Bistecca Fiorentina di Chianina IGP VBAC — Salumeria Toscana

🥩 Chianina IGP Fiorentina praad VBAC

Tavahind€49.90 EUR
€49.90 EUR/kg
IGP Certificato UE
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
KAAL KG
Lihtne tagastus — rahul või raha tagasi
Jälgitav tarneahel — tootjalt sinu lauale
WhatsApp tugi — vastame samal päeval
  • 100% jälgitav Toscana tarneahel
  • Turvaline online-makse
  • Külmtarne +2/+4 °C
  • Tarne 27 EL-i riiki
  • Vaakumpakendatud

Sertifitseeritud Toscana liha – Premium lõige grillimiseks ja restoranidele

La Bistecca Fiorentina di Chianina IGP VBAC on üks Toscana traditsiooni ikoonilisemaid lõikeid, saadud IGP sertifikaadiga Chianina tõugu veistelt, kes on kasvatatud vastavalt reeglitele ja valitud kõrgeima kvaliteedi tagamiseks.

Toode tõelistele lihasõpradele, restoranipidajatele ja gurmeeklientidele, kes otsivad autentset, intensiivset ja piirkondlikku kogemust.


🔥 Mis on tõeline Bistecca Fiorentina

Fiorentina on “T” kujuline luuga lõige seljatükist, mis sisaldab:

  • filee

  • välisfilee

  • keskluu

Paks lõige (vähemalt 3–4 cm), mõeldud lihtsaks, kuid täpseks küpsetamiseks, mis rõhutab liha kvaliteeti.


🐄 Chianina IGP: kvaliteedi garantii

Chianina tõug on üks maailma hinnatumaid.

✔ IGP sertifikaat
✔ Kontrollitud päritolu Toscana
✔ Jälgitav kasvatamine
✔ Lahja, kuid maitsekas liha
✔ Tihedad kiud ja ülim tekstuur

👉 Tulemus: elegantne, intensiivne ja kõrgtasemel köögile sobiv liha.


⭐ Miks valida meie Fiorentina

✔ Professionaalne lõikude valik
✔ Ideaalne kaal restoranidele ja koduseks tarbimiseks
✔ Tasakaalustatud marmorjätis
✔ Värskus garanteeritud
✔ Jahutatud saatmine

👉 See ei ole lihtsalt steik, vaid kogemust pakkuv toode.


🍽️ Kuidas valmistada täiuslik Fiorentina

Traditsiooniline Toscana meetod

🔥 Väga kuum süsi
🧂 Koorsoola lisamine alles pärast küpsetamist
⏱️ 3–5 minutit kummalgi küljel
🔥 Küpsetamine “veriseks” (soovitatav)
⏳ Lase 5 minutit puhata enne lõikamist

👉 Mitte mingit marineerimist: liha kvaliteet peab olema esiplaanil.


📦 Tehnilised andmed

Toode: Bistecca Fiorentina
Tõug: Chianina IGP
Lõige: seljatükk koos luuga
Paksus: 3–5 cm
Kaal: muutuva suurusega (umbes 1 kg – 1,5 kg)
Säilitamine: jahutatud
Saatmine: külmaahel tagatud


🌍 Saatmine Itaaliasse ja Euroopasse

Saadame värsket liha isoteermilise pakendi ja jääga:

📦 Itaalia: 24/48 tundi
🌍 Euroopa: 48/72 tundi

👉 Sobib ideaalselt ka klientidele Saksamaal, Austrias, Prantsusmaal, Rootsis.


❓ KKK – Bistecca Fiorentina Chianina IGP

Mis on Fiorentina ideaalne kaal?
1 kuni 1,5 kg, et saavutada õige ja ühtlane küpsetus.


Kas see tuleb küpsetada veriseks?
Jah, see on soovitatav küpsetusviis, et rõhutada struktuuri ja maitset.


Kas see sobib saatmiseks?
Jah, see saadetakse külmaahelas professionaalse pakendiga.


Mis vahe on sellel ja teistel steikidel?
La Fiorentina di Chianina IGP on sertifitseeritud kõrgema kvaliteediga ja ainulaadse aroomiprofiiliga.

Kuidas toimib jahutatud tarne?

Iga tellimus liigub jahutatud režiimis +2/+4°C juures, vaakumpakendis ja isotermilises karbis koos jahutusgeeliga. Nii jõuavad tooted värskena ja parimas seisukorras, justkui äsja poest võetud.

Kui kiiresti ma oma tellimuse kätte saan?

Tarne toimub tavaliselt 1-3 tööpäeva jooksul pärast saatmist, kogu Itaalias. Saad jälgimisnumbri e-posti teel, et jälgida pakki koju jõudmiseni.

Kas on olemas miinimumtellimus või tuleb registreeruda?

Ei: puudub miinimumtellimus ja kohustuslik registreerimine. Lisa tooted ostukorvi, sisesta aadress ja vormista tellimus mõne sammuga.

Kuidas tooteid nende saabumisel säilitada?

Säilita värsked tooted külmkapis +2/+4°C juures ja tarbi need enne etiketil märgitud kuupäeva. Laagerdatud vorstitoodete ja juustude säilitusjuhised leiad toote kirjeldusest.

Kas saadate ka välismaale?

Saadame kogu Itaaliasse ja Euroopa Liidu 27 riiki, alati jahutatud ja isotermilises pakendis, mis säilitab külmaahela kuni kohaletoimetamiseni.

Milliseid makseviise saan kasutada?

Saad mugavalt maksta internetis krediitkaardiga, PayPaliga ja teiste kassas saadaolevate turvaliste viisidega. Kõik maksed on kaitstud ja krüpteeritud.

Meie tootjad

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · alates 2024 — Pecorino Toscano DOP, laagerdatud looduslikus koopas, Maremma rannikul karjatatud lammaste piimast.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · alates 2019 — Lamba- ja kitsejuustud ohaka taimse laabiga, vegetaarse ja rafineeritud laua jaoks.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · alates 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP ja traditsioonilised Toscana vorstitooted, valmistatud Valtiberina südames.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · alates 2018 — Suino Etrusco poolmetsikust kasvatusest, Chianina VBAC IGP. Värske, valitud liha endisaegse kvaliteediga.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Prato tasandik · alates 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata ja pancetta. 15 traditsioonilist Prato piirkonna vorstitoodet.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · alates 2018 — Metssea ragù, aglione kaste, chianina ragù. 18 valmiskastet väikestes partiides.

Küsimus enne tellimist? Räägime sellest.

Vastame teile WhatsAppis samal päeval, kogu Toscana poe hoolega.

✓ 100% Toscana tarneahel✓ Tarne 24-48h jooksul✓ Turvaline makse