🥖 Toskanisches Crostino mit Trüffel
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- Gekühlte Lieferung +2/+4 °C
- Versand in 27 EU-Länder
- Vakuumverpackt
Die Intensität der Leber trifft auf die Eleganz des Trüffels
Der Toskanische Crostino mit Trüffel ist eine raffinierte Variante des großen Klassikers der Tradition, verfeinert mit schwarzem Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.).
Die Basis bleibt authentisch: Hühnerleber (57%), Gemüse und handwerkliche Verarbeitung.
Der Trüffel fügt eine elegante und anhaltende Note hinzu und verwandelt eine traditionelle Vorspeise in ein Gourmet-Angebot.
👉 Perfekt für alle, die etwas Anspruchsvolleres suchen, ohne auf Tradition zu verzichten.
🌿 Was es besonders macht
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🐔 Hühnerleber (57%)
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🌰 Schwarzer Trüffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.)
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🧅 Angebraten mit Zwiebel, Karotte und Sellerie
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🧈 Butter für eine cremige Konsistenz
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🐟 Anchovis und Kapern für Tiefe
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🍷 Mit Wein abgerundet
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🇮🇹 Toskanisches Rezept neu interpretiert im Gourmet-Stil
💡 Der Trüffel überdeckt nicht, sondern hebt das Rezept hervor.
👅 Organoleptisches Profil
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Geschmack: reichhaltig und strukturiert, mit eleganter Trüffelnote
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Duft: intensiv und anhaltend
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Textur: cremig und umhüllend
👉 Eine perfekte Balance zwischen rustikaler Tradition und Raffinesse.
🥖 So genießen
Ideal für:
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Warme Brotcrostini
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Gourmet-Vorspeisen
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Aperitifs auf hohem Niveau
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Ausgewählte Schneidebretter
💡 Tipp: leicht warm servieren, um das Aroma des Trüffels zu betonen.
📦 Zutaten
Hühnerleber 57%, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Butter, Kapern, Sonnenblumenöl, schwarzer Trüffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), Knoblauch, Anchovis-Paste, Wein, natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Salz, Aroma, Pfeffer.
⚠️ Allergene
Enthält: Sellerie, Milch (Butter), Fisch (Anchovis).
🚚 Lagerung
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An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
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Nach dem Öffnen: Kühlschrank und innerhalb weniger Tage verbrauchen
❓ FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist der Trüffelgeschmack sehr stark?
Nein, es ist ausgewogen: Der Trüffel wertet den Crostino auf, ohne die Leberstückchen zu überdecken.
Welche Trüffelart enthält es?
Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), mit elegantem und unaufdringlichem Aromaprofil.
Muss es erwärmt werden?
Es ist nicht zwingend erforderlich, aber leicht warm ist es aromatischer.
Ist es gebrauchsfertig?
Ja, einfach öffnen und servieren.
Womit kombiniert man es?
Geröstetes Brot, Crostini und strukturierte Rotweine oder bedeutende Weißweine.
Wie viel Produkt benötigt man pro Person?
Ca. 30–50g pro Vorspeise.
🧭 Eine toskanische Vorspeise in Gourmet-Version
Eine Spezialität, die Tradition und Raffinesse verbindet, perfekt für besondere Anlässe oder für Liebhaber intensiver, aber eleganter Aromen.
👉 Ideal für:
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Wichtige Abendessen
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Premium-Aperitifs
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Trüffelliebhaber
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Wie funktioniert der gekühlte Versand?
Jede Bestellung wird gekühlt bei +2/+4°C, vakuumverpackt und in einem isolierten Karton mit Kühlgel versendet. So kommen die Produkte frisch und in bestem Zustand an, als hätte man sie gerade im Laden gekauft.
Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?
Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen nach dem Versand, in ganz Italien. Sie erhalten die Sendungsnummer per E-Mail, um Ihr Paket bis nach Hause zu verfolgen.
Gibt es einen Mindestbestellwert oder muss ich mich registrieren?
Nein: Es gibt keinen Mindestbestellwert und keine Registrierungspflicht. Legen Sie die Produkte in den Warenkorb, geben Sie Ihre Adresse ein und schließen Sie die Bestellung in wenigen Schritten ab.
Wie lagere ich die Produkte, wenn sie ankommen?
Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.
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Wir versenden in ganz Italien und in die 27 Länder der Europäischen Union, immer mit gekühlter und isolierter Verpackung, die die Kühlkette bis zur Lieferung aufrechterhält.
Welche Zahlungsmethoden kann ich verwenden?
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