Caciotta Toscana con forma intera e forma senza etichetta su sfondo bianco

Caciotta Toscana – Sýr z mixu kravského a ovčího mléka

Běžná cena€8.90 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Hmotnost
Snadné vrácení — spokojenost, nebo vrácení peněz
Sledovaný řetězec — od výrobce na váš stůl
Podpora přes WhatsApp — odpovídáme týž den
  • 100% sledovatelný toskánský dodavatelský řetězec
  • Bezpečná platba online
  • Chlazené dodání +2/+4 °C
  • Doručení do 27 zemí EU
  • Vakuově baleno

Popis produktu

La Caciotta Toscana je tradiční toskánský sýr vyrobený z směsi pasterizovaného kravského a ovčího mléka. Tato malá caciotta o hmotnosti přibližně 350 gměkkou a bílou pastu a jemnou, ale charakteristickou chuť. Krátké zrání přibližně 20 dní zvýrazňuje čerstvé mléčné tóny, aniž by zatěžovalo patro. Vnější kůrka je ošetřena potravinářskými konzervanty pro zachování sýra, ale není jedlá.

Vyrobeno v toskánských kopcích, tento caciotta je vakuově balen a ručně vkládán do kartonových podnosů, aby byla zajištěna integrita a čerstvost během přepravy. Je to ideální sýr pro ty, kteří hledají řemeslný produkt, připravený k ochutnání u stolu nebo k použití v kulinářských přípravách.

Vlastnosti a ingredience

  • Suroviny: pasterizované kravské a ovčí mléko, sůl, syřidlo a mléčné kultury.

  • Vnější úprava: kůrka je ošetřena potravinářskými konzervanty; nepoživatelné kůrky.

  • Zrání: přibližně 20 dní.

  • Průměrná hmotnost: 300 g.

  • Druh těstovin: měkké a kompaktní.

  • Balení: vakuově s ručním balením do kartonového podnosu.

  • Původ: Toskánsko (původ mléka je uveden na etiketě).

  • Alergeny: obsahuje mléko.

  • Ne GMO: podle prohlášení dodavatelů výrobek neobsahuje GMO.

Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)

Živina Hodnota
Energie 1430 kJ / 345 kcal
Celkové tuky 29 g
z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 1,4 g

Uvedené údaje jsou průměrné hodnoty a mohou se mírně lišit v závislosti na šarži.

Skladování a doporučení k použití

Mini Caciotta Toscana skladujte při teplotě mezi 2 °C a 4 °C a vlhkosti pod 90 %. Minimální doba trvanlivosti je 120 dní. Po otevření obalu sýr zabalte do potravinářského papíru nebo fólie a uložte do lednice.

Tento sýr je určen všem spotřebitelům, kromě osob s intolerancí nebo alergií na mléko. Je to stolní sýr, který se konzumuje po odstranění kůrky. Díky vyvážené chuti může být podáván s domácím chlebem, grilovanou zeleninou nebo kaštanovým medem. V kuchyni je vynikající rozpuštěný na bruschettě, polentě nebo při přípravě plněných těstovin. Hodí se k mladým bílým vínům nebo světlým řemeslným pivům.

Proč si ji vybrat

  • Toskánská tradice: mini caciotta shrnuje sýrařské umění Toskánska, kombinující kravské a ovčí mléko pro jedinečnou chuť.

  • Univerzální formát: kus o hmotnosti 300 g je ideální pro degustace, pikniky a aperitivy s přáteli.

  • Jemná chuť: krátké zrání zachovává sladkost, která osloví všechny chutě.

  • Kontroly kvality: mikrobiologické a chemicko-fyzikální parametry jsou přísně sledovány (celkové koliformní bakterie < 10 000 ufc/g; E. coli < 100 ufc/g; absence Listerie).

Doprava a podpora

Každou Caciotta Toscana balíme bezpečně a chlazeně, aby byla zajištěna dokonalá konzervace během přepravy. Dodávky v Itálii probíhají v 24/48 ore, s možností mezinárodní dopravy. Náklady na dopravu mohou být zdarma pro objednávky nad určitou hranici uvedenou při pokladně. Pro jakékoli informace kontaktujte náš zákaznický servis: rádi vám poradíme s kombinacemi a recepty.

Koupit nyní

Přineste na svůj stůl pravost Mini Caciotta Toscana. Přidejte produkt do košíku a zažijte chuť měkkého a jemného smíšeného sýra, autenticky toskánského.

Jak funguje chlazená přeprava?

Každá objednávka cestuje v chlazeném režimu při +2/+4°C, vakuově balená a v izotermické krabici s chladicím gelem. Produkty tak dorazí čerstvé a v nejlepším stavu, jako by byly právě vzaty z obchodu.

Za jak dlouho obdržím svou objednávku?

Doručení obvykle proběhne do 1-3 pracovních dnů od odeslání, po celé Itálii. Sledovací číslo obdržíte e-mailem, abyste mohli sledovat zásilku až domů.

Existuje minimální objednávka nebo je nutná registrace?

Ne: neexistuje žádná minimální objednávka ani povinná registrace. Přidejte produkty do košíku, zadejte adresu a dokončete objednávku v několika krocích.

Jak skladovat produkty po jejich doručení?

Uchovávejte čerstvé produkty v lednici při +2/+4°C a spotřebujte je do data uvedeného na etiketě. U uzenin a zrajících sýrů najdete pokyny ke skladování v popisu produktu.

Zasíláte také do zahraničí?

Zasíláme po celé Itálii a do 27 zemí Evropské unie, vždy v chlazeném a izotermickém balení, které udržuje chladicí řetězec až do doručení.

Jaké platební metody mohu použít?

Můžete pohodlně platit online kreditní kartou, PayPal a dalšími bezpečnými metodami dostupnými u pokladny. Všechny platby jsou chráněné a šifrované.

Naši výrobci

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · od 2024 — Pecorino Toscano DOP zrající v přírodní jeskyni, mléko od ovcí pasoucích se na maremmském pobřeží.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · od 2019 — Ovčí a kozí sýry se zeleninovým syřidlem z bodláku, pro vegetariánskou a vybranou tabuli.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · od 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP a tradiční toskánské uzeniny vyráběné v srdci Valtiberiny.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · od 2018 — Etruské prase z polodivokého chovu, Chianina VBAC IGP. Čerstvé, pečlivě vybrané maso s kvalitou jako kdysi.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Pratská nížina · od 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata a pancetta. 15 tradičních uzenin z okolí Prata.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · od 2018 — Ragù z divočáka, omáčka aglione, ragù z chianiny. 18 hotových omáček v malých šaržích.

Máte otázku před objednáním? Pobavme se o tom.

Odpovíme vám na WhatsAppu ještě tenýž den, s veškerou péčí toskánského krámu.

✓ 100% toskánský dodavatelský řetězec✓ Doručení do 24-48h✓ Bezpečná platba