Marzolino Stagionato Imperatore
- Przesyłki chłodnicze na terenie całej Europy
- W magazynie, gotowe do wysyłki
- Zapasy już wkrótce
Marzolino Stagionato Imperatore Online – Mleko Owcze z Toskanii, Dojrzewanie 60-70 Dni, Twarda Masa i Zdecydowany Smak | Bezpośrednio z Sieny
Kup prawdziwy Marzolino Stagionato Imperatore bezpośrednio z Salumeria Toscana — najdojrzalszą wersję tradycyjnego toskańskiego marzolino, wykonaną wyłącznie z pasteryzowanego mleka owczego i dojrzewającą 60-70 dni do uzyskania twardej i zwartej masy o zdecydowanym i aromatycznym smaku. Każda główka waży między 500 a 600 g. Wysyłka w chłodzeniu, dostawa w całej Europie.
🧀 Marzolino Stagionato Imperatore — Toskańskie Marzolino w Najdojrzalszej Formie
Marzolino to jeden z najstarszych serów tradycji serowarskiej Toskanii — pecorino o małym rozmiarze, o historii liczącej wieki, które zawdzięcza swoją nazwę miesiącowi marzec, okresowi, w którym tradycyjnie był produkowany z wiosennego mleka owiec powracających na pastwiska po zimie.
Wersja Imperatore to najdojrzalsza z linii — 60-70 dni dojrzewania, które całkowicie przekształcają profil sera. W porównaniu do wersji świeżych lub półdojrzałych, Imperatore rozwija twardą i zwartą masę, brązowo-oliwkową skórkę traktowaną olejem z nasion, oraz zdecydowany i aromatyczny smak, który plasuje go wśród charakterystycznych dojrzałych pecorino toskańskich.
Zewnętrzna skórka, traktowana olejem z nasion podczas dojrzewania, nie nadaje się do spożycia — należy ją usunąć przed konsumpcją. Wewnętrzna masa jest natomiast gotowa do spożycia, zwarta w krojeniu i bogata w aromaty.
⚙️ Specyfikacja Techniczna — Marzolino Stagionato Imperatore
| Charakterystyka | Szczegóły |
|---|---|
| Produkt | Marzolino stagionato Imperatore |
| Pochodzenie | Toskania — Włochy |
| Mleko | Owcze pasteryzowane |
| Składniki | Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, kultury bakteryjne |
| Dojrzewanie | 60-70 dni |
| Waga | 500-600 g |
| Masa | Twarda i zwarta |
| Skórka | Traktowana olejem z nasion — niejadalna |
| Opakowanie | Tacka kartonowa lub plastikowe pudełko — dostępne w próżni |
| Przechowywanie nienaruszony | Do 180 dni w miejscu chłodnym i suchym |
| Przechowywanie w próżni | Do 120 dni |
| Przechowywanie po otwarciu | 2-4°C, wilgotność < 90% |
| Alergeny | Zawiera mleko |
| GMO | Bez GMO według deklaracji dostawców |
📊 Średnie Wartości Odżywcze (na 100 g)
| Składnik odżywczy | Wartość |
|---|---|
| Energia | 1583,9 kJ / 381,9 kcal |
| Tłuszcze całkowite | 31,2 g |
| w tym nasycone | 18,7 g |
| Węglowodany | 0,4 g |
| w tym cukry | 0,4 g |
| Białko | 24,8 g |
| Sól | 1,7 g |
Wartości orientacyjne, które mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii produkcji.
🔬 Jakość i Bezpieczeństwo Żywności
Marzolino Stagionato Imperatore podlega rygorystycznym kontrolom mikrobiologicznym:
- Paciorkowce całkowite: bardzo niski poziom
- E. coli: bardzo niski poziom
- Listeria monocytogenes: nieobecna
Protokół kontroli, który gwarantuje bezpieczeństwo żywności bez kompromisów w naturalności rzemieślniczego produktu toskańskiego.
🔪 Jak najlepiej go skosztować — Tradycja toskańska
Marzolino Stagionato Imperatore degustuje się zawsze po uprzednim usunięciu skórki — skórka jest traktowana olejem z nasion i nie nadaje się do spożycia.
Temperatura serwowania: Wyjmij ser z lodówki co najmniej 30 minut przed podaniem. W temperaturze 18-20°C twarda masa lekko się miękczona i profil aromatyczny otwiera się całkowicie — nuty dojrzałego sera, mleka owczego i toskańskich ziół ujawniają się znacz
❄️ Come Spediamo — Catena del Freddo Garantita
I nostri prodotti viaggiano in packaging isotermico con ghiaccio secco — la stessa temperatura per tutto il viaggio, dal nostro laboratorio a Firenze al tuo indirizzo.
Quando spediamo:
Ogni lunedi, martedi e mercoledi , consegna 24/48 ore
🚚 Costi di Spedizione Italia:
Per ordini inferiori a 50€ il costo di spedizione in italia e' 8.90€ , per ordini da 50 a 120€ il costo e' 4.90€ , per ordini superiori a 120e il costo e' 3.90€.
🌍 Costi di Spedizione Europa (DE, FR, UK, AT, NL, SE, PL...):
0-5 kg € 19 , 5-10kg €26 , sopra i 10 kg € 33
🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna
Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.
Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.
Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.
📦 Cosa trovi nella scatola:
- Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
- Packaging isotermico con ghiaccio gel
- Spedizione tracciata con notifica di consegna
Użyj zwijanych zakładek, aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje, które pomogą klientom w podjęciu decyzji o zakupie.
Np. Zasady wysyłki i zwrotów, przewodniki po rozmiarach i inne często zadawane pytania.