Lardo Toscano speziato 500 gr - Salumeria Toscana  - lardo, lardo di colonnata, lardo online, lardo toscano, lardoigp, salumi, salumi toscani
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五香托斯卡纳猪油 500 克手工

正常价格 €9.50 EUR 售价€7.90 EUR 保存17%
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  • 整个欧洲的冷藏运输
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五香托斯卡纳猪油是一种调味腌肉,取自猪背的脂肪部分,到达臀部和两侧的培根部分。

用于生产的肉类仅来自受控制和认证的意大利农场。

调味猪油经过专业调味,混合了天然香气,然后放置在大理石盆中进行完美浸渍。

大理石保证了持续的蒸腾作用和一点点碳酸钙,这是这种意大利腊肠柔软和紧凑的秘诀之一。

五香猪油的理想厚度是3厘米。它的特点是细腻,几乎是甜的味道和芬芳的香味。

不要错过这款梦幻般的五香托斯卡纳猪油!立即将其添加到您的购物车,我们将在 48 小时内将其交付给您!


✅ 24/48 小时冷藏运输

✅真空包装

✅ 100% 高品质托斯卡纳产品

✅ 14天内免费退货

✅ 保证任何缺陷的退款

通过信用卡、Paypal 或银行转帐、Amazon Pay 付款, 

✅ 使用 UPS 运送到欧洲和美国

猪油的味道

这种托斯卡纳猪油的味道是通过选择最好的猪和一致的肉类而产生的,以便为口感提供柔软宜人的成品,可以最好地表达其所有感官特性。

享用这种意大利腊肠的理想方式是将其自然切成薄片,放在吐司片或普通面包上食用。

在过去,猪油被认为是一种劣质食品,因为它具有非常高的营养特性,所以它是买不起肉的农民和工人的陪伴。 

托斯卡纳猪油的生产并非全年进行,而是季节性的,从 9 月到 5 月进行,以利用凉爽的时期。

通常托斯卡纳猪油采用块状包装,重量从 250 克到 5 公斤不等,并进行真空密封以使其保存更长时间。

然而,这种托斯卡纳猪油,尽管它的味道,不是应该经常允许的食物,因为它的热量很高,每 100 克约 900 大卡,而且胆固醇含量也很高!

托斯卡纳猪油片在 盐罐 混合盐和香料,包括大蒜、迷迭香、胡椒、肉豆蔻和丁香;

在第一个 20 天的干盐腌后,我们继续使用母盐水,即上次腌制后保存的盐水。

这个过程已经重复了几十年,是家族的秘密之一。

此时的猪油在冷藏室中继续成熟至少十个月,这段长的时间意味着猪油变成 像黄油一样柔软 并获得强烈和明确无误的味道。

我想先告诉你 产品被放置在特殊的食品聚苯乙烯盒中,然后在我们的个性化纸板箱中进行运输,在运输过程中将冷藏以保持合适的储存温度。

厨房里的托斯卡纳猪油 

猪油  托斯卡纳 它可以被视为一种“破坏”我们保持健康意愿的产品。简而言之,名称本身可能会产生误导:您不必考虑。

事实上,猪油只是一种让你发胖的产品。

相反!

你必须把它看作一个 能源供应 而不是许多补充剂。从逻辑上讲,它不是应该滥用的产品,尤其是那些不运动的人。


托斯卡纳猪油 是一款富含 脂肪酸 单不饱和和多不饱和。

对于其余的我们必须将其视为 昔日的食物,那些人的工作更加体力和实质性。

但它是好的,事实上,对于某些人来说,它非常令人愉快,并提供动觉芳香的感觉,如奶油味、溶解性、包裹性、柔软性、圆润感,这是其他食物很少有的。

它还带来了昔日不再容易找到的食物的魅力。

它具有享乐主义的价值,即使在意大利屠宰传统的其他腌肉中也没有。

厨师在许多准备和解构中使用它:吃猪油已成为现实 美食特权.

但是,让我们看看我们如何才能享受到人类的聪明才智的非凡产品,它天生就是一个真正的能量储备,可以抵御冬天的寒冷和工作的努力。

自然

托斯卡纳猪油 当它被放置在一个漂亮的砧板上并用一把带有高而锋利的刀片的刀自然切割时,它的所有魔法都保持着活力。

猪油片必须很薄,不能太大。

总是等待意大利腊肠到达一个 环境温度:通常的 20 °C 是理想的。

然后必须将猪油片放在舌头和上颚之间,让它慢慢融化,品尝渗透的香气和浓郁的奶油味的所有愉悦。

在某些情况下,所获得的快感可以让您闭上眼睛,更好地享受这种感觉。

烤面包上的猪油

这取决于您来自哪里以及您属于哪种面包店传统。

然而,任何类型的panesia,品尝 托斯卡纳猪油 在美味的热面包吐司上,我认为这是有史以来最令人兴奋的美食体验之一。

热量对猪油有益,面包成为欣赏猪油的理想基质。

对于托斯卡纳拉多 自制面包,也黑色富含谷物。

如果您想增加愉悦感,可以在热面包表面揉搓一个新鲜的 datterino 番茄,或者更好的是,将一束干番茄揉搓,然后将猪油放在上面。

托斯卡纳猪油、tigella 和炸饺子

你不需要是托斯卡纳来享受这道菜 简直超凡脱俗.

殴打猪油 它是通过用带有丁香的刀尖切碎猪油而获得的大蒜, 的树枝 迷迭香, 黑胡椒 他出生于 帕尔马干酪  磨碎的。

如果您想要形成易于涂抹的乳霜,则需要在室温下充分搅拌。

结果将是不可思议的!

晚菊苣和托斯卡纳猪油 

另一个与威尼斯传统有关的非常受欢迎的食谱是 菊苣“spadone” 或者 晚特雷维索 包裹在小片 托斯卡纳猪油 薄的。所有这些都非常容易获得,然后在通风的烤箱中以 180°C 加热约 10 分钟。令人愉悦的味觉和完整的菜肴 没有精力过剩.

托斯卡纳猪油搭配大海:你可以 

但是猪油能比得上海鱼吗?当然!从逻辑上讲,它必须谨慎地进行,尤其是特别甜和咸的产品。

例如我 对虾 或者 斯坎皮 它们是获得充满迷人风味的美食的理想选择。

一旦虾被剥去壳,留下尾巴,切成非常薄的猪油片并包裹肉质部分。然后将它们放入约180°C的烤箱中约十分钟。

如果你愿意,你也可以添加小枝 迷迭香 在虾或挪威龙虾的表面。虾会脆脆的,会闻到虾的香味 猪油

如果你想让它们更接近一些美味的菜肴,试试托斯卡纳佐菲尼青豆汤或奶油,或者鹰嘴豆奶油。

将它们放入奶油中,然后……尽情享用吧!

既然您了解了我们托斯卡纳猪油的所有技巧,您只需购买它,然后将最受欢迎的托斯卡纳冷盘带回家。

 

托斯卡纳熟食店 专门从事典型托斯卡纳腌肉的在线销售。

托斯卡纳猪油自批准之日起 24/48 发货,此时猪油将被真空包装。

在付款方式上也有货到付款的可能性,我们建议搭配山洞里的陈年佩克立诺。


 

新鲜的托斯卡纳肉类只能通过冷藏车在 2+ / 4+ 的受控温度下运输。

交货时间因目的地地区而异,从周一或周二在仓库收集时间起 24 到 72 小时不等。

费用通常因金额而异:

50 欧元以下的订单为 15 欧元

50 至 130 欧元的订单为 13.90 欧元

订单满 130 欧元免费

 

使用 Express Courier ITALY 运送 7.90 欧元,或者订单超过 69 欧元免费,仅适用于腌制肉类、奶酪、火腿、葡萄酒。

 

订单时计算的欧洲和欧盟额外运费

按重量。

 

订单的履行
我们将在收到付款后的 1 个工作日内处理您的订单,在库存可用的范围内。如果一件或多件物品不能立即供货,我们将立即通知您,我们将同意您分批发货的可能性。

运输
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不提款
但是,如果您或您的代理人在派送时缺席,快递公司会留下未派送通知,您可以通过该通知要求免费退回货件,按照通知中指明的方法,在以下 3 天内天。如果货物在第二次通过时仍未提取,快递公司会将货物在其仓库中存放三天。我们希望您收货:否则,我们将遗憾地被迫向您收取因未能收货而产生的额外费用。

帮助
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Customer Reviews

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S
S.B.

Lardo Toscano speziato 500 gr artigianale

g
g.l.
Ottimo

Buonissimo sia sui crostini di pane che da ingradiente in cucina

A
A.D.g.

Ottimo

f
f.f.

Lardo Toscano speziato 500 gr

R
R.C.
lardo toscano

ottimo...già finito

allevamento in toscana, salumeria toscana

托斯卡纳

一个传统


托斯卡纳人可能不像牛那样以宏大的方式看待一切:但可以肯定的是,他们永远不会忘记世界的范围,以及人与自然之间清晰而隐秘的关系。

基亚尼娜
优良的原料

以自然方式饲养,将传统和专业转化为享誉全球的珍贵肉类。

辛塔·塞内斯
在野外长大

一个古老而非常有价值的品种,独一无二,传承了托斯卡纳诺奇尼的整个古老历史,为最好的托斯卡纳萨拉米赋予生命


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