Handgemachter Käse mit Peperoncino - Sinfonie der würzigen Geschmäcker

Suchen Sie einen Käse mit vollmundigem Geschmack und einer scharfen Note? Unser Peperoncino-Käse ist die Antwort. Handwerklich hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch und verfeinert mit einer Prise Peperoncino, bietet dieser toskanische Käse die perfekte Balance zwischen Sanftheit und Lebendigkeit. Ideal pur, auf einer Wurstplatte oder um Ihren Rezepten Charakter zu verleihen.

Hauptmerkmale

• Herkunft und Verarbeitung: Weicher Weißkäse aus pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch, aromatisiert mit Peperoncino (0,5 %). Die Reifung dauert etwa 20 Tage.

• Einzigartiger Geschmack: Zarter Geschmack mit scharfen Noten des Peperoncino. Die Rinde ist mit den Konservierungsstoffen E202 und E235 behandelt und nicht essbar.

• Gewicht und Format: Jede Form wiegt ca. 500 g. Wird ganz oder in Stücken verkauft, vakuumverpackt oder in Standardverpackung.

• Allergene: enthält Milch. Nicht geeignet für Personen mit Milchunverträglichkeit oder -allergie.

• Nicht-GVO-Produkt: Laut den Lieferanten enthält das Produkt keine gentechnisch veränderten Zutaten.

Zutaten

Pasteurisierte Kuh- und Schafsmilch, Peperoncino 0,5 %, Salz, Lab, Milchsäurebakterien; oberflächenbehandelt. Rinde nicht essbar.

Nährwerte (pro 100 g)

Die Werte sind Richtwerte und können je nach Charge leicht variieren.

Aufbewahrung

• Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 180 Tage; 120 Tage bei Vakuumverpackung.

• Temperatur: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen zwischen 2 °C und 4 °C aufbewahren.

Wie man ihn genießt

• Auf dem Tisch: Servieren Sie ihn in Spalten geschnitten auf einem Brett mit Wurstwaren und anderen typischen Käsesorten. Denken Sie daran, die Rinde zu entfernen.

• In der Küche: Fügen Sie Würfel des Peperoncino-Käses zu Salaten, auf Crostini oder als Zutat in Pizzen und Focaccias für eine würzige Note hinzu.

• Kombinationen: ideal mit Millefiori-Honig, Fruchtaufstrichen oder einem Glas toskanischem Rotwein.

Warum Sie unseren Formaggio al Peperoncino wählen sollten

• Toskanische Handwerksqualität: hergestellt von einem kleinen Familienbetrieb mit milchverarbeitender Tradition.

• Einfache und natürliche Zutaten: nur pasteurisierte Milch, Peperoncino und Milchsäurebakterien.

• Ausgewogener Geschmack: die Weichheit des weißen Käses trifft auf die Würze des Peperoncino.

Entdecken Sie das Vergnügen eines einzigartigen Käses, bereit, Ihren Gaumen zu erobern. Kaufen Sie jetzt den Formaggio al Peperoncino und bringen Sie die toskanische Tradition auf den Tisch!

❄️ Wie Wir Versenden — Garantierte Kühlkette

Unsere Produkte werden in Isolierverpackung mit Trockeneis transportiert — konstante Temperatur auf dem gesamten Transportweg, von unserem Betrieb in Florenz bis zu deiner Haustür.

Wann wir versenden:
Wir versenden jeden Montag, Dienstag und Mittwoch. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 24/48h nach Versand. Bestellungen die ab Donnerstag eingehen, werden am darauffolgenden Montag versandt.

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🧊 Lagerung nach der Lieferung

Vakuumverpackt und ungeöffnet: Im Kühlschrank bei 0–4°C lagern. Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum beachten.

Nach dem Öffnen: Je nach Produkt innerhalb von 5–10 Tagen verbrauchen. Schnittfläche mit Lebensmittelpapier abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Für längere Aufbewahrung: Direkt nach der Lieferung einfrieren. Vor dem Verzehr 24 Stunden langsam im Kühlschrank auftauen — niemals bei Raumtemperatur.

📦 Was ist im Paket:
Vakuumverpacktes Produkt mit Etikett und Mindesthaltbarkeitsdatum · Isolierverpackung mit Trockeneis · Sendungsverfolgung mit Zustellbenachrichtigung

✅ Unsere Garantie — Klar und Unkompliziert

Kommt ein Produkt beschädigt, in schlechtem Zustand oder nicht wie bestellt an: Foto machen, innerhalb von 24 Stunden nach Lieferung schreiben an info@salumeriatoscana.shop — wir kümmern uns sofort um Erstattung oder Ersatzlieferung. Kein Formular, keine Bürokratie.

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1 — Direkte handwerkliche Auswahl
Wir arbeiten ausschließlich mit persönlich ausgewählten toskanischen Produzenten. Kein Zwischenhändler, keine Aggregatorplattform — das Produkt kommt direkt aus Florenz zu dir.

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Die große Mehrheit unserer Wurst- und Käsespezialitäten wird ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Das steht immer im Produktblatt — kein Marketing, sondern das Rezept.

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