🥩 Florentietiška Chianinos jautienos kepsnys IGP VBAC
Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Sertifikuota Toskanos mėsa – Premium pjūvis griliui ir restoranams
La Bistecca Fiorentina di Chianina IGP VBAC yra vienas iš ikoniškiausių Toskaniškos tradicijos pjūvių, gautas iš sertifikuotų IGP Chianina veislės galvijų, auginamų pagal reglamentą ir atrinktų užtikrinti aukštesnę kokybę.
Produktas tikriems mėsos entuziastams, restoranų savininkams ir gurmanams, ieškantiems autentiškos, intensyvios ir regioninės patirties.
🔥 Kas yra tikroji Bistecca Fiorentina
Fiorentina yra „T“ formos kaulo pjūvis iš nugarinės, kuris apima:
-
file
-
nugarinė
-
centrinis kaulas
Storas pjūvis (mažiausiai 3–4 cm), skirtas paprastam, bet tiksliai kepimui, kuris išryškina mėsos kokybę.
🐄 Chianina IGP: kokybės garantas
Chianina veislė yra viena vertingiausių pasaulyje.
✔ IGP sertifikatas
✔ Kontroliuojama kilmė Toskanoje
✔ Sekamas auginimas
✔ Liesas, bet skanus mėsa
✔ Kompaktiškos skaidulos ir aukštesnė tekstūra
👉 Rezultatas: elegantiška, intensyvi ir tobula mėsa aukštajai virtuvei.
⭐ Kodėl rinktis mūsų Fiorentina
✔ Profesionalus pjūvių atrinkimas
✔ Idealus svoris restoranams ir namų vartojimui
✔ Subalansuotas marmuravimas
✔ Garantija dėl šviežumo
✔ Šaldytas siuntimas
👉 Tai ne paprastas kepsnys, o patirties produktas.
🍽️ Kaip iškepti tobulą Fiorentina
Tradiciškas Toskaniškas metodas
🔥 Labai karštos žarijos
🧂 Druska stambiai tik pabaigoje
⏱️ 3–5 minutės kiekvienai pusei
🔥 Kepimas „kraujingas“ (rekomenduojamas)
⏳ Poilsis 5 minutės prieš pjaustymą
👉 Be marinavimo: mėsa turi būti pagrindinis herojus.
📦 Techninės specifikacijos
Produktas: Bistecca Fiorentina
Veislė: Chianina IGP
Pjūvis: nugarinė su kaulu
Storis: 3–5 cm
Svoris: kintamas (apie 1 kg – 1,5 kg)
Laikymas: šaldytas
Siuntimas: garantuota šaldymo grandinė
🌍 Siuntimas Italijoje ir Europoje
Siunčiame šviežią mėsą su izotermine pakuote ir ledu:
📦 Italija: 24/48 val.
🌍 Europa: 48/72 val.
👉 Puikiai tinka klientams Vokietijoje, Austrijoje, Prancūzijoje, Švedijoje.
❓ DUK – Bistecca Fiorentina Chianina IGP
Koks yra idealus Fiorentina svoris?
Nuo 1 kg iki 1,5 kg, kad būtų pasiektas tinkamas ir tolygus kepimas.
Ar reikia kepti „kraujingą“?
Taip, tai rekomenduojamas kepimo būdas, kad būtų išryškinta struktūra ir skonis.
Ar tinka siuntimui?
Taip, ji siunčiama šaldymo grandine su profesionalia pakuote.
Kuo ji skiriasi nuo kitų kepsnių?
La Fiorentina di Chianina IGP turi sertifikuotą aukštesnės kokybės lygį ir unikalų aromatų profilį.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
