Vinho Tinto Orgânico Tenuta di Castelfalfi

Castelfalfi Rosso é um vinho fresco e fácil de beber. As suas agradáveis ​​notas frutadas típicas de uma base de vinhas tradicionais da Toscana tornam o Castelfalfi Rosso excelente para aperitivos à base de queijos e charcutaria.
Excelente também com carnes brancas, charcutaria e carnes brancas.

Castelfalfi Rosso 

O tinto orgânico Castelfalfi IGT é um blend de uvas locais e não locais, um blend jovem e moderno de uvas Sangiovese, Syrah e Merlot.

As uvas, colhidas em completa maturação tecnológica, são retiradas do engaço, levemente prensadas e transferidas para fermentadores de aço com temperatura controlada, onde técnicas de maceração e extracção suave permitem a transferência da substância corante, aromas e componente tânica das películas.

Após alguns meses de envelhecimento, sempre em recipientes de aço, o IGT tinto inicia o engarrafamento, exprimindo-se no seu melhor, como é o seu estilo, após um curto período em garrafa.

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Ficha de dados

Classificação: IGT Toscana Rosso

Área de produção: Toscana Central, Castelfalfi

Altitude do terreno: 300 metros quadrados

Quantidade produzida: 20.000 Bordéus

Variedades de uva: Sangiovese e outras variedades agrícolas de uvas vermelhas
biológico

Sistema agrícola: contra-espaldeira com poda em cordão
bateu

Viagem: 90 q/ha

Vinificação: em recipientes de aço inoxidável com temperatura controlada

Refinamento: em aço

Conteúdo alcoólico: 14%vol.

Cor: vermelho rubi com reflexos violáceos

Cheiro: intenso com notas frutadas de pequenos frutos vermelhos, cereja.
Geléia.

querer: equilibrado e harmonioso

Temperatura de serviço: 16-18°C

A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.

Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.

Frete:

• Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€

• Envio com correio expresso na Itália: Envio de alimentos excluindo carne fresca 7,90€, grátis em Itália para encomendas superiores a 75€ (apenas para carnes curadas, queijos, presuntos, vinhos, sobremesas)

• Remessas para a Europa: O custo varia em função do peso (cada 5kg) e da velocidade de entrega, a partir de 19,90€.