Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria Toscana Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria...
Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria Toscana Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria...
Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria ToscanaProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria...
Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria ToscanaProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria...

Terve 8kg kondita DOP Toscana sink

Prezzo di listino €205.00 EUR Prezzo scontato€197.50 EUR Salva €7.50 EUR
/
DOP Certificato UE
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Reso facile — soddisfatti o rimborsati
Filiera tracciata — dal produttore alla tua tavola
Assistenza WhatsApp — ti rispondiamo in giornata
  • Filiera 100% toscana tracciata
  • Pagamento sicuro online
  • Consegna refrigerata +2/+4°C
  • Spedizioni in 27 paesi UE
  • Confezionato sottovuoto

Kondita Toscana toorsink on Itaalia traditsiooni klassika, millel on eksimatu maitse.

Käsitöö ja saadaval tervete 8kg tükkidena, ilma luuta.

Toscana toorliha soolamine toimub kuivmeetodil, kasutades soola, pipart ja looduslikke maitseaineid.

Seejärel jätkame määrimisega, mis seisneb viljaliha paljastunud osa katmises seemi-, nisu- või riisijahu, soola, pipra ja looduslike lõhna- ja maitseainete seguga.

Toscana toorsingi laagerdumisaeg soolamisest turustamiseni ei tohi olla lühem kui 10 kuud.

Sinkidele, mille lõppmass on 7,5–8,5 kg.

Toscana sink DOP

Viilutamiseks ja pakendamiseks mõeldud singid peavad küpsema veel kaks kuud.

Singid loetakse vastavaks kaitstud päritolunimetuse jaoks ettenähtud omadustele, on need märgistatud kaubamärgiga.

Ära jäta kasutamata seda fantastilist kondita Toscana sinki!

Lisage see kohe ostukorvi ja me toimetame selle teieni 48 tunni jooksul!

✅Tarne külmkapis 24/48 tundi

✅Kaitstud päritolunimetus

✅100% kõrge kvaliteediga Toscana toode

✅Tasuta tagastus 14 päeva jooksul

✅ Garanteeritud raha tagastamine mistahes defektide korral

Maksmine, krediitkaardid, Paypal või pangaülekanne, Amazon Pay, krüptovaluutad

✅ Saatmine Euroopasse ja USA-sse UPS-iga

Toorsingi välimus ja maitse  

Meie Toscana sinki iseloomustab ümar kuju, ülaosast kumer ja kaal jääb vahemikku 9–11 kg.

Viilu värvus varieerub helepunasest helepunaseni, intramuskulaarset rasva on vähe.

Maitse on õrn, õige maitsega ja laagerdumisest tulenev iseloomulik aroom. 

Meie DOP Toscana singi ostmine veebist on lihtne, klõpsake lihtsalt nuppu Lisa ostukorvi ja täitke vorm saatmisandmetega.

Nii et teie Toscana toorsink saadetakse määratud aadressile, saate Internetist ühe parima Toscana soolaliha.


 Toscana singi saatmine toimub 24/48 tunni jooksul heakskiitmise hetkest.

Makseviisides on ka võimalus tasuda kohaletoimetamisel.


Toscana traditsioon

Kui rääkida delikatessitoodetest, siis vaieldamatu kuningas on kindlasti toorsink.

Selle esitluse järgmine osa on välja võetud Consorzio del Prosciutto Toscano DOP-i dokumentatsioonist.

Mille liige on meie tootmisettevõte asutamise algusest peale.

“Toscanas on meestel, loomadel, taimedel kuju, keel, tunne, neil on värve, rõõme, mida väljendada.

Kirg ajaloo ja traditsioonide vastu on see, mis juhib iga tegevust, nii väikestes kui suurtes asjades, ning Toscana loomisprotsess omandab alati "tseremoonia" väärtuse.


Isegi aretuses, mis on sellele maale iseloomulik tegevus, leiame kirge rituaalide vastu, edusammude ja tehnoloogia demonstreerimist, mis ei ole mõjutanud toodangu algset ajaloolist väärtust.


L'Toscana seakasvatus selle päritolu on kauge, nii talupoeg kui ka põllumajandus, ning saadud toode on praegu säilitanud autentsuse, maitse ja maitseomadused, mis tõstavad selle suurepärase tulemuseni.

Tõeline lihtsus, mida kogu maailmas nõutakse Toscana toiduainete tootmiseks, on elus ka sinkides, mis ühendavad liha laagerdumisel päikese ja tuule tugevad maitsed.

Selle kaitse tüüpilised aroomid, mis on rikkad lentiskide, mürtide, kadakate, tootjate retseptide salajaste koostisosade poolest.

Loodus, kliima ja tootjate kirg on suutnud luua ja säilitada algselt erineva Toscana singi maitse. "

Mis sai 1996. aastal kaitstud päritolunimetuse (KPN) õiguspärase tunnustuse ja konsortsiumi liikmed teatasid, et tootmise algus on kaitstud alates 1997. aasta septembrist.
 

Kaitstud päritolunimetus

Loodus, kliima ja tootjate kirg on suutnud luua ja säilitada algselt erineva Toscana singi maitse.

Toscana seakasvatuse ja -töötlemismeetodite iseloomuliku ja ainulaadse identiteedi kaitsmiseks kaasati 1990. aastal Toscana Prnowni konsortsium.
 

DOP-iks olemise tähtsus

Kaitstud päritolunimetusega Toscana singi tootmine.

See on võimalik tänu kõigi konsortsiumi liikmete pühendumisele ja austusele Toscana toidutraditsioonide vastu.

Kes on otsustanud uhkusega kinni pidada Tootmismäärustega kehtestatud täpsetest reeglitest.

Sead valitakse ainult siis, kui nad on sündinud, kasvanud, nuumatud ja tapetud Toscanas ja spetsifikatsioonides määratletud piirkondades, mis on osa D.O.P.-ringist. Parma ja San Daniele.


Loomad peavad olema vähemalt 9 kuu vanused ja eluskaaluga 144–176 kg.

Tagamaks tarbijatele kindlustunnet kõrgekvaliteedilise ja garanteeritud toote osas, peab loomadel olema kasvataja poolt heaks kiidetud kustumatu tätoveering ja tapamärgis.


Värsketest jalgadest eraldatud ravi (külmutatud jalad ei ole lubatud) võib läbi viia ainult Toscana piirkonnas.

Soolamine toimub kuivalt piirkonnale omase meremüügi, pipra ja looduslike maitseainetega. Saadud maitse on iseloomulik juba kuulsale Toscana singile.

Õrn maitse, kuid asjatundlikult rikastatud "Toscana" eksimatute aroomidega.

Kogu toodangu kontrolli juhib põllumajandus- ja metsandusministeeriumi volitatud kontrolliasutus.


Ainult seda täpset protseduuri järgides saavad saadud singid pärast vähemalt üheaastast laagerdamist konsortsiumi lõpliku märgise leekides, mis kujutab Toscana piirkonda.

Meie Toscana sink luudeta on Internetis müügil.

Prosciutto toscano disossato vendita online Prosciuto
Come funziona la spedizione refrigerata?

Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.

In quanto tempo ricevo il mio ordine?

La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.

C'è un ordine minimo o serve registrarsi?

No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.

Come conservo i prodotti quando arrivano?

Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.

Spedite anche all'estero?

Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.

Quali metodi di pagamento posso usare?

Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.

I nostri produttori

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica


Maremma · dal 2024 — Pecorino Toscano DOP stagionato in grotta naturale, latte di pecore al pascolo della costa maremmana.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo


Val d'Elsa (SI) · dal 2019 — Pecorini e caprini con caglio vegetale di cardo, per una tavola vegetariana e ricercata.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane


Valtiberina · dal 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e salumi toscani della tradizione lavorati nel cuore della Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto


Piana pratese · dal 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata e pancetta. 15 salumi della tradizione pratese.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana


Monti Pisani · dal 2018 — Ragù di cinghiale, sugo all'aglione, ragù alla chianina. 18 sughi pronti in piccoli lotti.

Hai un dubbio prima di ordinare? Parliamone.

Ti rispondiamo su WhatsApp in giornata, con tutta la cura di una bottega toscana.

✓ Filiera 100% toscana✓ Consegna in 24-48h✓ Pagamento sicuro