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Handwerker Paccheri Rigati 500 gr

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Paccheri Rigati

Bronze gezogene Pasta, hergestellt aus 100% toskanischen Hartweizen, getrocknet bei niedrigen Temperaturen, dieser handwerkliche Pacchero überrascht Sie mit seiner Qualität.

Paccheri Rigati sind eine sehr vielseitige Pasta, die sowohl für Saucen als auch für Füllungen geeignet ist und sogar im Ofen gebacken werden kann.

Die handwerklichen Paccheri sind mit den industriellen nicht zu vergleichen, perfekt in der Form, aber oft geruchs- und geschmacksneutral.

Artisan Pasta hingegen offenbart sofort ihre Natur: Schon beim Öffnen der Packung spürt man den unverwechselbaren Duft von hausgemachter Pasta, und beim Kochen lässt der Geschmack jeden Zweifel aufkommen.

Zertifizierte toskanische Pasta

Paccheri werden nur mit hochwertigem Hartweizen aus einer zertifizierten Lieferkette hergestellt, die aus toskanischen und italienischen Bauern besteht, die das reinste Wasser dieses Landes treffen, um ein Produkt anzubieten, das Mensch und Umwelt respektiert.

Alles beginnt , sich von der Toskana: hier hochwertigen Hartweizen angebaut wird , hier das Quellwasser fließt der Grieß kneten, hier ist die moderne Fabrik , wo die Pasta verarbeitet und Bronze gezogen, hier die alte Kunst der Pasta Masters seit über 150 Jahren.

Fügen Sie unsere Paccheri Rigati Ihrem Einkaufswagen hinzu, wir kümmern uns um die Lieferung nach Hause innerhalb von 24 Stunden und 2 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung in unserem Lager.

 

✅ 100% hochwertiges toskanisches Produkt 

✅Garantierte Rückerstattung für jeden Defekt 

Zahlung per Kreditkarte, Paypal oder Banküberweisung, Amazon Pay

Paccheri alla Toscana

Lassen Sie uns herausfinden, was es braucht und was zu tun ist, um es besser zu machen.

Zutaten für 4 Personen:

- 100 Gramm Zwiebel,
- 100 Gramm Sellerie,
- 100 Gramm Karotten,
- 100 Gramm Taggiasca-Oliven,
- 200 Gramm Rohschinken,
- 4 Esslöffel Öl,
- 400 Gramm flüssige Sahne

Den Schinken auf Stufe 5 für 10 Sekunden in den Korb legen und beiseite stellen.

Dann das Gemüse (Karotten, Sellerie und Zwiebel) in den Korb geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 mahlen.

Öl hinzufügen, 3 Minuten gegen den Uhrzeigersinn programmieren, Geschwindigkeit 1 Temperatur 100 Grad.

Dann die entkernten Oliven 3 Minuten Temperatur 100 Grad gegen den Uhrzeigersinn Stufe 1 hinzufügen, dann den Schinken hinzufügen und 10 Minuten bei 100 Grad gegen den Uhrzeigersinn Stufe 1 weitergaren.

Fügen Sie während des Kochens nach Belieben etwas Brandy hinzu.

Zum Schluss die Sahne dazugeben und 10 Minuten gegen den Uhrzeigersinn auf Stufe 1 bei 100 Grad weiterfahren.

Es ist eine ideale Sauce für einen ersten Gang mit Paccheri oder Penne Rigate. Guten Appetit!

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Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.

Lieferzeit: Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet und liegen zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die von Montag bis Mittwoch erfolgt.

Versandkosten:

  • Italien: Versand Frischfleisch 10 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 150 €

  • Versand mit Expresskurier in Italien: Lebensmittelversand ohne Frischfleisch 7,90 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 75 € (nur für Wurstwaren, Käse, Schinken, Wein, Desserts)

  • Lieferungen nach Europa: Die Kosten variieren je nach Gewicht (je 5 kg) und Liefergeschwindigkeit und beginnen bei 19,90 €.

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TOSKANA

Eine Tradition


Es mag sein, dass die Toskaner nicht wie die Ochsen sind, die alles im großen Stil sehen: aber sicher ist, dass sie die Weite der Welt und die klaren und geheimen Beziehungen zwischen Mensch und Natur nie aus den Augen verlieren.

Chianina
Ein ausgezeichneter Rohstoff

Auf natürliche Weise gezüchtet, mit Tradition und Beruf zu einem weltweit geschätzten Fleisch verarbeitet.

Cinta Senese
in freier Wildbahn aufgewachsen

Eine alte und sehr wertvolle Rasse, einzigartig in ihrer Art, überträgt die gesamte antike Geschichte der toskanischen Norcini, um die beste toskanische Salami zum Leben zu erwecken


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