Aceite Chianti Classico DOP Toscana

Aceite toscano Chianti Classico DOP

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Aceite Chianti Classico DOP EVO

El aceite de oliva virgen extra DOP Chianti Classico se elabora con una selección de aceitunas cultivadas en la zona de Chianti Classico, un aceite de oliva virgen extra refinado y elegante, que ha sido reconocido con la marca de denominación de origen protegida DOP.

ACEITE DOP Toscana

La vendimia se realiza estrictamente a mano, como dicta la tradición y se traslada inmediatamente al molino para su prensado, la extracción se realiza en frío, para conservar todas las características organolépticas, creando así un aceite dop con un sabor y aroma inconfundible.

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Información

El aceite DOP "Chianti Classico" debe ser producida exclusivamente con aceitunas de olivares, registrada en el registro, que consiste en por lo menos 80% de las plantas de la "Frantoio",,, variedades "Correggiolo" "Moraiolo" "Leccino", solo o en conjunto, y un máximo del 20% de plantas de otras variedades presentes en el registro.

El aceite, de color verde intenso, tiene su punto fuerte en los claros aromas afrutados, así como por un porcentaje superior a la media de oleuropeína y clorofila, sustancia antioxidante.

Aceite toscano, IGP y DOP, es un aceite de alta calidad que garantiza la autenticidad de esta tierra y está plenamente incluido entre los productos típicos toscanos, amados en todo el mundo.

Olio Toscano Dop Chianti Classico online

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