Franciacorta Brut Cornaleto DOCG 75 cl
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🥂 Franciacorta Brut Cornaleto DOCG
Elegant, frisch und vielseitig: Der Franciacorta Brut Cornaleto DOCG stammt aus Adro, im Herzen der Franciacorta, und wird aus Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder erzeugt.
Hergestellt nach der Metodo Classico (klassische Flaschengärung) mit anschließender Hefelagerung, zeigt er den typischen Stil der großen Franciacorta-Schaumweine: Finesse, Frische und angenehme Balance.
✨ Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem Strohgelb, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage.
In der Nase zeigen sich angenehme Zitrus- und Fruchtnoten, ergänzt von Anklängen an Brotkruste und feines Gebäck, typisch für die Hefelagerung.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und ausgewogen, mit guter Länge und einer angenehmen salzigen Ader, die jeden Schluck harmonisch und einladend macht.
🍇 Eigenschaften
- Erzeuger: Cornaleto
- Herkunftsbezeichnung: Franciacorta DOCG
- Typ: Brut
- Region: Lombardei
- Anbaugebiet: Adro, Brescia
- Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Spätburgunder
- Methode: Metodo Classico
- Reifung: ca. 24 Monate auf der Hefe
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Flaschengröße: 75 cl
- Serviertemperatur: 6–8 °C
- Allergene: enthält Sulfite
🍽️ Empfohlene Speisenbegleitung
Der Franciacorta Brut Cornaleto ist ideal als Aperitif, begleitet dank seiner Frische und Struktur aber auch das gesamte Menü sehr gut.
Besonders zu empfehlen zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, feinen Pastagerichten, Käse und weißem Fleisch.
📍 Kurz gefasst
Der Franciacorta Brut Cornaleto DOCG ist ein Metodo Classico aus Adro in der Lombardei, erzeugt aus Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder.
Er reift rund 24 Monate auf der Hefe, hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol. und überzeugt durch Frische, feine Perlage und Vielseitigkeit bei Tisch.
Bei 6–8 °C serviert, ist er perfekt als eleganter Aperitif und als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Käse und weißem Fleisch.
❓ Häufige Fragen
Was ist der Franciacorta Brut Cornaleto?
Der Franciacorta Brut Cornaleto ist ein Franciacorta DOCG Brut nach Metodo Classico vom Weingut Cornaleto in Adro, Provinz Brescia.
🍇 Welche Rebsorten werden verwendet?
Der Franciacorta Brut Cornaleto wird aus Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder erzeugt.
⏳ Wie lange reift er auf der Hefe?
Der Franciacorta Brut Cornaleto reift rund 24 Monate auf der Hefe.
🌡️ Bei welcher Temperatur wird er serviert?
Die empfohlene Serviertemperatur für den Franciacorta Brut Cornaleto liegt bei etwa 6–8 °C.
🍽️ Wozu passt er?
Der Franciacorta Brut Cornaleto passt besonders gut als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Pastagerichten, Käse und weißem Fleisch.
🥂 Eignet er sich auch zum ganzen Menü?
Ja. Frische, Struktur und der ausgewogene Charakter des Metodo Classico machen den Franciacorta Brut Cornaleto auch zum Begleiter verschiedener Gänge.
Wie funktioniert der gekühlte Versand?
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Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.
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