Kravský sýr MUFFONE
Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Řemeslný kravský sýr
Sýr vyrobený z kravského mléka, přírodního syřidla, vybraných mléčných fermentů a soli Volterra, výsledkem je čerstvý sýr s květinovým hřebínkem z kravského mléka s jemnou chutí, celé 600g kolečko. o.
Charakteristika
Zvláštností tohoto řemeslného sýra je jistě rozkvetlá kůra, bělavá ušlechtilá plíseň, způsobená mikroflórou, charakteristickou pro měkké sýry.
Forma je jasně jedlá, kontrast vytvořený mezi aromatickou komplexností kůry a měkkým vnitřkem vytváří kombinaci, která si vás získá.
Rozkvetlé slupky mají na povrchu světlé, ale intenzivní chmýří, šedobílé barvy, suché a kompaktní, které obaluje celý sýr jako plsť.
Nenechte si ujít tento fantastický sýr z Pienzy! Přidejte si ji do košíku a my vám ji do 48 hodin doručíme!
✅ Vysoce kvalitní toskánský produkt
✅ Vrácení zdarma do 14 dnů
✅ Záruka vrácení peněz na jakoukoliv vadu
✅Platba kreditními kartami, Paypal nebo bankovním převodem, Amazon Pay,
✅ Odeslání do Evropy a USA s UPS
Užitečné informace
Květinové kravské sýry mají nezaměnitelnou vůni: mechu, louky, marcity, příjemných rostlinných nádechů.
Aroma obsažené především v kůře: vyhýbáme se jejímu odstranění v domnění, že je nepoživatelná.
V tomto případě se sní kůra: to je důvod, proč jsou prodávány zabalené v potravinářském papíru a v dřevěných nebo lepenkových obalech.
já řemeslné sýry u květované kůry se u nich často vyvíjejí proteolýzové a lipolytické reakce ve spodní kůře, které určují zkapalnění pasty a nástup pronikavých pachů a vůní se silnou, někdy kořeněnou chutí.
(Proces podobný tomu, co se děje u omytých sýrů s kůrou. U posledně jmenovaných je vnější povrch vystaven periodickému "houbování" vody a soli).
SLOŽENÍ:
Vyrobeno z čerstvého pasterizovaného kravského mléka, přírodního syřidla, vybraných mléčných fermentů a soli ze Saline di Volterra.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
