Crostino Toscano

O famoso patê de fígado para o Crostino Toscano não poderia faltar, feito com molho à base de fígado de frango, óleo, alcaparras, anchovas, cebola, que é espalhado sobre o pão quente.

A origem do Crostino Toscano

Na Toscana, era um costume que permitia não desperdiçar nem uma migalha.

O pão do dia anterior era aquecido e servido com patê à base de carne; como esse hábito era especialmente comum entre as classes mais pobres, os cortes de carne disponíveis obviamente não eram os mais nobres.

Assim se explica a origem do patê à base de fígado de frango ou miúdos com o qual o crostino toscano tradicional é hoje acompanhado.

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A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.

Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.

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• Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€

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