Bistecca Disossata di Bovino Toscano - Salumeria Toscana

🥩 Odblaněný steak z toskánského hovězího

Běžná cena €33.90 EUR Prezzo scontato€29.50 EUR Salva €4.40 EUR
€42.14 EUR/kg
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Hmotnost
Snadné vrácení — spokojenost, nebo vrácení peněz
Sledovaný řetězec — od výrobce na váš stůl
Podpora přes WhatsApp — odpovídáme týž den
  • 100% sledovatelný toskánský dodavatelský řetězec
  • Bezpečná platba online
  • Chlazené dodání +2/+4 °C
  • Doručení do 27 zemí EU
  • Vakuově baleno

Vybrané italské maso – jemné, všestranné a připravené k vaření

Vykostěný steak z toskánského hovězího je vybraný řez masa, zpracovaný bez kosti pro zajištění praktičnosti, maximální výtěžnosti a snadného použití.

Navrženo pro ty, kdo chtějí na stůl přinést maso vyšší kvality, je ideální jak pro domácí použití, tak pro gastronomii díky své všestrannosti a stálosti výsledku.

Konkrétní, spolehlivý produkt, ideální pro vyspělou každodenní kuchyni.


🔍 Charakteristické vlastnosti

🥩 Vybraný vykostěný řez
🐄 Hovězí původem z Itálie
🔥 Ideální na gril, plotnu a pánev
🥄 Jemné a šťavnaté
📦 Balené vakuově

Zpracování bez kosti umožňuje snadnou manipulaci a rovnoměrnější vaření, přičemž zachovává strukturu a chuť masa.


⭐ Proč si ji vybrat

✔️ Žádný odpad → 100% výtěžnost
✔️ Snazší než Fiorentina
✔️ Jednoduché a přesné porcování
✔️ Vhodné pro časté použití
✔️ Skvělý poměr kvalita/cena

👉 Je to perfektní řez pro ty, kdo hledají kvalitu bez složitosti.


🍽️ Doporučené použití

🔥 Grilovaný steak
🍳 Vaření na pánvi
🥩 Hovězí tagliata
🥗 Lehké druhé chody
🍽️ Každodenní vaření

Ideální pro rodiny, restaurace, bistra a lahůdkářství.


🔥 Tipy na vaření

  • Nechat maso dosáhnout pokojové teploty

  • Vařit na velmi horkém povrchu

  • 2–4 minuty z každé strany (dle tloušťky)

  • Solit na konci vaření

  • Nechat odpočinout 3–5 minut

👉 Takto se zachovává šťavnatost a měkkost.


⚙️ Technické specifikace – Potravinářské použití

Produkt: Odblaněný steak
Původ: Itálie
Řez: vybrané hovězí
Balení: vakuově baleno
Skladování: chlazené
Cíl: domácí a profesionální spotřeba


🌍 Doprava v Itálii a Evropě

Maso je zasíláno chlazené a v izotermickém obalu:

📦 Itálie: 24/48 hodin
🌍 Evropa: 48/72 hodin

👉 Udržujeme chladicí řetězec, abychom zajistili kvalitu a bezpečnost.


❓ FAQ – Odblaněný steak z toskánského hovězího

Jaký je rozdíl oproti Fiorentině?
Odblaněný steak je praktičtější a rychlejší na přípravu, zatímco Fiorentina je strukturovanější a efektnější řez.


Je vhodný na grilování?
Ano, je perfektní na gril, plotnu i pánev.


Je měkký?
Ano, je vybrán tak, aby nabízel měkkou a šťavnatou konzistenci.


Je vhodný pro častou konzumaci?
Ano, je ideální pro kvalitní každodenní vaření.


🌿 Odblaněný steak z toskánského hovězího

Toskánská kvalita, jednoduchost a všestrannost

Odblaněný steak z toskánského hovězího je ideální volbou pro ty, kteří hledají měkké, praktické a vždy připravené maso bez kompromisů na kvalitě.

Produkt, který spojuje tradici a funkčnost, ideální pro každodenní podávání spolehlivého, chutného a snadno připravitelného masa.

Jak funguje chlazená přeprava?

Každá objednávka cestuje v chlazeném režimu při +2/+4°C, vakuově balená a v izotermické krabici s chladicím gelem. Produkty tak dorazí čerstvé a v nejlepším stavu, jako by byly právě vzaty z obchodu.

Za jak dlouho obdržím svou objednávku?

Doručení obvykle proběhne do 1-3 pracovních dnů od odeslání, po celé Itálii. Sledovací číslo obdržíte e-mailem, abyste mohli sledovat zásilku až domů.

Existuje minimální objednávka nebo je nutná registrace?

Ne: neexistuje žádná minimální objednávka ani povinná registrace. Přidejte produkty do košíku, zadejte adresu a dokončete objednávku v několika krocích.

Jak skladovat produkty po jejich doručení?

Uchovávejte čerstvé produkty v lednici při +2/+4°C a spotřebujte je do data uvedeného na etiketě. U uzenin a zrajících sýrů najdete pokyny ke skladování v popisu produktu.

Zasíláte také do zahraničí?

Zasíláme po celé Itálii a do 27 zemí Evropské unie, vždy v chlazeném a izotermickém balení, které udržuje chladicí řetězec až do doručení.

Jaké platební metody mohu použít?

Můžete pohodlně platit online kreditní kartou, PayPal a dalšími bezpečnými metodami dostupnými u pokladny. Všechny platby jsou chráněné a šifrované.

Naši výrobci

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · od 2024 — Pecorino Toscano DOP zrající v přírodní jeskyni, mléko od ovcí pasoucích se na maremmském pobřeží.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · od 2019 — Ovčí a kozí sýry se zeleninovým syřidlem z bodláku, pro vegetariánskou a vybranou tabuli.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · od 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP a tradiční toskánské uzeniny vyráběné v srdci Valtiberiny.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · od 2018 — Etruské prase z polodivokého chovu, Chianina VBAC IGP. Čerstvé, pečlivě vybrané maso s kvalitou jako kdysi.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Pratská nížina · od 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata a pancetta. 15 tradičních uzenin z okolí Prata.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · od 2018 — Ragù z divočáka, omáčka aglione, ragù z chianiny. 18 hotových omáček v malých šaržích.

Máte otázku před objednáním? Pobavme se o tom.

Odpovíme vám na WhatsAppu ještě tenýž den, s veškerou péčí toskánského krámu.

✓ 100% toskánský dodavatelský řetězec✓ Doručení do 24-48h✓ Bezpečná platba