Caciotta Toscana – Queijo misto de leite de vaca e ovelha
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Descrição do produto
A Caciotta Toscana é um queijo tradicional toscano produzido com uma mistura de leite de vaca e ovelha pasteurizados. Esta pequena caciotta de cerca de 350 g tem uma massa macia e branca e um sabor delicado, mas característico. A breve maturação de cerca de 20 dias realça as notas lácteas frescas sem pesar no paladar. A crosta externa é tratada com conservantes alimentares para preservar o queijo, mas não é comestível.
Produzido nas colinas da Toscana, este caciotta é embalado a vácuo e colocado manualmente em bandejas de papelão, para garantir integridade e frescor durante o transporte. É o queijo ideal para quem busca um produto artesanal, pronto para degustar à mesa ou usar em preparações culinárias.
Características e ingredientes
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Matérias-primas: leite pasteurizado de vaca e ovelha, sal, coalho e fermentos lácteos.
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Tratamento externo: a crosta é tratada com conservantes alimentares; crosta não comestível.
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Maturação: cerca de 20 dias.
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Peso médio: 300 g.
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Tipo de massa: macia e compacta.
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Embalagem: a vácuo com embalagem manual em bandeja de papelão.
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Origem: Toscana (a origem do leite está indicada no rótulo).
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Alérgenos: contém leite.
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Não OGM: segundo as declarações dos fornecedores, o produto não contém OGM.
Valores nutricionais médios (por 100 g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Energia | 1430 kJ / 345 kcal |
| Gorduras totais | 29 g |
| dos quais ácidos graxos saturados | 20 g |
| Carboidratos | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 1,4 g |
Os dados apresentados são valores médios e podem variar ligeiramente dependendo do lote.
Conservação e dicas de uso
Conserve a Mini Caciotta Toscana a uma temperatura entre 2 °C e 4 °C e com umidade inferior a 90%. O prazo mínimo de conservação é de 120 dias. Após abrir a embalagem, envolva o queijo em papel manteiga ou filme plástico e guarde na geladeira.
Este queijo é destinado a todos os consumidores, exceto aqueles intolerantes ou alérgicos ao leite. É um queijo de mesa para consumir após a remoção da casca. Graças ao sabor equilibrado, pode ser servido com pão caseiro, legumes grelhados ou mel de castanha. Na cozinha, é ótimo derretido sobre bruschettas, polenta ou na preparação de massas recheadas. Combina com vinhos brancos jovens ou cervejas artesanais claras.
Por que escolhê-la
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Tradição toscana: a mini caciotta reúne o saber queijeiro da Toscana, combinando leite de vaca e ovelha para um sabor único.
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Formato versátil: o tamanho de 300 g é perfeito para degustações, piqueniques e aperitivos com amigos.
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Sabor delicado: a breve maturação mantém uma doçura que conquista todos os paladares.
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Controles de qualidade: os parâmetros microbiológicos e físico-químicos são rigorosamente monitorados (coliformes totais < 10 000 ufc/g; E. coli < 100 ufc/g; ausência de Listeria).
Envio e assistência
Embalamos cada Caciotta Toscana de forma segura e refrigerada para garantir uma perfeita conservação durante o transporte. As entregas na Itália ocorrem em 24/48 ore, com possibilidade de envio internacional. As despesas de envio podem ser gratuitas para pedidos acima de um limite indicado no checkout. Para qualquer informação, entre em contato com nosso serviço de atendimento ao cliente: teremos prazer em aconselhar combinações e receitas.
Compre agora
Leve para sua mesa a genuinidade da Mini Caciotta Toscana. Adicione o produto ao carrinho e viva a experiência de saborear um queijo misto macio e delicado, autenticamente toscano.
A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.
Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.
Frete:
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Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€
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Envio com correio expresso na Itália: Envio de alimentos excluindo carne fresca 7,90€, grátis em Itália para encomendas superiores a 75€ (apenas para carnes curadas, queijos, presuntos, vinhos, sobremesas)
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Remessas para a Europa: O custo varia em função do peso (cada 5kg) e da velocidade de entrega, a partir de 19,90€.
pravisimo
cosa dire di piu? davvero ottimo!
Per gli amanti del vero pecorino e ‘ la scelta giusta!
M
Tout manger en familles 👍prochaine livraison pour le mois de juillet pour les vacances
Prodotti buonissimi spedizione velocissima e imballaggio perfetto consiglio vivamente
Ho ordinato la prima volta da questa azienda e bisogna dire che sono veramente soddisfatto. I prodotti molto saporiti e la consegna anche se in Germania molto veloce. Le informazioni arrivano al punto giusto e la merce arriva puntuale. La merce imballata con molta cura.
