洞穴中的成熟奶酪

这是一种在洞穴中陈酿的牛奶酪，一种产自托斯卡纳并在洞穴中陈酿 8 个月以上的牛奶酪，看起来像 f紧凑的稻草黄色糊状物（完全可食用）。

这种洞穴陈酿奶酪采用古老的食谱制作，尊重托斯卡纳的传统，在天然洞穴中手工制作和陈酿。

结果是一种精美的奶酪，具有特殊的气味和非常芳香的味道，令鉴赏家和优质牛奶酪爱好者的味蕾愉悦。

托斯卡纳奶酪

在石窟中成熟使奶酪特别成熟，这种技术在古代也使用，在那里生产传统乳制品。

今天它在生产时使用相同的技术 奶酪 高质量的疫苗，这些抢手产品的在线销售正在迅速增长。

 

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洞穴里的牛奶酪

 

其中，这些美妙的托斯卡纳奶酪成熟的洞穴是严格由凝灰岩，这与他们的湿度，弱光和低温给洞穴奶酪的贯穿始终。闻名世界的真山奶酪的味道和香气的独特的特点的。

 

即使引入了现代技术，与传统调味方法的接触也从未中断。

山中管道的通风系统、网络摄像头系统、与洞穴相邻的细胞结构，更能控制洞穴中的老化。

这也是为了适应欧洲的卫生标准，这些意大利品牌的产品要出口到国外。

 

由于成熟时间较长，这种奶酪呈稻草色糊状，中间的孔表示理想的成熟度。

 

我们记得它是用穆杰罗及其周边地区托斯卡纳山脉的牛奶生产的，在乳制品中成熟约 20 天后，在洞穴中陈酿 8 个月以上。

 

这种牛奶奶酪的味道通过凝灰岩洞穴中的特殊精炼工艺得到增强 ，它保存在与旧酒窖非常相似的特定小气候中。

奶酪以天然方式用植物油处理，  面团很紧凑  果皮呈现出一种特殊的深色凝灰岩颜色，可以让您立即识别洞穴中真正的陈年。 

 

立即购买这款在凝灰岩洞穴中陈酿的牛奶奶酪，将优质托斯卡纳乳制品带回家，最好的 托斯卡纳奶酪

 

 

 

 

 

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