Pecorino Colline Maremmane semistagionato di pecora con forma intera e porzione

Pecorino Rosso Colline Maremmane – Toskanos avių pieno sūris

Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.

Svoris
Reso facile — soddisfatti o rimborsati
Filiera tracciata — dal produttore alla tua tavola
Assistenza WhatsApp — ti rispondiamo in giornata
  • Filiera 100% toscana tracciata
  • Pagamento sicuro online
  • Consegna refrigerata +2/+4°C
  • Spedizioni in 27 paesi UE
  • Confezionato sottovuoto

Pecorino Rosso Colline Maremmane yra rankų darbo sūris, pagamintas iš pasterizuoto avių pieno. Toskanos tradicijoje mažieji pecorini brandinami trumpai, kad išryškėtų pieno saldumas, neprarandant charakterio. Šis mini pecorino, sveriantis apie 300 g, turi baltą ir tvirtą masę bei kvapą, primenantį Viduržemio jūros krūmynus. Išorinė plutelė apdorota natūraliais ingredientais, suteikiančiais intensviai raudoną spalvą, tačiau nevalgoma.

Pagamintas Maremma kalvose, kalvotame Toskanos pietų regione, sūris brandinamas apie 40 dienų. Gamyboje naudojamas vakuuminis pakavimas, siekiant išlaikyti šviežumą ir aromatus, bei kartoninė dėžutė. Ant stalo mini raudonasis pecorino išsiskiria švelniu, bet išskirtiniu skoniu, todėl jis puikiai tinka tiek kaip stalo sūris, tiek kaip ingredientas toskanietiškuose patiekaluose.

Savybės ir ingredientai

  • Žaliavos: pasterizuotas avių pienas, druska, rūgštiklis ir pieno fermentai.

  • Išorinis apdorojimas: plutelė apdorota maisto konservantais; nevalgoma plutelė.

  • Brandinimas: apie 40 dienų.

  • Vidutinis svoris: 350 g.

  • Forma: minkšto ir tvirto sūrio.

  • Pakuotė: vakuumuota ir rankomis supakuota į kartonines dėžutes.

  • Kilme: Toskaniškos Maremma kalvos. Pieno kilmė nurodyta etiketėje.

  • Alergenai: sudėtyje yra pieno.

  • Ne GMO: pagal tiekėjų deklaracijas produktas neturi genetiškai modifikuotų organizmų.

Vidutinė maistinė vertė (100 g)

Maistinė medžiaga Vertė
Energija 1369 kJ / 330 kcal
Bendrieji riebalai 27,1 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 15,9 g
Angliavandeniai 1,2 g
iš kurių cukrų 1,2 g
Baltymai 20,4 g
Druska 1,3 g

Šios vertės yra orientacinės ir gali šiek tiek skirtis tarp skirtingų gamybos partijų.

Laikymas ir naudojimo patarimai

Norint geriausiai išlaikyti Mini Pecorino Rosso, laikykite jį tarp 2 °C ir 4 °C vėsioje ir sausoje vietoje (drėgmė < 90 %). Atidarius, apvyniokite sūrį maistine plėvele arba popieriumi ir laikykite šaldytuve, kad išsaugotumėte aromatą ir tekstūrą. Minimalus galiojimo terminas yra 120 dienų nuo pakuotės datos.

Tai puikus stalo sūris nuėmus plutelę. Jį galima valgyti vieną, su naminėmis duonelėmis, akacijos medumi ar figų uogiene. Dėl švelnaus skonio puikiai dera su toskanietiškais vytintais mėsos gaminiais ir gali pagardinti salotas, sūrius pyragus ar makaronų patiekalus. Tinka su šaltu baltuoju vynu arba lengvu rožiniu vynu.

Kodėl verta rinktis

  • Toskaniška meistrystė: kiekvienas mini pecorino pagamintas Maremmos sūrininkų ekspertų, išlaikant vietinę tradiciją.

  • Patogi dydžio forma: 300 g pakuotė idealiai tinka degustacijoms, užkandžiams ar gurmaniškoms dovanoms.

  • Unikalus skonis: trumpas brandinimas pabrėžia avių pieno švelnumą, neprarandant būdingo skonio.

  • Saugumas ir kokybė: mikrobiologiniai tyrimai garantuoja Listeria monocytogenes nebuvimą ir labai mažą koliforminių bakterijų bei E. coli kiekį.

Pristatymas ir pagalba

Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane siunčiame šaldomuose pakuotėse, kad užtikrintume maksimalų šviežumą. Pristatymas Italijoje vyksta per 24/48 valandas, yra galimybė siųsti į užsienį. Užsakymams virš tam tikros sumos taikomas nemokamas pristatymas; patikrinkite sąlygas atsiskaitymo metu. Mūsų klientų aptarnavimo tarnyba pasiruošusi padėti su individualiais užklausimais ir derinimo patarimais.

Pirkti dabar

Parsineškite namo gabalėlį Toskanos ir praturtinkite savo patiekalus autentišku Maremmos kalvų skoniu. Įdėkite Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane į krepšelį ir tęskite pirkimą: jūsų gomurys jums padėkos!

Come funziona la spedizione refrigerata?

Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.

In quanto tempo ricevo il mio ordine?

La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.

C'è un ordine minimo o serve registrarsi?

No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.

Come conservo i prodotti quando arrivano?

Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.

Spedite anche all'estero?

Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.

Quali metodi di pagamento posso usare?

Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.

I nostri produttori

formaggi tipici toscani caseificio follonica

Caseificio Follonica


Maremma · dal 2024 — Pecorino Toscano DOP stagionato in grotta naturale, latte di pecore al pascolo della costa maremmana.

Pecorino toscano e formaggio stagionato del Caseificio Nuovo con cardo e rosmarino

Caseificio Nuovo


Val d'Elsa (SI) · dal 2019 — Pecorini e caprini con caglio vegetale di cardo, per una tavola vegetariana e ricercata.

Salame toscano affettato e finocchiona artigianale Bontà Toscane con finocchietto e rosmarino

Bontà Toscane


Valtiberina · dal 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e salumi toscani della tradizione lavorati nel cuore della Valtiberina.

Taglio di carne toscana marezzata Casanova Toscana Food con rosmarino e alloro

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumi toscani online poggetto carni

Salumificio Poggetto


Piana pratese · dal 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata e pancetta. 15 salumi della tradizione pratese.

Sugo toscano artigianale della Fabbrica dei Sughi Toscana con pomodoro, aglio ed erbe aromatiche

Dispensa Toscana


Monti Pisani · dal 2018 — Ragù di cinghiale, sugo all'aglione, ragù alla chianina. 18 sughi pronti in piccoli lotti.

Hai un dubbio prima di ordinare? Parliamone.

Ti rispondiamo su WhatsApp in giornata, con tutta la cura di una bottega toscana.

✓ Filiera 100% toscana✓ Consegna in 24-48h✓ Pagamento sicuro