松露奶酪 - 佩科里诺浓郁风味与优雅气息
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将托斯卡纳奶酪传统的真正瑰宝带到您的餐桌上!Formaggio Reale al Tartufo 是一款由当地奶酪师的精湛技艺打造的特色产品,他们将巴氏杀菌的牛奶和羊奶与珍贵的 tuber aestivum(夏季黑松露)薄片融合。这个精心保存的配方赋予奶酪柔软的白色质地和由松露芳香点缀的 细腻口感。这是一款约 500 g 的奶酪,完美平衡:每一片都结合了托斯卡纳牛奶的奶油感和松露独特的香气。
地区优势
我们的奶酪诞生于托斯卡纳的心脏地带,是一款值得带到任何地方的卓越产品。我们通过 冷链配送 送达佩斯卡拉、阿布鲁佐以及整个意大利和欧洲,确保新鲜和品质。购买它意味着直接在家中享受托斯卡纳的传统。
产品描述
Formaggio Reale al Tartufo 是一款由巴氏杀菌的牛奶和羊奶制成的软质奶酪。奶酪中心融入了黑松露薄片(占总量的1%),释放出浓郁的香气和优雅的芳香调。外皮表面处理使用了天然防腐剂E202和E235;不可食用。
特点简述:
| 特点 | 详情 |
|---|---|
| 成分 | 巴氏杀菌的牛奶和羊奶,黑松露(tuber aestivum vitt 1%),盐,凝乳酶和乳酸菌 |
| 熟成时间 | 约 20–25 天 |
| 重量 | 约500 g |
| 每100克营养成分 | 能量 1430 kJ / 345 kcal;脂肪 29 g(其中饱和脂肪 20 g);碳水化合物 0 g;蛋白质 21 g;盐 1.4 g |
| 过敏原 | 含有 牛奶 |
| 香气与质地 | 柔软的白色质地;细腻口感,带有松露的芳香气息 |
| 保存方法 | 保持在2–4°C的低温环境;开封后冷藏并在几天内食用完毕 |
短暂的熟成赋予奶酪奶油般的质地。黑松露以小薄片形式分布,香气渗透整个奶酪,带来持久而不刺鼻的芳香。奶酪形状为 圆形,直径约10厘米,边高7厘米。
为什么选择我们的 Formaggio Reale al Tartufo
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手工品质:由一家小型托斯卡纳奶酪厂使用精选牛奶和当地采集的松露制作。手工工艺保证了产品的真实性和纯正口味。
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精致口感:牛奶和羊奶的结合使奶酪质地甜美且奶油感十足,而松露则增添了优雅且芳香的风味,令人回味无穷agrifoodtoscana.bio。
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餐桌多样性:适合作为品尝奶酪、开胃菜、主菜配料或丰富煎蛋卷和烩饭的食材。搭配洋槐蜂蜜、无花果或核桃果酱以及一杯托斯卡纳红酒完美无瑕。
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食品安全:不可食用的外皮使用了获批的防腐剂处理;奶酪经过检测,确保无李斯特菌和金黄色葡萄球菌等病原体。
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非转基因:根据供应商信息,产品不含转基因成分。
品尝建议与搭配
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托斯卡纳开胃菜:搭配一片 Formaggio Reale al Tartufo 和自制面包片,淋上一点栗树蜂蜜。配上一杯基安蒂经典红酒:酒中的单宁提升松露的芳香。
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美食食谱:将奶酪切成小方块,加入牛肝菌煎蛋卷或奶油烩饭中。烹饪过程中松露会释放出浓郁的香气。
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混合拼盘:将奶酪与托斯卡纳腊肠如茴香肠或生火腿、核桃和梨果酱搭配。非常适合朋友聚会时共享的开胃拼盘。
配送与供应
Formaggio Reale al Tartufo 采用 真空包装 以保持新鲜和香气。配送采用冷链,24–48小时内送达佩斯卡拉、阿布鲁佐及整个意大利,符合现行法规。欧洲地区运费根据重量和目的地不同而异。
立即订购,将托斯卡纳的正宗风味带回家!
我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品,只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。
送货时间: 送货时间因目的地区域而异,从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间,送货时间为周一至周三。
运费:
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意大利: 鲜肉运费 10 欧元,订单超过 150 欧元在意大利免运费
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在意大利使用快递送货: 食品运输(不包括新鲜肉类)7.90 欧元,意大利境内订单超过 75 欧元免运费(仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点)
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运送到欧洲:费用根据重量(每 5 公斤)和运送速度而有所不同,从 19.90 欧元起。
Tutti i prodotti sono di alta qualità e molto gustosi. L'unico inconveniente è la consegna troppo lenta.
Cordiali saluti, Grzegorz.
Superlativo trovo veramente speciali i vostr prodotti
Prodotti buonissimi!
Prodotti Molto buoni E Spedizione perfetta in tutto 👍
Prodotto davvero ottimo. Tornerò a comprare da voi in futuro