Formaggio Reale al Tartufo Nero Toscano forma intera con spicchio tartufo nero rosmarino e sale — Salumeria Toscana

Trühvli juust - Pecorino intensiivne maitse elegantsiga puudutusega

Tavahind€10.90 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Kaal
Lihtne tagastus — rahul või raha tagasi
Jälgitav tarneahel — tootjalt sinu lauale
WhatsApp tugi — vastame samal päeval
  • 100% jälgitav Toscana tarneahel
  • Turvaline online-makse
  • Külmtarne +2/+4 °C
  • Tarne 27 EL-i riiki
  • Vaakumpakendatud

Too oma lauale ehtne Toscana juustutraditsiooni pärl! Formaggio Reale al Tartufo on eripära, mis sünnib kohalike juustumeistrite oskusest, kes ühendavad pastöriseeritud lehmapiima ja lambapiima väärtuslike tuber aestivum (suve-must trühvel) helvestega. Hoolikalt hoitud retsept annab pehme valge pasta ja õrna maitse, mida rikastavad tubero lõhnad. See on umbes 500 g kaaluv juust, mille tasakaal on täiuslik: iga viil ühendab Toscana piima kreemisuse trühvli äratuntava aroomiga.

Piirkonna tugevus

Meie juust sünnib Toscana südames ja esindab tipptaset, mida saab igale poole kaasa võtta. Tarnime külmtranspordiga Pescara, Abruzzo ning kogu Itaalia ja Euroopa piires, tagades värskuse ja kvaliteedi. Selle ostmine tähendab Toscana traditsiooni valimist otse sinu koju.

Toote kirjeldus

Formaggio Reale al Tartufo on pehme juust, mis on valmistatud pastöriseeritud lehmapiimast ja lambapiimast. Juustu südamesse on lisatud musta trühvli helbeid (1 % kogumassist), mis annavad intensiivseid lõhnu ja elegantseid aromaatseid noote. Koort töödeldakse pinnapealselt looduslike säilitusainetega E202 ja E235; see ei ole söödav.

Omadused lühidalt:

Omadus Detailid
Koostisosad Pastöriseeritud lehmapiim ja lambapiim, must trühvel (tuber aestivum vitt 1 %), sool, juuretis ja piimhappebakterid
Laagerdamine Umbes 20–25 päeva
Kaal ~500 g
Toiteväärtused 100 g kohta Energia 1430 kJ / 345 kcal; Rasvad 29 g (millest küllastunud 20 g); Süsivesikud 0 g; Valgud 21 g; Sool 1,4 g
Allergeenid Sisaldab piima
Aroom ja tekstuur Pehme valge pasta; õrn maitse trühvli aromaatsete nootidega
Säilitamine Hoida jahedas 2–4 °C; pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida mõne päeva jooksul

Lühike laagerdamine annab kreemja tekstuuri. Must trühvel, jaotatud väikesteks viiludeks, lõhnastab kogu pasta ja kingib püsiva, kuid mitte pealetükkiva aroomibuketi. Kuju on ümmargune, umbes 10 cm läbimõõduga ja 7 cm kõrgune.

Miks valida meie Formaggio Reale al Tartufo

  • Käsitöö kvaliteet: toodetud väikeses Toscana juustutootmises valitud piimast ja kohalikult korjatud trühvlitest. Käsitöö tagab autentsuse ja ehtsa maitse.

  • Peen maitse: lehmapiima ja lambapiima ühendamine muudab pasta magusaks ja kreemjaks, samal ajal kui trühvel lisab elegantse ja aromaatse noodi, mis võlub maitsemeeled.

  • Mitmekülgsus laual: ideaalne degusteerimisjuustuks, maitsvaks eelroaks, esimeste roogade koostisosaks või omlettide ja risotode rikastamiseks. Sobib ideaalselt akaatsiamesi, viigimarjamarmelaadi või pähklitega ning klaasi Toscana punase veiniga.

  • Toiduturvalisus: mittesöödav koorik on töödeldud lubatud säilitusainetega; juustu kontrollitakse patogeenide, nagu Listeria ja Staphylococcus, puudumise osas.

  • GMO-vaba: tarnijate sõnul ei sisalda toode geneetiliselt muundatud koostisosi.

Degusteerimis- ja sobitusnõuanded

  1. Toscana aperitiiv: serveeri viil Formaggio Reale al Tartufo't koduse leiva krõbedate viiludega ja veidi kastanimesi. Täienda klaasi Chianti Classico veiniga: veini tanniin rõhutab trühvli aromaatseid noote.

  2. Gourmet-retseptid: lõika juust kuubikuteks ja lisa see puravikuomleti või kreemja risoto sisse. Trühvel eraldab küpsetamisel intensiivseid aroome.

  3. Segalõikelaud: sobita juust Toscana lihalõikudega nagu finocchiona või toorsink, pähklite ja pirnimoosiga. See sobib ideaalselt jagamiseks sõpradega aperitiivi ajal.

Saatmine ja saadavus

Formaggio Reale al Tartufo saadetakse hõljuva vaakumpakendiga, et säilitada värskust ja aroomi. Saatmised on jahutatud ning jõuavad Pescara, Abruzzo ja kogu Itaalia territooriumile 24–48 tunni jooksul pärast lao väljavõtmist, järgides kehtivaid eeskirju. Euroopas sõltub hind kaalust ja sihtkohast.

Telli kohe ja too koju Toscana ehtne maitse!

Kuidas toimib jahutatud tarne?

Iga tellimus liigub jahutatud režiimis +2/+4°C juures, vaakumpakendis ja isotermilises karbis koos jahutusgeeliga. Nii jõuavad tooted värskena ja parimas seisukorras, justkui äsja poest võetud.

Kui kiiresti ma oma tellimuse kätte saan?

Tarne toimub tavaliselt 1-3 tööpäeva jooksul pärast saatmist, kogu Itaalias. Saad jälgimisnumbri e-posti teel, et jälgida pakki koju jõudmiseni.

Kas on olemas miinimumtellimus või tuleb registreeruda?

Ei: puudub miinimumtellimus ja kohustuslik registreerimine. Lisa tooted ostukorvi, sisesta aadress ja vormista tellimus mõne sammuga.

Kuidas tooteid nende saabumisel säilitada?

Säilita värsked tooted külmkapis +2/+4°C juures ja tarbi need enne etiketil märgitud kuupäeva. Laagerdatud vorstitoodete ja juustude säilitusjuhised leiad toote kirjeldusest.

Kas saadate ka välismaale?

Saadame kogu Itaaliasse ja Euroopa Liidu 27 riiki, alati jahutatud ja isotermilises pakendis, mis säilitab külmaahela kuni kohaletoimetamiseni.

Milliseid makseviise saan kasutada?

Saad mugavalt maksta internetis krediitkaardiga, PayPaliga ja teiste kassas saadaolevate turvaliste viisidega. Kõik maksed on kaitstud ja krüpteeritud.

Meie tootjad

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · alates 2024 — Pecorino Toscano DOP, laagerdatud looduslikus koopas, Maremma rannikul karjatatud lammaste piimast.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · alates 2019 — Lamba- ja kitsejuustud ohaka taimse laabiga, vegetaarse ja rafineeritud laua jaoks.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · alates 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP ja traditsioonilised Toscana vorstitooted, valmistatud Valtiberina südames.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · alates 2018 — Suino Etrusco poolmetsikust kasvatusest, Chianina VBAC IGP. Värske, valitud liha endisaegse kvaliteediga.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Prato tasandik · alates 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata ja pancetta. 15 traditsioonilist Prato piirkonna vorstitoodet.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · alates 2018 — Metssea ragù, aglione kaste, chianina ragù. 18 valmiskastet väikestes partiides.

Küsimus enne tellimist? Räägime sellest.

Vastame teile WhatsAppis samal päeval, kogu Toscana poe hoolega.

✓ 100% Toscana tarneahel✓ Tarne 24-48h jooksul✓ Turvaline makse