松露奶酪 - 羊奶干酪的浓郁风味与一丝优雅
- 整个欧洲的冷藏运输
- 库存,准备出货
- 库存即将到货
将托斯卡纳奶酪传统的真正瑰宝带到您的餐桌!Formaggio Reale al Tartufo 是一种由当地奶酪师的精湛技艺打造的特色产品,他们将巴氏杀菌的牛奶和羊奶与珍贵的tuber aestivum(夏季黑松露)片结合。精心保存的配方赋予奶酪柔软的白色质地和由松露香气点缀的细腻口感。这是一款约500 g的奶酪,平衡完美:每一片都融合了托斯卡纳牛奶的奶油感和松露独特的香气。
地区优势
我们的奶酪诞生于托斯卡纳的心脏地带,是一种可以带到任何地方的卓越美味。我们通过冷链配送将其送达佩斯卡拉、阿布鲁佐以及整个意大利和欧洲,确保新鲜和品质。购买它意味着直接在家中选择托斯卡纳的传统。
产品描述
Il Formaggio Reale al Tartufo 是一种用巴氏杀菌牛奶和羊奶制成的软质奶酪。在奶酪中心融入了黑松露片(占总量的1%),散发出浓郁的香气和优雅的芳香。外壳表面处理了天然防腐剂E202和E235;不可食用。
特点概述:
| 特征 | 详情 |
|---|---|
| 成分 | 巴氏杀菌牛奶和羊奶,黑松露(tuber aestivum vitt 1%),盐,凝乳酶和乳酸菌 |
| 熟成期 | 约20–25 天 |
| 重量 | ~500 g |
| 每100 g营养成分 | 能量1430 kJ / 345 kcal;脂肪29 g(其中饱和脂肪20 g);碳水化合物0 g;蛋白质21 g;盐1.4 g |
| 过敏原 | 含有牛奶 |
| 香气与质地 | 软质白色奶酪;口味细腻,带有松露的芳香 |
| 保存方法 | 保持冷藏,温度2–4 °C;开封后请冷藏保存并在几天内食用 |
短期熟成赋予奶酪奶油般的质地。黑松露以小片分布,香气弥漫整个奶酪,带来持久但不刺鼻的芳香。形状为圆形,直径约10厘米,边高7厘米。
为什么选择我们的Formaggio Reale al Tartufo
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手工品质:由一家小型托斯卡纳奶酪厂使用精选牛奶和本地采集的松露制成。手工制作保证了真实性和纯正口味。
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精致口味:牛奶和羊奶的结合使奶酪甜美且奶油质地,而松露则增添了一种优雅且芳香的风味,诱惑味蕾agrifoodtoscana.bio。
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餐桌多样性:适合作为品尝奶酪、开胃菜、主菜配料,或丰富煎蛋卷和烩饭。与洋槐蜂蜜、无花果或核桃果酱及一杯托斯卡纳红酒完美搭配。
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食品安全:不可食用的外壳经过授权防腐剂处理;奶酪经过检测,确保无李斯特菌和金黄色葡萄球菌等病原体。
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非转基因:根据供应商信息,产品不含转基因成分。
品尝建议与搭配
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托斯卡纳开胃菜:搭配一片黑松露皇家奶酪,配上自制面包片和一丝栗树蜂蜜。再配上一杯基安蒂经典红酒:酒中的单宁能提升松露的芳香。
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美食食谱:将奶酪切成小方块,加入牛肝菌煎蛋或奶油烩饭中。烹饪过程中松露会释放浓郁香气。
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混合切盘:将奶酪与托斯卡纳腊肠如茴香肠或生火腿、核桃和梨果酱搭配。非常适合朋友聚会时共享的开胃拼盘。
运输与供应情况
黑松露皇家奶酪采用真空包装发货,以保持新鲜和香气。发货采用冷藏运输,24-48小时内从仓库发出,送达佩斯卡拉、阿布鲁佐及全意大利,符合现行法规。欧洲地区运费根据重量和目的地而定。
立即订购,将托斯卡纳的正宗风味带回家!
我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品,只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。
送货时间: 送货时间因目的地区域而异,从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间,送货时间为周一至周三。
运费:
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意大利: 鲜肉运费 10 欧元,订单超过 150 欧元在意大利免运费
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在意大利使用快递送货: 食品运输(不包括新鲜肉类)7.90 欧元,意大利境内订单超过 75 欧元免运费(仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点)
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运送到欧洲:费用根据重量(每 5 公斤)和运送速度而有所不同,从 19.90 欧元起。
Prodotti buonissimi!
Prodotti Molto buoni E Spedizione perfetta in tutto 👍
Prodotto davvero ottimo. Tornerò a comprare da voi in futuro
Ottimo prodotto
Tutto molto buono. Pecorino al tartufo una vera delizia. Finocchiona buonissima.... Tutto Tutto molto buono. Sono veramente soddisfatta. Ho trovato molta professionalità nel seguire il mio ordine. Siete veramente fantastici. Grazie