Käsityöläinen lehmänjuusto

Lehmänmaidosta, luonnollisesta juoksutteesta, valikoiduista maitohapateista ja Volterra-suolasta valmistettu juusto, jonka tuloksena on tuorejuusto, kukkainen lehmänmaidon harja, herkkä maku, kokonainen 600g pyörä. noin.

Ominaisuudet

Tämän käsiteollisen juuston erikoisuutena on varmasti pehmeille juustoille ominaisen mikroflooran aiheuttama kukkiva kuori, valkeahko jalohome.

Muotti on selvästi syötävä, kuoren aromaattisen monimutkaisuuden ja pehmeän sisustuksen välille luotu kontrasti luo yhdistelmän, joka voittaa sinut.

Kukkineiden kuorien pinnalla on kevyt, mutta intensiivinen pörröinen, väriltään harmahtavanvalkoinen, kuiva ja tiivis, joka peittää koko juuston eräänlaisena huovana.

Älä missaa tätä upeaa Pienzan juustoa! Lisää se ostoskoriin nyt ja toimitamme sen sinulle 48 tunnin sisällä!

✅ Korkealaatuinen Toscanan tuote 

✅Ilmainen palautus 14 päivän sisällä

✅ Rahat takaisin -takuu mahdollisille virheille

✅Maksu luottokorteilla, Paypal tai pankkisiirto, Amazon Pay, 

✅ Toimitus UPS:n kautta Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin

Hyödyllistä tietoa

Lehmänjuustojen kukkakuoressa on erehtymättömät aromit: sammaleen, niityn, marcitan, miellyttäviä kasvisvihjeitä.

Aromit sisältyvät ennen kaikkea kuoreen: välttelemme sen poistamista ajattelemalla, että se ei ole syötävä.

Tässä tapauksessa kuori syödään: tästä syystä niitä markkinoidaan elintarvikepaperiin käärittynä ja puu- tai pahvisäiliöissä.

minä käsityöläisiä juustoja kukkaisella kuorella ne kehittävät usein proteolyysi- ja lipolyysireaktioita kuoren alle, mikä määrää tahnan juoksevuuden ja tunkeutuvien hajujen ja aromien ilmaantumisen, joilla on voimakas, joskus mausteinen maku.

(Prosessi on samanlainen kuin pestyissä juustoissa. Jälkimmäisen ulkopinta altistetaan ajoittain veden ja suolan "sienelle").

AINESOSAT:

Valmistettu tuoreesta pastöroidusta lehmänmaidosta, luonnollisesta juoksutteesta, valikoiduista maitohapateista ja suolasta Saline di Volterrasta.

Tuore Toscanan lihamme on kulinaarinen aarre, joka voidaan toimittaa vain kaikkia voimassa olevia tuoretta lihaa koskevia säännöksiä noudattaen.

Toimitusaika: Toimitusajat vaihtelevat kohdealueittain ja vaihtelevat 24-48 tunnin välillä varaston noutohetkestä, joka tapahtuu maanantaista keskiviikkoon.

Toimituskulut:

• Italia: Toimitus tuoreen lihan 10 €, ilmainen Italiassa yli 150 € tilauksille

• Toimitus Express Courierilla Italiassa: Ruoan toimitus ilman tuoretta lihaa 7,90 €, ilmainen Italiassa yli 75 € tilauksille (vain suolalihat, juustot, kinkut, viini, jälkiruoat)

• Toimitukset Eurooppaan: Hinta vaihtelee painon (5kg) ja toimitusnopeuden mukaan alkaen 19,90 €.