Ricciarelli Czekoladowe Siena
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Ricciarelli al Cioccolato Senesi to najstarsza i najbardziej nieodparta słodycz toskańska — ciasto z drobno mielonych migdałów, gorzkiej czekolady 54% i białka jaja, bez glutenu zgodnie z oryginalną recepturą. Masoni produkuje je w Sienie, przestrzegając tradycji cukierniczej sięgającej średniowiecza, bez dodatkowych mąk i bez kompromisów w doborze surowców. Rezultatem są ciastka miękkie w środku, lekko chrupkie na powierzchni, o intensywności czekolady, która dorównuje najbardziej wykwintnym wersjom cukierniczym.
Dlaczego różnią się od ricciarelli przemysłowych
Ricciarelli ze supermarketów często zawierają skrobię, skrobiowe dodatki i sztuczne aromaty, które obniżają koszt i zmieniają teksturę. Ricciarelli al Cioccolato od Masoni powstają z migdałów najwyższej jakości i gorzkiej czekolady 54% — bez mąk jakiegokolwiek rodzaju, bez glutenu zgodnie z oryginalną recepturą (nie adaptacją), z toskańskim miodem jako drugorzędnym słodzikiem. Każdy kawałek jest posypany odtłuszczonym kakao na powierzchni — gorzkim, aromatycznym, dokładnie takim, jakiego wymaga tradycja z Sieny.
Dane techniczne
| Produkt | Ricciarelli al Cioccolato Senesi |
| Producent | Masoni — Siena, Toskania |
| Waga | 250 g |
| Składniki | Cukier, Migdały, Białko jaja, Czekolada gorzka 54% (Kakao, Cukier, Masło kakaowe, lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat waniliowy), Kakao odtłuszczone, Miód, Środek spulchniający (węglan kwaśny amonu), Konserwant: kwas sorbowy, Aromaty |
| Alergeny | Migdały, Jaja · Może zawierać śladowe ilości soi, mleka, orzechów laskowych |
| Gluten | Bez glutenu — odpowiednie dla osób z celiakią i nietolerancją |
| Przechowywanie | Miejsce chłodne i suche, z dala od źródeł ciepła |
| Pochodzenie | Siena, Toskania, Włochy |
Jak delektować się Ricciarelli al Cioccolato
W temperaturze pokojowej wyzwalają maksimum aromatu czekolady i migdałów. Doskonałe z Vin Santo Toscano DOC — klasyczne połączenie z Sieny — lub z espresso ristretto czy długą amerykańską kawą. Idealne jako deser na zakończenie posiłku, elegancki prezent w pudełku lub element toskańskiego koszyka gastronomicznego. Doskonałe również częściowo roztopione jako baza dla tortu ricciarelli bez mąki.
Produkty powiązane
- Cantucci Toscani IGP — toskańskie ciastko par excellence, również od Masoni
- Amaretti Morbidi al Cacao — inne toskańskie słodycze bez glutenu
- Koszyki Prezentowe Gastronomiczne Toskańskie — włącz ricciarelli do swojego koszyka
- Tradycyjne Słodycze Toskańskie — cała kolekcja
Zalecane połączenia
Klasyczne połączenie to Ricciarelli + Vin Santo Toscano DOC — oksydacyjna słodycz Vin Santo wzmacnia głębię gorzkiej czekolady. Alternatywnie: Passito di Pantelleria, Porto Tawny lub słodki Marsala. Dla preferujących napoje bezalkoholowe, napar z mięty lub herbata Darjeeling drugiej zbiórki idealnie równoważą gorycz kakao.
Pomysł na prezent
Ricciarelli al Cioccolato Masoni to jedne z najbardziej cenionych toskańskich słodyczy jako prezent gastronomiczny — zarówno same, jak i w koszyku prezentowym z Cantucci IGP, Vin Santo i innymi typowymi słodyczami z Sieny. Idealne na Boże Narodzenie, Wielkanoc, wesela i dla firm.
Wysyłka do Włoch i Europy
Produkt suchy, wysyłany w opakowaniu ochronnym z wysyłkami w poniedziałek, wtorek i środę, dostawa w ciągu 24/48h.
Koszty Włochy: poniżej €50 → €8,90 · €50–119,99 → €4,90 · powyżej €120 → €3,90.
Wysyłka UE: 0–5 kg → €19 · 5–10 kg → €26 · powyżej 10 kg → €33.
FAQ — Ricciarelli al Cioccolato Senesi
Czym są ricciarelli z Sieny?
Ricciarelli to typowe ciastka z Sieny, produkowane z migdałów, cukru i białka jaja — bez mąki pszennej, więc naturalnie bez glutenu. Wariant z gorzką czekoladą dodaje kakao i czekoladę do tradycyjnego ciasta.
Czy ricciarelli al cioccolato od Masoni są odpowiednie dla osób z celiakią?
Tak. Oryginalna receptura ricciarelli nie przewiduje mąk pszennych ani glutenu. Zawierają jednak migdały i jaja, i mogą zawierać śladowe ilości soi, mleka i orzechów laskowych z powodu przetwarzania w tym samym zakładzie.
Jaka jest różnica między ricciarelli klasycznymi a ricciarelli al cioccolato?
Ricciarelli klasyczne (białe) są na bazie migdałów i cukru pudru. Te czekoladowe zawierają gorzką czekoladę 54% i odtłuszczone kakao w cieście, o bardziej intensywnym i gorzkim profilu.
Jak przechowywać ricciarelli?
W miejscu chłodnym i suchym, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła. Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 7–10 dni, aby zachować optymalną miękkość.
Czy wysyłacie ricciarelli do Niemiec i Europy?
Tak. Będąc produktem suchym, wysyłka nie wymaga chłodzenia. Koszt od €19 dla wysyłek UE do 5 kg.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
