Muffone Ser Kwiatowa Skórka 600g
Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Rzemieślniczy ser krowi
Ser produkowany z mleka krowiego, naturalnej podpuszczki, wyselekcjonowanych fermentów mlekowych i soli Volterra, w wyniku czego powstał ser świeży, z kwiecistą koroną mleka krowiego, o delikatnym smaku, całe koło 600g. o.
Charakterystyka
Cechą charakterystyczną tego rzemieślniczego sera jest z pewnością kwitnąca skórka, biaława szlachetna pleśń, spowodowana mikroflorą charakterystyczną dla serów miękkich.
Pleśń jest wyraźnie jadalna, kontrast powstały pomiędzy aromatyczną złożonością skórki i miękkim wnętrzem tworzy połączenie, które Cię zachwyci.
Zakwitłe skórki mają na powierzchni lekki, ale intensywny puszysty puch o szarawo-białej barwie, suchy i zwarty, który otacza cały ser niczym rodzaj filcu.
Nie przegap tego fantastycznego sera z Pienzy! Dodaj go już teraz do koszyka, a my dostarczymy go do Ciebie w ciągu 48 godzin!
✅ Wysokiej jakości produkt toskański
✅ Bezpłatne zwroty w ciągu 14 dni
✅Gwarancja zwrotu pieniędzy za każdą wadę
✅Płatność kartami kredytowymi, Paypal lub przelewem bankowym, Amazon Pay,
✅ Wysyłka do Europy i USA za pomocą UPS
Przydatna informacja
Sery krowie o kwiatowej skórce mają niepowtarzalny aromat: mchu, łąki, marcity, przyjemnych nut roślinnych.
Aromaty zawarte przede wszystkim w skórce: unikamy jej usuwania z myślą, że jest niejadalna.
W tym przypadku zjada się skórkę: z tego powodu są sprzedawane zawinięte w papier spożywczy oraz w pojemniki drewniane lub kartonowe.
I sery rzemieślnicze w przypadku skórki kwiatowej często zachodzą w niej reakcje proteolizy i lipolizy, które decydują o upłynnieniu pasty i pojawieniu się przenikających zapachów i aromatów o mocnym, czasem korzennym smaku.
(Proces podobny do tego, który zachodzi w przypadku serów o umytej skórce. W tym ostatnim przypadku zewnętrzna powierzchnia poddawana jest okresowemu „gąbkowaniu” wodą i solą).
SKŁADNIKI:
Produkowany ze świeżego pasteryzowanego mleka krowiego, naturalnej podpuszczki, wybranych fermentów mlekowych i soli z Saline di Volterra.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
