"Pecorino Stagionato Paglia e Fieno - Gusto autentico e texture unica." "Tradizione Casearia Toscana - Il nostro formaggio stagionato celebra la maestria artigianale."
"Gusto Robusto e Aromatico - Il Pecorino Paglia e Fieno offre una combinazione unica di sapori intensi e delicati." "Stagionatura Tradizionale - La paglia e il fieno conferiscono al formaggio una texture compatta e invitante."

调味山核桃稻草和干草形状 550gr

正常价格 €20.90 EUR 售价€19.85 EUR 保存5%
/

标题
  • 整个欧洲的冷藏运输
  • 库存,准备出货
  • 库存即将到货

陈年山核桃秸秆和干草

陈年山核桃稻草和干草是经典之作 托斯卡纳奶酪.

这是一款陈酿数月的细条纹 Pecorino。

这些形式被包裹在山牧场的春天干草中,使它们具有典型的气味和大自然的气味,并被稻草包裹,从而改善了它们的调味。

陈年稻草和干草奶酪是在托斯卡纳生产的,根据千年传统,其他时代的工匠生产典型的奶酪,享誉世界。

专业精神、对原材料的尊重和托斯卡纳的乳制品传统,赋予绝对品质的佩克立诺羊绒以生命。

在线奶酪

调味的 Paglia e Fieno 奶酪与蜂蜜和果酱搭配得非常好,搭配上好的托斯卡纳红葡萄酒将增强其无数细微差别。

不要错过这种用稻草和干草制成的美妙陈年佩克立诺奶酪!

立即将其添加到您的购物车,我们将在 48 小时内将其交付给您!

✅ 24/48 小时冷藏运输

✅真空包装 

✅ 100% 高品质托斯卡纳产品 

✅14天内免费退货 

✅保证任何缺陷的退款 

通过信用卡、Paypal 或银行转帐、Amazon Pay 付款, 

 

描述 Pecorino 稻草和干草

凭借其特有的圆形圆柱形状,在干草中陈酿的 Pecorino 是在托斯卡纳手工制作的,其生产历史可以追溯到几十年前,当时稻草和干草是日常生活的一部分,用于保存奶酪。

这种稻草山核桃仅使用经过巴氏消毒的羊奶、凝乳酶、乳酸发酵物和纯沃尔泰拉盐生产。

在干草和稻草中陈酿的佩克立诺因其在 Val di Cornia 的稻草和干草中陈酿两到三个月不等的时间而得名 - 以及它的独特特征。

Piombinese Maremma 地区最繁茂的地区之一,构成了利沃诺省的最南端。

由于这种非常特殊的催熟技术,这种佩克立诺干酪的外皮完全覆盖着稻草和干草:

一种珍贵而独特的“树皮”,含有白色或淡稻草黄色糊状物,口感紧凑但非常细腻,具有甜味和榛子味。

开胃自助餐的理想之选,佐以蜂蜜和果酱,也是用餐结束时的完美选择。

也许伴随着良好的结构化玻璃红色,以增强其无数的农村细微差别。

古代的山核桃稻草和干草

调味的传统 奶酪 在稻草和干草中,它有一个非常古老的农民起源,其主要动机是随着时间的推移需要保护多余的乳制品。

事实上,用草叶包裹奶酪不仅可以保护它们免受昆虫侵害,还可以防止霉菌和真菌的侵袭。


尽管现代保护技术不再需要这些具有“经验草本”性质的预防策略。

用干草和香草包裹轮子的习俗在我们的时代已经流传下来,因为它使奶酪具有强烈而明确的香气和味道。

特别是,干草的使用除了标记风味外,还赋予面团特别柔软的口感和天鹅绒般的质地,这是因为它可以让您在内部保留更多水分。

成分

巴氏杀菌羊奶、沃尔泰拉盐、凝乳酶、发酵物、干草和秸秆表面处理。

不可食用的外皮。

从 + 2 ° 到 + 10 ° C 存储。

这种在稻草和干草中陈酿的山核桃呈稻草黄色,香气浓郁,风味对比鲜明。

特别是在最靠近果皮的部分,稻草味很明显,回味宜人,略带辛辣。

 建议

首先要知道的是,稻草和干草山核桃被放置在特殊的食品聚苯乙烯盒中。

然后在我们的个性化纸板箱中进行运输,以确保在交付过程中妥善保存。

立即购买这款美妙的稻草和干草陈年佩克立诺,您可以将其与 佩克立诺托斯卡诺 dop。

 

 

新鲜的托斯卡纳肉类只能通过冷藏车在 2+ / 4+ 的受控温度下运输。

交货时间因目的地地区而异,从周一或周二在仓库收集时间起 24 到 72 小时不等。

费用通常因金额而异:

50 欧元以下的订单为 15 欧元

50 至 130 欧元的订单为 13.90 欧元

订单满 130 欧元免费

 

使用 Express Courier ITALY 运送 7.90 欧元,或者订单超过 69 欧元免费,仅适用于腌制肉类、奶酪、火腿、葡萄酒。

 

订单时计算的欧洲和欧盟额外运费

按重量。

 

订单的履行
我们将在收到付款后的 1 个工作日内处理您的订单,在库存可用的范围内。如果一件或多件物品不能立即供货,我们将立即通知您,我们将同意您分批发货的可能性。

运输
收到付款后,我们会将您的货物委托给快递公司,其在意大利大部分地区的交货时间大约为收货后 1/2 个工作日。对于交货时间,您不必考虑周六和节假日。快递员在运输过程中发生的任何延误不是我们的责任,也不能构成撤回或给予赔偿的理由。

送货
您的产品将在办公时间内运送到您在订单中指定的地址:由于无法与 Express Courier 商定准确的运送时间,我们建议您使用一个始终有人在场的地址提取。请记住准确指明您所在地区的门牌号和邮政编码,并且您向我们指明的姓名必须始终与对讲机上显示的姓名或号码一致。提货时,请务必检查运输单据上显示的包裹数量是否与订购的数量一致,以及交付给您的包裹是否完好无损。

不提款
但是,如果您或您的代理人在派送时缺席,快递公司会留下未派送通知,您可以通过该通知要求免费退回货件,按照通知中指明的方法,在以下 3 天内天。如果货物在第二次通过时仍未提取,快递公司会将货物在其仓库中存放三天。我们希望您收货:否则,我们将遗憾地被迫向您收取因未能收货而产生的额外费用。

帮助
对于与您的货件有关的任何不便,您可以联系我们的协助服务(salumeriatoscanadop@gmail.com),他们将帮助您解决问题。

此站点受 reCAPTCHA 保护,并且 Google 隐私政策服务条款适用。

Customer Reviews

Based on 22 reviews
91%
(20)
9%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Z
Zaira Raffi
Tutto perfetto

Prodotti ottimi , spediti velocemente!top

M
Matteo Cambi

Pecorino Stagionato Paglia e Fieno forma 550gr

M
Marcella
Buonissimo

Professionali

G
Giulio

prodotti eccezionali, rispettate tutte le aspettative, ottimi tempi di consegna e packaging perfetto. Acquisteremo ancora

G
Giuseppe Belandi

Pecorino Stagionato Paglia e Fieno forma 550gr

allevamento in toscana, salumeria toscana

托斯卡纳

一个传统


托斯卡纳人可能不像牛那样以宏大的方式看待一切:但可以肯定的是,他们永远不会忘记世界的范围,以及人与自然之间清晰而隐秘的关系。

基亚尼娜
优良的原料

以自然方式饲养,将传统和专业转化为享誉全球的珍贵肉类。

辛塔·塞内斯
在野外长大

一个古老而非常有价值的品种,独一无二,传承了托斯卡纳诺奇尼的整个古老历史,为最好的托斯卡纳萨拉米赋予生命


最近浏览过的