Trühvli juust - Pecorino intensiivne maitse elegantsiga puudutusega

Too oma lauale ehtne Toscana juustutraditsiooni pärl! Formaggio Reale al Tartufo on eripära, mis sünnib kohalike juustumeistrite oskusest, kes ühendavad pastöriseeritud lehmapiima ja lambapiima väärtuslike tuber aestivum (suve-must trühvel) helvestega. Hoolikalt hoitud retsept annab pehme valge pasta ja õrna maitse, mida rikastavad tubero lõhnad. See on umbes 500 g kaaluv juust, mille tasakaal on täiuslik: iga viil ühendab Toscana piima kreemisuse trühvli äratuntava aroomiga.

Piirkonna tugevus

Meie juust sünnib Toscana südames ja esindab tipptaset, mida saab igale poole kaasa võtta. Tarnime külmtranspordiga Pescara, Abruzzo ning kogu Itaalia ja Euroopa piires, tagades värskuse ja kvaliteedi. Selle ostmine tähendab Toscana traditsiooni valimist otse sinu koju.

Toote kirjeldus

Formaggio Reale al Tartufo on pehme juust, mis on valmistatud pastöriseeritud lehmapiimast ja lambapiimast. Juustu südamesse on lisatud musta trühvli helbeid (1 % kogumassist), mis annavad intensiivseid lõhnu ja elegantseid aromaatseid noote. Koort töödeldakse pinnapealselt looduslike säilitusainetega E202 ja E235; see ei ole söödav.

Omadused lühidalt:

Lühike laagerdamine annab kreemja tekstuuri. Must trühvel, jaotatud väikesteks viiludeks, lõhnastab kogu pasta ja kingib püsiva, kuid mitte pealetükkiva aroomibuketi. Kuju on ümmargune, umbes 10 cm läbimõõduga ja 7 cm kõrgune.

Miks valida meie Formaggio Reale al Tartufo

• Käsitöö kvaliteet: toodetud väikeses Toscana juustutootmises valitud piimast ja kohalikult korjatud trühvlitest. Käsitöö tagab autentsuse ja ehtsa maitse.

• Peen maitse: lehmapiima ja lambapiima ühendamine muudab pasta magusaks ja kreemjaks, samal ajal kui trühvel lisab elegantse ja aromaatse noodi, mis võlub maitsemeeledagrifoodtoscana.bio.

• Mitmekülgsus laual: ideaalne degusteerimisjuustuks, maitsvaks eelroaks, esimeste roogade koostisosaks või omlettide ja risotode rikastamiseks. Sobib ideaalselt akaatsiamesi, viigimarjamarmelaadi või pähklitega ning klaasi Toscana punase veiniga.

• Toiduturvalisus: mittesöödav koorik on töödeldud lubatud säilitusainetega; juustu kontrollitakse patogeenide, nagu Listeria ja Staphylococcus, puudumise osas.

• GMO-vaba: tarnijate sõnul ei sisalda toode geneetiliselt muundatud koostisosi.

Degusteerimis- ja sobitusnõuanded

1. Toscana aperitiiv: serveeri viil Formaggio Reale al Tartufo't koduse leiva krõbedate viiludega ja veidi kastanimesi. Täienda klaasi Chianti Classico veiniga: veini tanniin rõhutab trühvli aromaatseid noote.

2. Gourmet-retseptid: lõika juust kuubikuteks ja lisa see puravikuomleti või kreemja risoto sisse. Trühvel eraldab küpsetamisel intensiivseid aroome.

3. Segalõikelaud: sobita juust Toscana lihalõikudega nagu finocchiona või toorsink, pähklite ja pirnimoosiga. See sobib ideaalselt jagamiseks sõpradega aperitiivi ajal.

Saatmine ja saadavus

Formaggio Reale al Tartufo saadetakse hõljuva vaakumpakendiga, et säilitada värskust ja aroomi. Saatmised on jahutatud ning jõuavad Pescara, Abruzzo ja kogu Itaalia territooriumile 24–48 tunni jooksul pärast lao väljavõtmist, järgides kehtivaid eeskirju. Euroopas sõltub hind kaalust ja sihtkohast.

Telli kohe ja too koju Toscana ehtne maitse!

Meie värske Toscana liha on kulinaarne aare, mida saab tarnida ainult kõiki kehtivaid värske liha käsitlevaid eeskirju rangelt järgides.

Tarne aeg: Tarneajad varieeruvad olenevalt sihtkoha piirkonnast ja jäävad 24-48 tunni vahele alates lattu kättesaamise hetkest, mis toimub esmaspäevast kolmapäevani.

Postikulu:

• Itaalia: Värske liha saatmine 10 €, Itaalias tasuta tellimustele üle 150 €

• Kohaletoimetamine kiirkulleriga Itaalias: Toidu saatmine ilma värske lihata 7,90 €, Itaalias tasuta tellimustele üle 75 € (ainult soolaliha, juustude, sinkide, veini, magustoidu puhul)

• Saadetised Euroopasse: Maksumus sõltub kaalust (igaüks 5kg) ja tarnekiirusest alates 19,90 €.