Sertifitseeritud Toscana liha – Premium lõige grillimiseks ja restoranidele

La Bistecca Fiorentina di Chianina IGP VBAC on üks Toscana traditsiooni ikoonilisemaid lõikeid, saadud IGP sertifikaadiga Chianina tõugu veistelt, kes on kasvatatud vastavalt reeglitele ja valitud kõrgeima kvaliteedi tagamiseks.

Toode tõelistele lihasõpradele, restoranipidajatele ja gurmeeklientidele, kes otsivad autentset, intensiivset ja piirkondlikku kogemust.

🔥 Mis on tõeline Bistecca Fiorentina

Fiorentina on “T” kujuline luuga lõige seljatükist, mis sisaldab:

• filee

• välisfilee

• keskluu

Paks lõige (vähemalt 3–4 cm), mõeldud lihtsaks, kuid täpseks küpsetamiseks, mis rõhutab liha kvaliteeti.

🐄 Chianina IGP: kvaliteedi garantii

Chianina tõug on üks maailma hinnatumaid.

✔ IGP sertifikaat
✔ Kontrollitud päritolu Toscana
✔ Jälgitav kasvatamine
✔ Lahja, kuid maitsekas liha
✔ Tihedad kiud ja ülim tekstuur

👉 Tulemus: elegantne, intensiivne ja kõrgtasemel köögile sobiv liha.

⭐ Miks valida meie Fiorentina

✔ Professionaalne lõikude valik
✔ Ideaalne kaal restoranidele ja koduseks tarbimiseks
✔ Tasakaalustatud marmorjätis
✔ Värskus garanteeritud
✔ Jahutatud saatmine

👉 See ei ole lihtsalt steik, vaid kogemust pakkuv toode.

🍽️ Kuidas valmistada täiuslik Fiorentina

Traditsiooniline Toscana meetod

🔥 Väga kuum süsi
🧂 Koorsoola lisamine alles pärast küpsetamist
⏱️ 3–5 minutit kummalgi küljel
🔥 Küpsetamine “veriseks” (soovitatav)
⏳ Lase 5 minutit puhata enne lõikamist

👉 Mitte mingit marineerimist: liha kvaliteet peab olema esiplaanil.

📦 Tehnilised andmed

Toode: Bistecca Fiorentina
Tõug: Chianina IGP
Lõige: seljatükk koos luuga
Paksus: 3–5 cm
Kaal: muutuva suurusega (umbes 1 kg – 1,5 kg)
Säilitamine: jahutatud
Saatmine: külmaahel tagatud

🌍 Saatmine Itaaliasse ja Euroopasse

Saadame värsket liha isoteermilise pakendi ja jääga:

📦 Itaalia: 24/48 tundi
🌍 Euroopa: 48/72 tundi

👉 Sobib ideaalselt ka klientidele Saksamaal, Austrias, Prantsusmaal, Rootsis.

❓ KKK – Bistecca Fiorentina Chianina IGP

Mis on Fiorentina ideaalne kaal?
1 kuni 1,5 kg, et saavutada õige ja ühtlane küpsetus.

Kas see tuleb küpsetada veriseks?
Jah, see on soovitatav küpsetusviis, et rõhutada struktuuri ja maitset.

Kas see sobib saatmiseks?
Jah, see saadetakse külmaahelas professionaalse pakendiga.

Mis vahe on sellel ja teistel steikidel?
La Fiorentina di Chianina IGP on sertifitseeritud kõrgema kvaliteediga ja ainulaadse aroomiprofiiliga.

❄️ Come Spediamo — Catena del Freddo Garantita

I nostri prodotti viaggiano in packaging isotermico con ghiaccio secco — la stessa temperatura per tutto il viaggio, dal nostro laboratorio a Firenze al tuo indirizzo.

Quando spediamo:

Ogni lunedi, martedi e mercoledi , consegna 24/48 ore

🚚 Costi di Spedizione Italia:

Per ordini inferiori a 50€ il costo di spedizione in italia e' 8.90€ , per ordini da 50 a 120€ il costo e' 4.90€ , per ordini superiori a 120e il costo e' 3.90€.

🌍 Costi di Spedizione Europa (DE, FR, UK, AT, NL, SE, PL...):

0-5 kg € 19 , 5-10kg €26 , sopra i 10 kg € 33

🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna

Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.

Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.

Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.

📦 Cosa trovi nella scatola:

• Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
• Packaging isotermico con ghiaccio gel
• Spedizione tracciata con notifica di consegna

Kasutage kokkupandavaid vahelehti, et saada üksikasjalikumat teavet, mis aitab klientidel ostuotsuse tegemisel.

Näiteks: tarne- ja tagastuspoliitika, suuruse juhendid ja muud levinud küsimused.