佩科里诺红色马雷马山丘羊奶托斯卡纳奶酪

马雷马丘陵红色佩科里诺是一种手工制作的奶酪，采用巴氏杀菌羊奶制成。在托斯卡纳传统中，小型佩科里诺奶酪经过短时间熟成，以突出牛奶的甜味而不牺牲其个性。这款约 300 克的迷你佩科里诺拥有白色紧实的奶酪质地，散发出地中海灌木丛的香气。外皮采用天然成分处理，呈现出浓烈的红色，但不可食用。

产自托斯卡纳南部的马雷马丘陵，该奶酪熟成约 40 天。加工过程中采用真空包装以保持新鲜和香气，并用纸板托盘包装。餐桌上的迷你红色佩科里诺奶酪以其 细腻而独特的口味著称，既适合作为餐桌奶酪，也适合作为托斯卡纳菜肴的配料。

特性与成分

• 原料：巴氏杀菌羊奶、盐、凝乳酶和乳酸菌。

• 外部处理：外皮使用食品防腐剂处理；外皮不可食用。

• 熟成：约 40 天。

• 平均重量： 350 克.

• 形状：软质紧实的奶酪。

• 包装：真空包装，手工装入纸板托盘。

• 产地：托斯卡纳马雷马丘陵。牛奶产地在标签上注明。

• 过敏原：含有 牛奶。

• 非转基因：根据供应商声明，产品不含转基因生物。

平均营养成分（每100克）

以上数值为参考值，不同批次产品可能略有差异。

保存与使用建议

为最佳保存 Mini Pecorino Rosso，请将其置于2°C至4°C的阴凉干燥处（湿度<90%）。开封后，用食品纸或保鲜膜包裹奶酪，放入冰箱以保持香气和质地。最低保质期为自包装日起120天。

这是一款完美的餐桌奶酪，去除外皮后食用最佳。可单独享用，搭配乡村面包、刺槐蜂蜜或无花果果酱。因其口味细腻，适合搭配托斯卡纳腊肉，也可丰富沙拉、咸派或意面菜肴。适合搭配清爽白葡萄酒或轻盈玫瑰红酒。

选择理由

• 托斯卡纳手工艺：每块迷你佩科里诺均由马雷马地区的资深奶酪师制作，传承当地传统。

• 实用尺寸：300克规格非常适合品尝、开胃小吃或美食礼品。

• 独特风味：短期熟成突显羊奶的细腻，同时保留其独特风味。

• 安全与质量：微生物检测确保无单核细胞增生李斯特菌，且大肠菌群和大肠杆菌含量极低。

配送与服务

我们以冷藏包装发送 Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane，以确保最大的新鲜度。意大利境内的送货时间为24/48小时，也可发往海外。订单超过一定金额可享受免费送货；结账时请查看具体条件。我们的客户服务团队随时为您提供个性化咨询和搭配建议。

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我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品，只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。

送货时间： 送货时间因目的地区域而异，从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间，送货时间为周一至周三。

运费：

• 意大利： 鲜肉运费 10 欧元，订单超过 150 欧元在意大利免运费

• 在意大利使用快递送货： 食品运输（不包括新鲜肉类）7.90 欧元，意大利境内订单超过 75 欧元免运费（仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点）

• 运送到欧洲：费用根据重量（每 5 公斤）和运送速度而有所不同，从 19.90 欧元起。