テヌータ ディ カステルファルフィ オーガニック赤ワイン

カステルファルフィ ロッソはフレッシュで飲みやすいワインです。伝統的なトスカーナのブドウのベースに典型的な心地よいフルーティーな香りを持つカステルファルフィ ロッソは、チーズやコールドカットをベースにした食前酒に最適です。
白身肉、コールドカット、白身肉との相性も抜群です。

カステルファルフィ ロッソ 

カステルファルフィ IGT オーガニック赤ワインは、地元産ブドウと地元産以外のブドウをブレンドし、サンジョヴェーゼ、シラー、メルローの若くてモダンなブレンドです。

技術的に完全に熟した状態で収穫されたブドウは茎から外され、軽く圧搾され、温度制御されたスチール製発酵槽に移され、そこでマセレーションとソフト抽出技術により、着色物質、香り、タンニン成分が皮から移されます。

常にスチール製の容器で数か月熟成させた後、IGT 赤は瓶詰めを開始し、瓶内で短期間保管した後、そのスタイルと同様に最高の状態で表現されます。

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データシート

分類： IGT トスカーナ ロッソ

生産地： トスカーナ中部、カステルファルフィ

地形の高度: 300 slm

生産量: 20,000 ボルドー

ブドウ品種: サンジョヴェーゼおよびその他の農業用赤ブドウ品種
生物学的

農業システム: 非常線剪定を備えたカウンターエスパリエ
体当たりした

旅行： 90q/ha

ワイン作り： 温度管理されたステンレス鋼の容器に入れて

改良: スチール製

アルコール含有量: 14％容量

色： 紫の反射のあるルビーレッド

匂い： 小さな赤い果実、チェリーのフルーティーなノートが強烈です。
混雑する。

欲しい： バランスが取れていて調和のとれた

使用温度: 16～18℃

当社の新鮮なトスカーナの肉は、生肉に関する現在の規制をすべて厳守した場合にのみ出荷できる、食の宝物です。

納期： 配達時間は目的地地域によって異なり、倉庫での収集の瞬間から月曜日から水曜日までに 24 ～ 48 時間かかります。

輸送費：

• イタリア： 生肉の配送 €10、 イタリアでは150ユーロ以上の注文で無料

• イタリア国内の速達宅配便での発送: 生肉を除く食品の配送料 €7.90、 イタリアでは75ユーロ以上の注文で無料（塩漬け肉、チーズ、ハム、ワイン、デザートのみ）

• ヨーロッパへの発送: 料金は重量（5kgごと）と配送速度によって異なり、19.90ユーロからです。