Maksaisän intensiteetti kohtaa tryffelin eleganssin

Crostino Toscano al Tartufo on hienostunut versio perinteisestä klassikosta, rikastettuna mustalla tryffelillä (Tuber Aestivum Vitt.).

Pohja pysyy aitona: kananmaksaa (57 %), vihanneksia ja käsityövalmistusta.
Tryffeli lisää elegantin ja kestävän vivahteen, muuttaen perinteisen alkupalan gourmet-tarjoukseksi.

👉 Täydellinen niille, jotka etsivät jotain hienostuneempaa tinkimättä perinteestä.

🌿 Mikä tekee siitä erityisen

• 🐔 Kananmaksaa (57 %)

• 🌰 Musta tryffeli 1,6 % (Tuber Aestivum Vitt.)

• 🧅 Kuullotettu sipulilla, porkkanalla ja sellerillä

• 🧈 Voita kermaisen koostumuksen vuoksi

• 🐟 Ansjovista ja kapriksia syvyyttä antamaan

• 🍷 Viinillä haudutettu

• 🇮🇹 Toscana-tyylinen resepti gourmet-muodossa

💡 Tryffeli ei peitä, vaan korostaa reseptiä.

👅 Aistinprofiili

• Maku: rikas ja monikerroksinen, elegantilla tryffelinuotilla

• Tuoksu: intensiivinen ja kestävä

• Rakenne: kermaisa ja ympäröivä

👉 Täydellinen tasapaino rustiikin perinteen ja hienostuneisuuden välillä.

🥖 Miten nauttia

Ihanteellinen:

• Lämpimät leipäkrostinit

• Gourmet-alkupalat

• Tason aperitiivit

• Valikoidut leikkelelautaset

💡 Vinkki: tarjoile hieman lämpimänä korostaaksesi tryffelin aromia.

📦 Ainesosat

Kananmaksaa 57 %, sipulia, porkkanaa, selleriä, voita, kapriksia, auringonkukkaöljyä, mustaa tryffeliä 1,6 % (Tuber Aestivum Vitt.), valkosipulia, ansjovispastaa, viiniä, ekstra-neitsytoliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa, aromia, pippuria.

⚠️ Allergiaa aiheuttava aine

Sisältää: selleriä, maitoa (voi), kalaa (ansjovis).

🚚 Säilytys

• Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

• Avauksen jälkeen: säilytä jääkaapissa ja käytä muutaman päivän kuluessa

❓ Usein kysytyt kysymykset 

Onko tryffelin maku hyvin voimakas?

Ei, se on tasapainoinen: tryffeli korostaa crostinoa peittämättä maksapaloja.

Minkä tyyppistä tryffeliä se sisältää?

Kesäinen musta tryffeli (Tuber Aestivum Vitt.), elegantilla ja hillityllä aromiprofiililla.

Pitääkö lämmittää?

Ei ole pakollista, mutta hieman lämmintä se on aromaattisempi.

Onko käyttövalmis?

Kyllä, avaa vain ja tarjoile.

Mitä kanssa yhdistää?

Paahdettua leipää, crostineja ja täyteläisiä punaviinejä tai merkittäviä valkoviinejä.

Kuinka paljon tuotetta tarvitaan per henkilö?

Noin 30–50g alkupalaksi.

🧭 Toscanalainen alkupala, gourmet-versiona

Erikoisuus, joka yhdistää perinteen ja hienostuneisuuden, täydellinen erityistilaisuuksiin tai niille, jotka rakastavat voimakkaita mutta elegantteja makuja.

👉 Ihanteellinen:

• tärkeisiin illallisiin

• premium-aperitiivit

• tryffelin ystäville

🛒 Tutustu myös

• 🥖 Perinteinen Toscano Crostino

• 🧀 Tartufolla kypsytetyt pecorinot

• 🥩 Käsityönä valmistetut leikkeleet

• 🍷 Valikoituja toscanalaisia viinejä

Salumeria Toscana – Perinteitä ja gourmet-valikoima

Valitsemme käsityönä valmistettuja tyypillisiä toscanalaisia tuotteita, aidoilla raaka-aineilla ja valvotulla toimitusketjulla.

🚚 Nopea toimitus 24/48h
🔒 Turvalliset maksut
❄️ Sopivat pakkaukset
💬 Omistautunut asiakastuki

Valitse Salumeria Toscana tuomaan kotiin parasta toscanalaisesta perinteestä, myös gourmet-versiona.

Tuore Toscanan lihamme on kulinaarinen aarre, joka voidaan toimittaa vain kaikkia voimassa olevia tuoretta lihaa koskevia säännöksiä noudattaen.

Toimitusaika: Toimitusajat vaihtelevat kohdealueittain ja vaihtelevat 24-48 tunnin välillä varaston noutohetkestä, joka tapahtuu maanantaista keskiviikkoon.

Toimituskulut:

• Italia: Toimitus tuoreen lihan 10 €, ilmainen Italiassa yli 150 € tilauksille

• Toimitus Express Courierilla Italiassa: Ruoan toimitus ilman tuoretta lihaa 7,90 €, ilmainen Italiassa yli 75 € tilauksille (vain suolalihat, juustot, kinkut, viini, jälkiruoat)

• Toimitukset Eurooppaan: Hinta vaihtelee painon (5kg) ja toimitusnopeuden mukaan alkaen 19,90 €.