Chianti Riserva DOCG Uggiano | Vino Rosso Toscano
- 100 % atsekama Toskanos tiekimo grandinė
- Saugus mokėjimas internetu
- Šaldytas pristatymas +2/+4 °C
- Pristatymas į 27 ES šalis
- Supakuota vakuume
Il Chianti Riserva DOCG Uggiano è un vino rosso toscano di carattere — prodotto dalla storica cantina Uggiano di San Vincenzo a Torri, nel cuore della provincia di Firenze, da un blend a base Sangiovese (minimo 70%) vinificato secondo la tradizione chiantigiana. Colore rosso bordeaux profondo, bouquet complesso di amarena, frutti di bosco e viola mammola con richiami di vaniglia, struttura tannica elegante e finale persistente. Premiato Mundus Vini Gold 2020, G&G 2020, Luca Maroni 90 punti 2021.
🍷 Perché questo Chianti Riserva è diverso
La denominazione Chianti Riserva DOCG è riservata ai vini che superano un affinamento minimo di 24 mesi, di cui almeno 3 in bottiglia. Non è un Chianti base — è la selezione. Uggiano produce questo vino nella Tenuta Aquilaia, in un territorio vocato dove il Sangiovese esprime la sua versione più strutturata: tannini presenti ma mai aggressivi, frutta matura bilanciata da un'acidità naturale che garantisce longevità.
Il risultato è un vino che regge i grandi piatti della cucina toscana — dai pici al ragù alla carne alla brace — ma che ha abbastanza personalità da essere bevuto anche da solo, come merita un Riserva DOCG.
📋 Scheda tecnica
| Prodotto | Chianti Riserva DOCG |
| Produttore | Uggiano Srl — San Vincenzo a Torri, Firenze |
| Denominazione | Chianti Riserva DOCG |
| Vitigni | Blend a bacca rossa, min. 70% Sangiovese |
| Colore | Rosso bordeaux |
| Profumo | Amarena, frutti di bosco, viola mammola, vaniglia |
| Gusto | Ottima consistenza e rotondità, retrogusto gradevolmente tannico |
| Alcol | 13,5% vol. |
| Formato | 0,75 Lt. — Bordolese conica |
| Temperatura di servizio | 16–18°C |
| Conservazione | In cantina a 15–16°C, lontano da fonti di calore e luce diretta |
| Regione | Toscana, Italia |
🏅 Premi e riconoscimenti
| Luca Maroni | 90 punti — 2021 |
| Mundus Vini Gold | Medaglia d'Oro — 2020 |
| G&G | Riconoscimento — 2020 |
🥂 Abbinamenti consigliati
Il Chianti Riserva DOCG Uggiano esprime il meglio in abbinamento con la cucina toscana di sostanza. I piatti ideali sono pici al ragù di carne, pappardelle ai funghi porcini, carne alla griglia e bistecca fiorentina, trippa e lampredotto alla fiorentina, cacciagione in umido come cinghiale o lepre. Reggono bene anche formaggi a media-lunga stagionatura e salumi toscani strutturati come la Finocchiona IGP o il Capocollo Toscano.
Per un abbinamento di territorio completo: Chianti Riserva DOCG Uggiano con la Bistecca Fiorentina Chianina IGP è uno degli abbinamenti più autentici della tradizione toscana.
🔗 Prodotti correlati
Esplora la selezione di vini toscani e salumi da abbinare: la Bistecca Fiorentina Chianina IGP VBAC per il grande abbinamento carne-vino toscano, la Finocchiona IGP come antipasto prima del primo calice, il Pecorino Stagionato in Grotta per il finale di pasto. Tutta la selezione vini nella Enoteca Toscana Online.
🏨 Per ristoranti e HoReCa
Il Chianti Riserva DOCG Uggiano è una referenza di posizionamento ideale per carte dei vini che puntano sulla denominazione Chianti con un rapporto qualità-prezzo difendibile. La certificazione DOCG Riserva è comunicabile in menu con valore legale, i premi internazionali (Mundus Vini Gold, Luca Maroni) sono argomenti di vendita verificabili. Disponibile per forniture regolari e ordini HoReCa. Contattaci per prezzi dedicati e piani di consegna: info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Spedizione vino
| Italia | Costo |
|---|---|
| Ordini fino a €49,99 | €8,90 |
| Ordini €50–119,99 | €4,90 |
| Ordini da €120 | €3,90 |
Spedizione lunedì, martedì e mercoledì — consegna garantita entro venerdì. Il vino viene spedito in imballaggio protettivo, al riparo da sbalzi termici.
| Europa (per peso) | Costo |
|---|---|
| 0–5 kg | €19 |
| 5–10 kg | €26 |
| Oltre 10 kg | €33 |
❓ FAQ
Cos'è il Chianti Riserva DOCG?
La denominazione Riserva indica un vino Chianti DOCG affinato almeno 24 mesi, di cui 3 in bottiglia. È la versione più strutturata e longeva del Chianti, con maggiore complessità aromatica e tannica rispetto al Chianti base.
Qual è la differenza tra Chianti DOCG e Chianti Classico DOCG?
Il Chianti Classico DOCG proviene esclusivamente dalla zona storica tra Firenze e Siena ed è soggetto a disciplinare più restrittivo (minimo 80% Sangiovese, affinamento più lungo). Il Chianti DOCG copre una zona più ampia della Toscana. Entrambi richiedono certificazione DOCG.
A che temperatura si serve il Chianti Riserva?
La temperatura ideale di servizio è 16–18°C. Si consiglia di aprire la bottiglia 30 minuti prima del consumo per permettere al vino di ossigenarsi e sprigionare il bouquet completo.
Quanto si conserva questo vino?
Conservare in cantina a 15–16°C, in posizione orizzontale, al riparo da luce e vibrazioni. Ottimo già al momento dell'acquisto, può migliorare ulteriormente in bottiglia per 3–5 anni.
È disponibile per ristoranti e rivenditori?
Sì. Contattaci a info@salumeriatoscana.shop per prezzi HoReCa, forniture regolari e condizioni personalizzate.
Kaip veikia siuntimas su šaldymu?
Kiekvienas užsakymas keliauja šaldymo režimu +2/+4°C temperatūroje, supakuotas vakuume ir izoterminėje dėžėje su šaldymo geliu. Taip produktai atkeliauja švieži ir geriausios būklės, tarsi ką tik paimti iš parduotuvės.
Per kiek laiko gausiu savo užsakymą?
Pristatymas paprastai vyksta per 1-3 darbo dienas nuo išsiuntimo, visoje Italijoje. Sekimo numerį gausite el. paštu, kad galėtumėte sekti siuntą iki pat namų.
Ar yra minimalus užsakymas, ar reikia registruotis?
Ne: nėra jokio minimalaus užsakymo ir jokios privalomos registracijos. Įdėkite produktus į krepšelį, įveskite adresą ir užbaikite užsakymą per kelis žingsnius.
Kaip laikyti produktus, kai jie atkeliauja?
Laikykite šviežius produktus šaldytuve +2/+4°C temperatūroje ir suvartokite juos iki etiketėje nurodytos datos. Rūkytiems mėsos gaminiams ir brandintiems sūriams laikymo nurodymus rasite produkto aprašyme.
Ar siunčiate ir į užsienį?
Siunčiame visoje Italijoje ir į 27 Europos Sąjungos šalis, visada su šaldymo ir izotermine pakuote, kuri išlaiko šalčio grandinę iki pat pristatymo.
Kokius mokėjimo būdus galiu naudoti?
Galite patogiai mokėti internetu kreditine kortele, PayPal ir kitais saugiais būdais, prieinamais atsiskaitant. Visi mokėjimai yra apsaugoti ir užšifruoti.
