Ragu &

Ragu 'mit Fleisch von Cinta Senese Dop

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Das Ragu mit Fleisch von Cinta Senese Dop Es wird als einfaches Rag zubereitet: Tomate, rote Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Rotwein, natives Olivenöl extra, Salz, Knoblauch, eine Prise Zucker und Pfeffer.

Aber die Hauptzutat macht dieses Ragu 'unnachahmlich, nur Schweinefleisch der Rasse Cinta Senese gU, und diese Bezeichnung nur zu rühmen, wenn es in der Toskana geboren, aufgezogen und geschlachtet wurde, also eine Garantie für hohe Qualität.

Die Cinta Senese Rag es eignet sich hervorragend zum würzen Pappardelle handgemacht, Bild selbstgemacht oder sogar Nudeln. Sein intensiver Geschmack passt perfekt zu einigen grobe Paste wodurch Sie die Aromen des Fleisches aufnehmen können. 
Endlich kann dieses Tuch verwendet werden für Sachen des Tortelloni oder hausgemachte Ravioli. 

Verpassen Sie nicht dieses tolle Toskanisches Ragout! Fügen Sie es jetzt Ihrem Warenkorb hinzu und wir liefern es Ihnen innerhalb von 48 Stunden!

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Pappardelle mit Cinta Senese Ragu

Die Pappardelle mit Cinta-Senese-Sauce ist ein typisches Gericht der südlichen Toskana, wo diese geschätzte Schweinerasse aufgezogen wird. Das Fleisch ist sehr schmackhaft und wird nicht nur für die Zubereitung von Aufschnitt verwendet, sondern auch aufgrund seines leicht wilden Geschmacks, ähnlich wie bei Wild, gerne in der Küche verwendet.

Mit unserem Ragu 'Sie werden Ihre Gäste zum Staunen bringen, wir empfehlen auch eine Prise Pecorino di Pienza, um das traditionelle Rezept zu vervollständigen.

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TOSKANA

Eine Tradition


Es mag sein, dass die Toskaner nicht wie die Ochsen sind, die alles im großen Stil sehen: aber sicher ist, dass sie die Weite der Welt und die klaren und geheimen Beziehungen zwischen Mensch und Natur nie aus den Augen verlieren.

Chianina
Ein ausgezeichneter Rohstoff

Auf natürliche Weise gezüchtet, mit Tradition und Beruf zu einem weltweit geschätzten Fleisch verarbeitet.

Cinta Senese
in freier Wildbahn aufgewachsen

Eine alte und sehr wertvolle Rasse, einzigartig in ihrer Art, überträgt die gesamte antike Geschichte der toskanischen Norcini, um die beste toskanische Salami zum Leben zu erwecken


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