Caciotta Toscana – Miješani sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka
- 100% sljediv toskanski lanac opskrbe
- Sigurno plaćanje online
- Dostava u hladnom lancu +2/+4 °C
- Dostava u 27 zemalja EU
- Vakuumirano pakiranje
Opis proizvoda
La Caciotta Toscana je tradicionalni toskanski sir proizveden od mješavine pasteriziranog kravljeg i ovčjeg mlijeka. Ova mala caciotta od otprilike 350 g ima mekano i bijelo tijesto te nježan, ali karakterističan okus. Kratka zrenje od oko 20 dana ističe svježe mliječne note bez opterećivanja nepca. Vanjska kora tretirana je prehrambenim konzervansima za očuvanje sira, ali nije jestiva.
Proizvedena u brežuljcima Toskane, ova caciotta se pakira vakuumom i ručno stavlja u kartonske pladnjeve kako bi se osigurala cjelovitost i svježina tijekom transporta. To je idealni sir za one koji traže ručno rađeni proizvod, spreman za degustaciju za stolom ili za korištenje u kulinarskim pripremama.
Značajke i sastojci
-
Sirovine: pasterizirano kravlje i ovčje mlijeko, sol, sirilo i mliječne kulture.
-
Vanjska obrada: kora je tretirana prehrambenim konzervansima; nekonzumabilna kora.
-
Zrenje: oko 20 dana.
-
Prosječna težina: 300 g.
-
Vrsta paste: mekana i kompaktna.
-
Pakiranje: vakuumski zatvoreno s ručnim pakiranjem u kartonski pladanj.
-
Podrijetlo: Toskana (podrijetlo mlijeka navedeno je na etiketi).
-
Alergeni: sadrži mlijeko.
-
Bez GMO-a: prema izjavama dobavljača, proizvod ne sadrži GMO.
Prosječne hranjive vrijednosti (na 100 g)
| Nutrijent | Vrijednost |
|---|---|
| Energija | 1430 kJ / 345 kcal |
| Ukupne masti | 29 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 20 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od kojih šećeri | 0 g |
| Proteini | 21 g |
| Sol | 1,4 g |
Navedeni podaci su prosječne vrijednosti i mogu se malo razlikovati ovisno o seriji.
Čuvanje i savjeti za upotrebu
Mini Caciottu Toscanu čuvajte na temperaturi između 2 °C i 4 °C i vlagi ispod 90 %. Minimalni rok trajanja je 120 dana. Nakon otvaranja pakiranja, omotajte sir u papir za hranu ili prozirnu foliju i stavite u hladnjak.
Ovaj sir namijenjen je svim potrošačima, osim osoba netolerantnih ili alergičnih na mlijeko. To je stolni sir koji se konzumira nakon uklanjanja kore. Zahvaljujući uravnoteženom okusu, može se poslužiti s domaćim kruhom, pečenim povrćem ili kestenovim medom. U kuhinji je izvrstan rastopljen na brusketama, palenti ili u pripremi punjenih tjestenina. Uparuje se s mladim bijelim vinima ili svijetlim craft pivima.
Zašto je odabrati
-
Toskanska tradicija: mini caciotta sažima sirarsku mudrost Toskane, kombinirajući kravlje i ovčje mlijeko za jedinstven okus.
-
Svestran format: komad od 300 g savršen je za degustacije, piknike i aperitive s prijateljima.
-
Nježan okus: kratka zrenja održava slatkoću koja osvaja sva nepca.
-
Kontrola kvalitete: mikrobiološki i kemijsko-fizički parametri strogo se prate (ukupni koliformi < 10 000 ufc/g; E. coli < 100 ufc/g; odsutnost Listerije).
Dostava i podrška
Svaku Caciottu Toscanu pakiramo sigurno i rashlađeno kako bismo osigurali savršenu očuvanost tijekom transporta. Dostave u Italiji vrše se u 24/48 ore, s mogućnošću međunarodne dostave. Troškovi dostave mogu biti besplatni za narudžbe iznad praga navedenog pri naplati. Za bilo kakve informacije kontaktirajte našu službu za korisnike: rado ćemo vam savjetovati uparivanja i recepte.
Kupi sada
Donesite na svoj stol izvornost Mini Caciotta Toscana. Dodajte proizvod u košaricu i doživite iskustvo uživanja u mekom i nježnom miješanom siru, autentično toskanskom.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
