托斯卡纳卡乔塔奶酪 – 牛奶和羊奶混合奶酪

产品描述

La 托斯卡纳卡乔塔奶酪是一种传统的托斯卡纳奶酪，由巴氏杀菌的牛奶和羊奶混合物制成。这种约350克的小型卡乔塔奶酪具有柔软洁白的质地和细腻但独特的风味。大约20天的短期熟成突出了新鲜的乳香而不会让味觉感到沉重。外壳经过食品防腐剂处理以保护奶酪，但不可食用。

这款奶酪产自托斯卡纳丘陵，采用真空包装并手工放入纸板托盘，以确保运输过程中的完整性和新鲜度。它是寻求手工制作产品的理想奶酪，适合直接品尝或用于烹饪。

特性与成分

• 原料：巴氏杀菌牛奶和羊奶，盐，凝乳酶和乳酸菌。

• 外部处理：外壳使用食品防腐剂处理； 不可食用外壳。

• 熟成：约 20 天。

• 平均重量： 300 克.

• 面团类型：柔软且紧实。

• 包装：真空包装，手工放入纸板托盘。

• 产地：托斯卡纳（牛奶产地标注于标签）。

• 过敏原：含有 牛奶。

• 非转基因：根据供应商声明，产品不含转基因成分。

平均营养成分（每100克）

所示数据为平均值，可能因批次略有差异。

保存与使用建议

将迷你托斯卡纳卡乔塔奶酪储存在2°C至4°C之间，湿度低于90%。最低保质期为120天。开封后，请用食品纸或保鲜膜包裹奶酪，放入冰箱保存。

此奶酪适合所有消费者，除对牛奶不耐受或过敏者外。它是一款餐桌奶酪，食用前需去除外皮。凭借其均衡的口味，可搭配乡村面包、烤蔬菜或栗子蜂蜜。在烹饪中，融化后适合涂抹在烤面包片、玉米粥或用于制作馅料面食。适合搭配年轻白葡萄酒或浅色手工啤酒。

为什么选择它

• 托斯卡纳传统：迷你卡乔塔凝聚了托斯卡纳的奶酪智慧，结合牛奶和羊奶，带来独特风味。

• 多用途规格：300克的规格非常适合品鉴、野餐和与朋友的开胃酒会。

• 口味细腻：短期熟成保持了甜美，征服所有味蕾。

• 质量检测：微生物和理化参数受到严格监控（总大肠菌群 < 10 000 ufc/g；大肠杆菌 < 100 ufc/g；无李斯特菌）。

运输与服务

我们对每块托斯卡纳卡乔塔奶酪进行安全冷藏包装，以确保运输过程中的完美保存。意大利境内的配送时间为 24/48 ore，支持国际运输。订单超过结账时显示的门槛，运费可能免费。如需任何信息，请联系我们的客户服务：我们很乐意为您推荐搭配和食谱。

立即购买

将正宗的迷你托斯卡纳卡乔塔奶酪带到您的餐桌上。将产品加入购物车，体验品尝这款柔软细腻、地道的托斯卡纳混合奶酪的乐趣。

我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品，只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。

送货时间： 送货时间因目的地区域而异，从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间，送货时间为周一至周三。

运费：

• 意大利： 鲜肉运费 10 欧元，订单超过 150 欧元在意大利免运费

• 在意大利使用快递送货： 食品运输（不包括新鲜肉类）7.90 欧元，意大利境内订单超过 75 欧元免运费（仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点）

• 运送到欧洲：费用根据重量（每 5 公斤）和运送速度而有所不同，从 19.90 欧元起。