Prosciutto Crudo Stagionato - Salumeria Toscana Prosciutto Crudo StagionatoSalumificio VianiSalumeria Toscana Prosciutto crudo ToscanoProsciutto Crudo Stagionato 1,1Kg - Salumeria Toscana - crudo toscano, Prosciutto, Prosciutto crudo, Prosciutto disossato, prosciutto toscano, salumitoscani, sgambato, tranci

Geheelt réi Ham

Regelméisseg Präis €29.90 EUR Verkafspräis€24.90 EUR Spueren 17%
/

Gewiicht
  • Gekillte Sendungen uechter Europa
  • Op Lager, prett fir ze verschécken
  • Inventar kënnt geschwënn

Déi Geheelt Ham et ass e Klassiker vun der italienescher Traditioun mat engem onverkennbaren Goût.

Dëse Slice vu Matière Ham ass déi gëeegent Schnëtt fir d'Bedierfnesser vun de Konsumenten ze treffen, déi e klengt Stéck kafen wëllen, bequem fir doheem ze schneiden.

D'handwierklech Salzung vun dëser Slice Gewierz erfuerdert widderholl a kräfteg Massagen fir d'Salz déif penetréieren ze loossen.

Nodeems se a spezielle Frigozellen gelooss gi sinn, gëtt et gewürzt a reift a gutt gelëfte Raim fir eng Period vun 9 bis 12 Méint.

De Goût ass lecker a equilibréiert, mat engem erkennbaren an typeschen Aroma vun toskanesche Rohham.

De fettegen Deel schmëlzt am Mond a balanséiert de Goût vum Fleesch.

Verpasst net dës erstaunlech Slice vun Geheelt Ham!

Füügt et elo an Ären Akaafswagen a mir liwweren et Iech bannent 48 Stonnen!

✅ Gefrierde Versand 24/48 Stonnen

✅ Vakuum gepackt 

✅100% héichqualitativ Toskanesch Produkt 

✅Gratis Retouren bannent 14 Deeg 

✅ Garantéiert Remboursement fir all Defekt 

Bezuelung mat Kreditkaarten, Paypal oder Bankiwwerweisung, Amazon Pay, 

✅Verschécken an Europa an d'USA mat UPS

 

Produktioun

D'Produktioun vu gekachten réi Ham fänkt mat der Trennung vun de Been vum Rescht vum Déierkierper an der klassesch Bogentrimmen un:

déi duerno vun der Zousatz vun Salz, Peffer, natierlech Goûten a Gewierzer ass.

Zur selwechter Zäit sinn all réi Hamen mat engem net eraushuelbare Siegel ausgestatt, deen den Datum weist op deem de Reifungsprozess ufänkt: dee muss mindestens 12 Méint daueren.

Um Enn vum Fabrikatiounsprozess erschéngt d'Rohham zimmlech ofgerënnt, mat enger Bogenform um ieweschten Enn, an engem Gewiicht dat tëscht 7 a 7,5 kg variéiert.

Ham ass e liewegt Element an huet individuell an intrinsesch Charakteristiken.

All Ham huet eng aner Äntwert an eng aner Saison wéinst senger Form, Gewiicht a Fett. 

Eng voll reife Ham vu 24 Méint op 26 ze bréngen, géif heeschen et ze ruinéieren, et géif heeschen, den Héichpunkt vu senger Reifung net ze begräifen an et an d'Iwwerreifung ze schécken.

Seng bescht Charakteristiken géif verluer goen, mat verännert Goût an Aromen.

Denkt un Wäin ... Et gi Wäiner déi Zäit brauchen fir hiert Bescht ze ginn, anerer manner.

D'Erfahrung, d'Aromen déi d'Ham op der Nadel hannerloossen, dat klengt Lach dat mir benotze fir d'Stäerkten a Schwächten vun der Ham ze richen.

 Si maachen e roude Ham erzielt eis iwwer sech selwer a maacht et kloer wat déi bescht Zäit ass fir all seng aussergewéinlech Goûten an Aromen ze genéissen.

Ech wollt Iech dat matdeelen d'Roh Ham gëtt a spezielle Liewensmëttel-Qualitéit Polystyrol Këschte geluecht.

An duerno an eiser personaliséierter Kartongskëscht fir d'Verschécken, fir eng korrekt Conservatioun während der Liwwerung ze garantéieren.

 

Rezept mat Toskaner Ham 

8 reife Plum Tomaten
8 Scheiwen vun Toskaner Rou Ham
4 Scheiwen Toskaansk Brout
6 Anchovy Filet an Ueleg
2 Stéck Thymian
extra virgin Olivenueleg.

Gebrach d'Tomaten fir e puer Sekonnen am kochendem Waasser, drainéieren an ofkillen. Da schielen se an schneiden se a véier Segmenter.

Déi intern Somen erofhuelen a se a Filet schneiden. Setzt se an eng Schossel, Saison se mat
e Läffel gutt extra virgin Olivenueleg a parfüméieren se mat de Blieder vun enger Thymianbrong.

Chop fein déi reschtlech Thymianblieder a sprëtzen se op d'Broutscheiwen.

Saison all Slice mat engem Teelöffel extra virgin Olivenueleg an toast se séier ënner den Ovengrillen.

Verdeelen d'Ham Scheiwen op d'Schneidebrett, ewechgeholl all Fett a Plaz d'Tomaten Filet um Enn vun all eent.

Roll op Toskanesch réi Ham ëm d'Tomaten a leeën d'Rollen op dat waarmt Brout.

Komplett andeems een annerhallef Ansjovisfilet uewen plazéiert
all Crouton an déngen.

D'Sendung vun Ärem Geheelt réi Ham  geschitt bannent 24/48 Stonnen aus der Zäit vun der Genehmegung.

An de Bezuelmethoden gëtt et och d'Méiglechkeet fir op Liwwerung ze bezuelen.

Eist frëscht toskanescht Fleesch ass e kulinaresche Schatz, deen nëmmen an strikt Konformitéit mat all aktuellen Reglementer iwwer frësch Fleesch verschéckt ka ginn.

Liwwerzäit: D'Liwwerzäiten variéieren jee no Destinatiounsberäich a variéieren tëscht 24 an 48 Stonnen vum Moment vun der Sammlung am Lager, dat vu Méindes bis Mëttwochs stattfënnt.

Transportkäschten:

  • Italien: Versand Frësch Fleesch 10 €, fräi an Italien fir Bestellungen iwwer 150 €

  • Versand mat Express Courier an Italien: Iessen Versand ausser frësch Fleesch 7,90 €, gratis an Italien fir Bestellungen iwwer 75 € (nëmme fir gekachten Fleesch, Kéis, Ham, Wäin, Desserten)

  • Sendungen an Europa: D'Käschte variéieren op Basis vu Gewiicht (all 5 kg) a Liwwerungsgeschwindegkeet, ab 19,90 €.

Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.

Customer Reviews

Based on 127 reviews
87%
(111)
7%
(9)
5%
(6)
1%
(1)
0%
(0)
C
Clara CLARIA
Ottimo prodotto

Ottimo prodotto ed ottimo venditore

l
luigi MANUPPELLI

Prosciutto Crudo Stagionato

g
gabriela zorzan
Prosciutto riserva 18 mesi

Prosciutto molto buono, stagionato al punto giusto e sapidita' ottima. Lo ricomprerò molto presto. Grazie

M
Majchol Benazzi

Prosciutto Crudo Stagionato

M
Marco Bombassei De Bona
0rtimo prodotto

Prosciutto fenomenale! ! Fatto un figurone a cena!

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSKAN

Eng Traditioun


Vläicht ass et, datt d'Toskaner net wéi Ochsen sinn, déi alles grouss gesinn: awer sécher, datt se d'Gréisst vun der Welt, an d'Bezéiungen, offensichtlech a geheim, ni aus den Ae verléieren, tëscht Männer a Gesellschaft Natur.

Chianina
En exzellente Rohmaterial

Natierlech opgewuess, mat Traditioun a Beruff ëmgewandelt an e schéint Fleesch dat weltwäit bekannt ass.

Cinta Senese
an der Wild geziicht

Eng antik a ganz wäertvoll Rasse, eenzegaarteg vu senger Aart, iwwerdréit déi ganz antik Geschicht vum Toskaner Norcini iwwer, fir déi bescht toskanesch Geheiser ze ginn


Kuerzem gekuckt