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アーティザン パッケリ リガティ 500 gr

通常価格 €4.90 EUR 販売価格€4.10 EUR 保存 16%
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パッケリ・リガティ

トスカーナ産デュラム小麦 100% を使用し、低温で乾燥させた、ブロンズで描かれたパスタ。この職人技のパッケロは、その品質に驚かれるでしょう。

パッケリ リガティは非常に用途の広いパスタで、ソースや具材と合わせたり、焼いたりすることもできます。

職人のパッケリは工業用のパッケリとは比べものにならないほど完璧な形をしていますが、多くの場合無臭で無味です。

一方、職人が作ったパスタは、すぐにその性質を示します。パッケージを開けるとすぐに、自家製パスタの紛れもない香りが漂い、調理すると、その風味はすべての疑問を取り除きます。

トスカーナ認定パスタ

パッケリは、人間と環境に配慮した製品を提供するために、この土地の純粋な水と出会うトスカーナとイタリアの農家で構成される認定サプライチェーンから得られる高品質のデュラム小麦のみを使用して生産されています。

すべてはトスカーナから始まります。ここでは高品質のデュラム小麦が栽培され、ここではセモリナ粉を練るために湧水が流れ、ここではパスタが加工され、青銅が描かれる近代的な工場があり、ここでは 150 年以上続くパスタ職人の古代技術が息づいています。

Paccheri Rigati をショッピング カートに追加してください。倉庫からの受け取りから 24/72 時間以内に宅配いたします。

 

✅100%高品質トスカーナ産 

✅ 欠陥がある場合は返金保証 

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トスカーナ風パッケリ

何が必要で、それを最大限に達成するには何をすべきかを見てみましょう。

4人分の材料:

– 玉ねぎ 100グラム、
– セロリ 100グラム、
– ニンジン 100グラム、
– タジャスカオリーブ 100グラム、
– 生ハム 200グラム、
– 油大さじ4、
– 液体クリーム 400 グラム

生ハムをバスケットに入れ、速度 5 で 10 秒間放置します。

次に、野菜(ニンジン、セロリ、タマネギ)をバスケットに入れ、速度4で5秒間刻みます。

オイルを追加し、反時計回りに 3 分間、速度 1、温度 100 度をプログラムします。

次に、種を取ったオリーブを加え、反時計回りに 100 度、スピード 1 で 3 分間加熱します。次にハムを加え、反時計回りに 100 度、スピード 1 で 10 分間調理を続けます。

調理中に味にブランデーを少し加えます。

最後にクリームを加え、100度の速度1で反時計回りに10分間続けます。

パッケリやペンネ・リガーテと合わせた最初のコースに最適なソースです。お食事をお楽しみください!

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当社の新鮮なトスカーナの肉は、生肉に関する現在の規制をすべて厳守した場合にのみ出荷できる、食の宝物です。

納期: 配達時間は目的地地域によって異なり、倉庫での収集の瞬間から月曜日から水曜日までに 24 ~ 48 時間かかります。

輸送費:

  • イタリア: 生肉の配送 €10、 イタリアでは150ユーロ以上の注文で無料

  • イタリア国内の速達宅配便での発送: 生肉を除く食品の配送料 €7.90、 イタリアでは75ユーロ以上の注文で無料(塩漬け肉、チーズ、ハム、ワイン、デザートのみ)

  • ヨーロッパへの発送: 料金は重量(5kgごと)と配送速度によって異なり、19.90ユーロからです。

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Brunella Gennaro

Paccheri Rigati Artigianali 500 gr

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トスカーナ

伝統


おそらく、トスカーナ人はすべてを大きな視点で見る牛のような人ではないのでしょう。しかし、彼らが世界の大きさや、明白で秘密な人間関係を決して見失わないことは確かです。人間と社会の自然の間。

キアニナ
優れた原料

伝統と専門家によって自然に飼育され、世界中で知られる高級肉に生まれ変わりました。

チンタ セネセ
野生で飼育された

古代の非常に貴重な品種は、その種の中で唯一のものであり、トスカーナのノルチーニの古代の歴史全体を伝え、最高のトスカーナ塩漬け肉に命を吹き込みます


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