Sie die toskanische Tradition auf den Tisch!

Wie funktioniert der gekühlte Versand?

Jede Bestellung wird gekühlt bei +2/+4°C, vakuumverpackt und in einem isolierten Karton mit Kühlgel versendet. So kommen die Produkte frisch und in bestem Zustand an, als hätte man sie gerade im Laden gekauft.

Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?

Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen nach dem Versand, in ganz Italien. Sie erhalten die Sendungsnummer per E-Mail, um Ihr Paket bis nach Hause zu verfolgen.

Gibt es einen Mindestbestellwert oder muss ich mich registrieren?

Nein: Es gibt keinen Mindestbestellwert und keine Registrierungspflicht. Legen Sie die Produkte in den Warenkorb, geben Sie Ihre Adresse ein und schließen Sie die Bestellung in wenigen Schritten ab.

Wie lagere ich die Produkte, wenn sie ankommen?

Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.

Versenden Sie auch ins Ausland?

Wir versenden in ganz Italien und in die 27 Länder der Europäischen Union, immer mit gekühlter und isolierter Verpackung, die die Kühlkette bis zur Lieferung aufrechterhält.

Welche Zahlungsmethoden kann ich verwenden?

Sie können bequem online mit Kreditkarte, PayPal und den anderen sicheren Methoden bezahlen, die beim Checkout verfügbar sind. Alle Zahlungen sind geschützt und verschlüsselt.

Unsere Erzeuger

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Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · seit 2019 — Pecorino und Ziegenkäse mit pflanzlichem Distellab, für eine vegetarische und anspruchsvolle Tafel.

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Monti Pisani · seit 2018 — Wildschwein-Ragù, Sugo all'aglione, Chianina-Ragù. 18 fertige Soßen in kleinen Chargen.

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