{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-ros-c3-a8-del-cristo-it","title":"Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl","description":"\u003ch1\u003e🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eElegant, fräsch och med stor personlighet – \u003cstrong\u003eRosé del Cristo Cavicchioli\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Millesimato\u003c\/strong\u003e, gjort på \u003cstrong\u003e100 % Lambrusco di Sorbara\u003c\/strong\u003e-druvor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdar i hjärtat av DOC Sorbara, i byn \u003cstrong\u003eCristo\u003c\/strong\u003e, cirka 200 meter från floden Secchia. Andrajäsningen sker på flaska enligt Metodo Classico, med lagring på jästfällning i minst \u003cstrong\u003e24-30 månader\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e✨ Smaknoter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI glaset en lysande rosa färg med delikata lökskalsreflexer och en fin, ihållande perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoften är förfinad och blommig: nypon och apelsinblom, följt av smultron, hallon och citrusskal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munnen fräsch, vertikal och harmonisk, med ett mineraliskt och salt avslut.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🍇 Egenskaper\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cavicchioli\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUrsprungsbeteckning:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Spumante Brut Rosé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetod:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico Millesimato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara 100 %\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e byn Cristo, Sorbara\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e minst 24-30 månader på jästfällning\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsocker:\u003c\/strong\u003e 7 g\/l\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolym:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e innehåller sulfiter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🍽️ Rekommenderade kombinationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt som aperitif och till förrätter med lufttorkad skinka, mortadella och lagrade ostar från Emilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtmärkt även till fisk, skaldjur, sushi och lätta risotton: den friska syran och de fina bubblorna rengör gommen perfekt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📍 Kort sagt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEtt av Emilias mest ikoniska Metodo Classico-viner, en symbol för elegansen hos Lambrusco di Sorbara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFramställt av \u003cstrong\u003eCantine Cavicchioli\u003c\/strong\u003e, ett historiskt hus i San Prospero (Modena), av druvor från en enda årgång.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn överraskande rosébubbel för dig som söker finess, fräschör och tydlig terroirkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e❓ Vanliga frågor\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är Rosé del Cristo Cavicchioli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet är ett Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Rosé, gjort enligt Metodo Classico med lång lagring på jästfällning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Vilken druva används?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUteslutande Lambrusco di Sorbara, 100 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Hur länge lagras det på jästen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinst 24 till 30 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Vilken serveringstemperatur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMellan 6 och 8 °C, i ett tulpanformat glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Vad passar det till?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTill aperitif, charkuterier, fisk, skaldjur och lagrade ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Är detta en traditionell frizzante-Lambrusco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej: det är ett mousserande Metodo Classico-vin, med finare bubblor och betydligt längre lagring än en klassisk frizzante-Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061796094295,"sku":"LAMB-CAVICCH-ROSE","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/RosedelCristoLambruscodiSorbaraDOCMetodoClassico75cl.png?v=1789734602","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/rose-del-cristo-lambrusco-di-sorbara-doc-sv","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}