Pecorino Rosso Colline Maremmane – Toskanos avių pieno sūris

Pecorino Rosso Colline Maremmane yra rankų darbo sūris, pagamintas iš pasterizuoto avių pieno. Toskanos tradicijoje mažieji pecorini brandinami trumpai, kad išryškėtų pieno saldumas, neprarandant charakterio. Šis mini pecorino, sveriantis apie 300 g, turi baltą ir tvirtą masę bei kvapą, primenantį Viduržemio jūros krūmynus. Išorinė plutelė apdorota natūraliais ingredientais, suteikiančiais intensviai raudoną spalvą, tačiau nevalgoma.

Pagamintas Maremma kalvose, kalvotame Toskanos pietų regione, sūris brandinamas apie 40 dienų. Gamyboje naudojamas vakuuminis pakavimas, siekiant išlaikyti šviežumą ir aromatus, bei kartoninė dėžutė. Ant stalo mini raudonasis pecorino išsiskiria švelniu, bet išskirtiniu skoniu, todėl jis puikiai tinka tiek kaip stalo sūris, tiek kaip ingredientas toskanietiškuose patiekaluose.

Savybės ir ingredientai

• Žaliavos: pasterizuotas avių pienas, druska, rūgštiklis ir pieno fermentai.

• Išorinis apdorojimas: plutelė apdorota maisto konservantais; nevalgoma plutelė.

• Brandinimas: apie 40 dienų.

• Vidutinis svoris: 350 g.

• Forma: minkšto ir tvirto sūrio.

• Pakuotė: vakuumuota ir rankomis supakuota į kartonines dėžutes.

• Kilme: Toskaniškos Maremma kalvos. Pieno kilmė nurodyta etiketėje.

• Alergenai: sudėtyje yra pieno.

• Ne GMO: pagal tiekėjų deklaracijas produktas neturi genetiškai modifikuotų organizmų.

Vidutinė maistinė vertė (100 g)

Šios vertės yra orientacinės ir gali šiek tiek skirtis tarp skirtingų gamybos partijų.

Laikymas ir naudojimo patarimai

Norint geriausiai išlaikyti Mini Pecorino Rosso, laikykite jį tarp 2 °C ir 4 °C vėsioje ir sausoje vietoje (drėgmė < 90 %). Atidarius, apvyniokite sūrį maistine plėvele arba popieriumi ir laikykite šaldytuve, kad išsaugotumėte aromatą ir tekstūrą. Minimalus galiojimo terminas yra 120 dienų nuo pakuotės datos.

Tai puikus stalo sūris nuėmus plutelę. Jį galima valgyti vieną, su naminėmis duonelėmis, akacijos medumi ar figų uogiene. Dėl švelnaus skonio puikiai dera su toskanietiškais vytintais mėsos gaminiais ir gali pagardinti salotas, sūrius pyragus ar makaronų patiekalus. Tinka su šaltu baltuoju vynu arba lengvu rožiniu vynu.

Kodėl verta rinktis

• Toskaniška meistrystė: kiekvienas mini pecorino pagamintas Maremmos sūrininkų ekspertų, išlaikant vietinę tradiciją.

• Patogi dydžio forma: 300 g pakuotė idealiai tinka degustacijoms, užkandžiams ar gurmaniškoms dovanoms.

• Unikalus skonis: trumpas brandinimas pabrėžia avių pieno švelnumą, neprarandant būdingo skonio.

• Saugumas ir kokybė: mikrobiologiniai tyrimai garantuoja Listeria monocytogenes nebuvimą ir labai mažą koliforminių bakterijų bei E. coli kiekį.

Pristatymas ir pagalba

Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane siunčiame šaldomuose pakuotėse, kad užtikrintume maksimalų šviežumą. Pristatymas Italijoje vyksta per 24/48 valandas, yra galimybė siųsti į užsienį. Užsakymams virš tam tikros sumos taikomas nemokamas pristatymas; patikrinkite sąlygas atsiskaitymo metu. Mūsų klientų aptarnavimo tarnyba pasiruošusi padėti su individualiais užklausimais ir derinimo patarimais.

Pirkti dabar

Parsineškite namo gabalėlį Toskanos ir praturtinkite savo patiekalus autentišku Maremmos kalvų skoniu. Įdėkite Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane į krepšelį ir tęskite pirkimą: jūsų gomurys jums padėkos!

Mūsų šviežia Toskanos mėsa yra kulinarinis lobis, kurį galima gabenti tik griežtai laikantis visų galiojančių šviežios mėsos reglamentų.

Pristatymo laikas: Pristatymo laikas skiriasi priklausomai nuo paskirties vietos ir svyruoja nuo 24 iki 48 valandų nuo atsiėmimo sandėlyje momento, kuris vyksta nuo pirmadienio iki trečiadienio.

Siuntimo kaina:

• Italija: Šviežios mėsos siuntimas 10 €, Italijoje nemokamai perkant už 150 €

• Siuntimas su greituoju kurjeriu Italijoje: Maisto pristatymas be šviežios mėsos 7,90 €, Nemokamas Italijoje užsakymams virš 75 € (tik sūdytai mėsai, sūriams, kumpiams, vynui, desertams)

• Siuntos į Europą: Kaina priklauso nuo svorio (kiekvienas 5 kg) ir pristatymo greičio, nuo 19,90 €.